сроки возвращения неизвестны

Вы получите уведомление о появлении товара в продаже на email, указанный при регистрации.

Кофе Непал Маунт Эверест

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 4.47 (17 голосов)

17 комментариев
X
Горький, плотный, тягучий, сиропный эспрессо. Смешно звучит, но, когда мы его пробовали в эспрессо, то в один голос сказали: "Это Италия!". Кислинка есть, но совсем слабая и проявляет себя только в эспрессо. Этот кофе для тех, кто любит мощный, насыщенный эспрессо почти без кислинки. Обжарка темнее средней.
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9


Отзывы про кофе Непал Маунт Эверест

Оставить комментарий
Роман
21.11.2015 10:38:00

Способ приготовления:Турка

Зашел случайно, просто посмотреть. Увидел, заказал)) Спасибо. Кабо верде то же появился. какая прелесть. Непал самый тот кофе для зимы.
Елена
16.10.2015 12:55:00

Способ приготовления:Эспрессо

Прекрасен в капучино. Молоко не забивает вкус. Чудится вкус семечек и ржаного хлеба. Этот сорт для меня становится на один уровень с гондурасом сан-маркос и эфиопией харрар.
Армен
11.10.2015 12:57:00

Марка воды:Бонаква

Здесь можно кратко. Это MUST HAVE для любителей темной обжарки. Непал прост и благороден!



К сожалению не обошлось без ложки дегтя: сорт не назову универсалом - прекрасен в аэропрессе, уже попроще во френче и просто отвратителен в турке.
Армен
25.09.2015 16:02:00
Среди методов приготовления значится кемекс. Это ошибка?
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    25.09.2015 16:37:00
Армен, безусловно. Не могу даже понять, откуда появился кемекс. Исправил. Спасибо.
Татьяна
10.04.2015 07:28:00
Хорош. Горчинка в самый раз. Вполне сбалансированный вкус. Спокойный, насыщенный. Утром замечательный вариант. Капельная кофеварка. Очень понравился.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    10.04.2015 07:38:00
Татьяна, спасибо за комментарий!

Думаю, капельная кофеварка дополнительно смягчает Непал. Получается, с одной стороны, плотный, с другой – мягкий напиток.

Вполне соглашусь с тем, что это хороший вариант на утро. Я, впрочем, уже даже по утрам все больше по более светлым сортам. Сегодня, например, пил Гуджи Савану https://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/ethiopia-guji-sawana/

В некоторой степени схожим с Непалом профилем обладает Гватемала Фрайханес Идолия: https://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/guatemala-fraijanes-idolia/

Спасибо, хорошего дня!
Ольга
06.12.2014 11:19:00
Мне очень нравится этот сорт. Я готовила его в гейзере, турке и френче. На мой взгляд, лучше всего он в турке - насыщенный, с правильной гущей. Гейзер делает его слишком откровенным. Для гейзера очень важно этот кофе не передержать. Френч очень неплох, для работы - идеальный вариант.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    07.03.2015 21:12:00
Ольга, здорово, очень рад! Соглашусь с вашими способами на 100%. Для работы тоже бы выбрал френч, потому что для фильтра он слишком темный.
Роман
22.11.2014 09:38:00
Ну почему же, я тоже со временем подсел на кислинку, но Непал это прекрасный кофе, плотный и насыщенный, как раз зимой пить.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    24.11.2014 01:17:00
Роман, добрый вечер!

Точно. Не так давно мне захотелось именно этого кофе. Хотя с того момента уже прошло некоторое время, которое я посвятил Кениям в воронке. И все равно я с вами полностью согласен. Непал, пожалуй, один из самых В-шных представителей группы В!
Алексей
16.10.2014 22:05:00
Хотел поставить 4, но промахнулся и в 3 попал! Извините, я нечаянно!

Про кофе - отличный кофе для тех, кто еще не "подсел" на кислинку. Плотный, насыщенный. Но без "изюминки", как Илья сказал. Твердая четверка.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    14.11.2014 19:56:00
Алексей, спасибо за вашу оценку!

Я, например, получил большое удовольствие от Непала с молоком.
Николай
08.10.2014 11:24:00
Попробовал в эспрессо - реально мощный и плотный кофе, все неплохо, но... на мой взгляд не хватает изюминки (по крайней мере в сравнении с моим любимым Никарагуа Пакамара)
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    09.10.2014 23:15:00
Да, Николай, думаю, что вы совершенно правы. Изюминки, какой-нибудь задорной легкой кислинки, круглой, как шарик, какой-нибудь сладкой цитрусовой, Непалу действительно не хватает. Но, полагаю, что именно своей прямолинейностью Непал и подкупает. Это достаточно популярный сорт из тех, что мы представили в этом сезоне. Хотя лично я скорее бы выпил Эфиопию Иргачеффе Колиша, например.
Николай
Николай    12.10.2014 09:55:00
Прошло 2 недели с даты обжарки, пакет подходит к концу. И буквально 2-3 последних дня пошел сильно выраженный вкус шоколадки. Вот чего не хватало ранее! Теперь понятно, что Непал это не просто мощный, но и весьма гармоничный кофе. Повышаю свою оценку :-)
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    14.11.2014 19:57:00
Николай, спасибо, что поделились!

Достаточно любопытно смотреть за развитием вкуса кофе с течением времени после обжарки. Я бы сказал, что первую неделю (возможно, две) баланс увеличивается; дальше, конечно, все начинает потихоньку угасать. Сначала медленно; потом быстрее.