Амели
Кофе в дрип-пакетах
Светлая обжарка смеси из Колумбии, Индонезии и Руанды! Во вкусе много ягодных, цитрусовых и душистых оттенков. Название для смеси выбрали наши покупатели!
Вес кофе: 10 г/дрип-пакетДата производства: 25.05.2026
Упаковано в азотной среде.
Темные ягоды, грейпфрут, выпечка, шиповник
доставка
способы оплаты
программа
На первом глотке — яркая нота грейпфрута, темного изюма, крепкого черного чая и цветов. Во вкусе много терпких оттенков, однако их легко балансирует сладость выпечки. В какой-то момент кислотность и сладость сливаются воедино, на ум приходит ассоциация со свежеиспеченной шарлоткой с добавлением апельсиновой цедры, ванили и корицы.
По мере остывания раскрывается яркий характер красных ягод и косточковых фруктов: черники, вишни и желтого яблока. Также возрастает интенсивность винного характера, она напоминает белое сухое вино: с высокой кислотностью и освежающим послевкусием.
На остывании тело из гладкого и округлого становится чуть более бархатистым и обволакивающим. В букете проявляется душистый оттенок шиповника, а в некоторых вариантах заваривания послевкусие больше походит на смородиновый лист.
Рецепт, в котором этот лот раскрывается наилучшим образом:
Вода 95*, 100-150 ppm
Соотношение 1 к 16 (10 г кофе на 160 мл воды)
- 0:00 - вливание до 60 мл;
- 0:20 - вливание до 110 мл;
- 0:55-1:05 - вливание до 160 мл;
- 1:50-2:10 - итоговое время заваривания
Как мы придумали название?
В ходе брейншторма по поводу названия нашей новой смеси возникла идея вновь обратиться к культурному наследию кинематографа. Смеси «Твин Пикс», «Крестный Отец» и «Матч Поинт» были очень тепло приняты покупателями. И мы уверены, что не только благодаря прекрасному вкусу кофе. Приятно выпить чашку бленда, отсылающего к названию любимого фильма.
Узнав вкусовой профиль и состав нового лота, наш коллега из отдела маркетинга сразу провел ассоциацию с французским фильмом «Амели».
Давайте вспомним его постер. Обратите внимание на цветовые акценты: «красный, белый, черный, желтый и зеленый».
Такую же палитру вы встретите и в букете нового бленда.
Грейпфрут и красные ягоды — как алые губы Амели.
Кислинка белой смородины — словно белоснежная кожа.
Темные ягоды и изюм — черные волосы героини.
Желтая надпись — как цвет золотистой корочки свежеиспеченной шарлотки.
Ну и зеленый — смородиновый лист, чей характер все время мелькает где-то на фоне.
Самое главное: окончательно определиться с названием помогли наши любимые покупатели. На голосование было предложено несколько вариантов, но «Амели» запало в сердце большинству.
Пробуйте скорее нашу новинку и делитесь впечатлениями в отзывах и комьюнити-чате. С нетерпением ждем вашу обратную связь!
Светлая обжарка смеси из Колумбии, Индонезии и Руанды! Во вкусе много ягодных, цитрусовых и душистых оттенков. Название для смеси выбрали наши покупатели!
Вес кофе: 10 г/дрип-пакет
Дата производства: 25.05.2026
Упаковано в азотной среде.
