
Цветы кофейного дерева

Цветы кофейного дерева


Свежий цветок кофейного дерева производит сладкий аромат и привлекает пчел, прилетающих в поиске сахаросодержащих соединений. Пчелы переносят своими ножками пыльцу с одного цветка на другой, способствуя опылению кофейного дерева. На это природой дается всего два дня. Завядший же цветок никого не привлекает, он никому уже не нужен.


Цветки кофе пахнут жасмином, это сильный аромат, причем его интенсивность сильнее, например, у либерики, чем у арабики. Эти цветы можно собрать, высушить и заварить превосходный жасминовый чай. Но если сорвать свежий прекрасно пахнущий цветок, то ягод на его месте уже не будет. А если подождать, пока произойдет оплодотворение (и цветок завянет), то чай будет невкусным. Приходится выбирать.

Первые маленькие-маленькие ягоды появляются на месте цветков уже спустя неделю после цветения. Через 9 месяцев (в случае арабики) можно будет собирать урожай.
- /blog/tsvety-kofeynogo-dereva/
Здравствуйте, огромное спасибо за ту информацию что вы даете, она без ценна. Хотелось бы уточнить, на одной ветке кофейного дерева одновременно мы можем встретить цветущие цветки и рядом уже созревшие ягоды? Судя по фото выше, можем, но хотелось бы уточнить этот момент. За ранее спасибо.
- /blog/tsvety-kofeynogo-dereva/Илья СавиновКоманда Torrefacto
Добрый! Совершенно верно. Можем. В этом большая сложность сбора урожая.
И.