Травяной чай Саган Дайля: с чем сочетается и как заваривать?

• рутин — укрепляет капилляры, продлевает молодость;
• кверцетин — оказывает противовоспалительное воздействие;
• мирицетин — омолаживает;
• дигидрокверцетин — работает как антигистаминное;

Мио-инозитол — тонизирует, усиливает концентрацию, активизирует память, снимает тревожность.

Витамин С — антиоксидант.

Жирные кислоты:

• олеиновая — оказывает антимикробное, противовоспалительное воздействие;
• урсоловая — помогает регулировать уровень глюкозы, препятствует атрофии мышц, необходима при повышенных нагрузках;
• линоленовая — снижает риск развития заболеваний сердца и сосудов, улучшает состояние волос и кожи, принимает участие в процессах метаболизма.

Чай Саган Дайля полезен, но не является лекарством и не может полностью заменить медицинские препараты, прописанные врачом.

Крепко заваривать чай Саган Дайля не рекомендуется тем, кто страдает от заболеваний почек, ЖКТ, гипертонии. Лучше выбирать более легкие варианты и интересные купажи.

Пить чай Саган Дайля можно даже детям — главное, чтобы напиток был некрепким. К примеру, можно приготовить белый чай с одной щепоткой Саган дайля — сочетание будет интересным на вкус, но без особого тонизирующего эффекта.

Понадобится:

• высушенные листья Саган Дайля — 4 г
• горячая вода — 350 мл
• мед / сахар — по желанию

Чай заливают водой, нагретой до температуры 85-90 градусов, и настаивают в заварочном чайнике не более 7 минут.

Вкус чая Саган Дайля без дополнительных «примесей» — чуть сладковатый. Послевкусие — долгое, насыщенное с выраженными нотками фруктов и цветов. Аромат чая — хвойно-ягодный с легким флером лайма и кумквата.

Напиток прекрасно подходит для купажа с другими чаями. Удачными будут его сочетания с красным чаем (выбирайте по своему вкусу), шэн пуэром или шу пуэром. Получится приятный согревающий напиток.

Если хочется добавить в чай молоко, мед или сахар, то лучше выбрать купаж Саган Дайля с любым из своих любимых темных сортов чая — так вкус получается насыщенным и выразительным.

Понадобится:

• брусника — 100 г, можно взять свежую или замороженную
• пюре из граната — 150 мл
• сахар — 20 г
• чай Саган Дайля — 3 г
• кипяток — 500 мл

Бруснику положить в заварочный чайник, слегка размять. Гранат измельчить до состояния пюре, добавить в чайник вместе с сахаром и листочками Саган Дайля. Залить кипятком и настаивать в течение 5 минут. При желании в готовый напиток можно добавить цитрусовый сок.

Понадобится:

• чабрец — 1 ч.л.
• фиалка трехцветная — 1 ч.л.
• эхинацея — 1 ч.л.
• чай Саган Дайля — несколько листочков

Сушеные травы и чайные листья поместить в заварочный чайник и залить стаканом кипятка. Оставить настаиваться в течение 10 минут. Затем процедить. Пить противопростудный чай рекомендуется в уютном теплом пледе :)

Можно совместить с просмотром любимого фильма, чтением книги или другим спокойным умиротворяющим занятием ;)

А вы уже пробовали Саган Дайля? Поделитесь впечатлением, если да.