Главная
>
Шоколад
>
Шоколад для напитков
>
Какао-порошок голландский №3

Какао-порошок голландский №3

Шоколад для напитков
4.90 7 отзывов 4 оценки
Какао-порошок голландский №3
Какао-порошок голландский №3
Какао-порошок голландский №3
Какао-порошок голландский №3

Покупка

Ваш какао-порошок

Упаковка
599 ₽ за упаковку

Доставка

Все условия
Условия бесплатной доставки

Зависят от города и способа получения заказа.

Курьерская доставка

Стоимость уточним при оформлении

Почта России

Стоимость уточним при оформлении

Самовывоз

Стоимость уточним при оформлении

Точная стоимость зависит от адреса и будет указана до оплаты заказа.

Оплата заказа

Подробнее об оплате

Т-Банк

Банковские карты, T-Pay, SberPay, MIR Pay, СБП

Оплата наличными

Вы можете оплатить заказ наличными во время получения, если при оформлении заказа будет доступен такой вариант

Доступные варианты оплаты будут предложены при оформлении заказа.

Бонусная программа

Подробные условия

Зарегистрировавшись, вы уже стали участником накопительной программы Torrefacto!

За каждые 1 000 ₽, потраченные на кофе или аксессуары, накопительная скидка увеличивается на 1%.

Максимальная скидка по накопительной программе — 15%.

  • Накопительная скидка действует на помол для всех сортов.
  • Накопительная скидка не распространяется на аксессуары.

Характеристики

Характеристики

Состав:
какао-порошок, полученный из какао-бобов
Страна происхождения:
Гана, Кот-д'Ивуар
Класс какао-бобов:
ординарные

Рецепты какао

Напитки и десерты с вашим шоколадом

Все рецепты (21) Свернуть подборку

О шоколаде
Какао-порошок средней/сильной алкализации

Состав: какао-порошок, полученный из какао-бобов

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
ккал – 410, белки – 25, жиры – 12, углеводы – 51

Дополнительно

Технология алкализации какао-порошка была разработана в 19 веке в Голландии, поэтому данный какао-порошок носит название "голландский". Алкализация абсолютно безопасна и позволяет понизить кислотность и терпкость, усилить вкус, сделать цвет более насыщенным, а также повысить растворимость порошка в жидкостях. Как правило, чем выше алкализация порошка, тем темнее его цвет и ярче вкус. Он идеально подходит для выпечки, так как хорошо смешивается с другими ингредиентами и растворяется даже в холодной воде. Не скрипит на зубах. При приготовлении напитков не требует варки.

Отзывы и вопросы

Ваш опыт помогает выбрать

Расскажите, что понравилось, или задайте вопрос. Мы читаем все отзывы и внимательно относимся к критике.

Войти и написать отзыв
Как оставить отзыв
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ.
  • Вид продукта:
    Какао-порошок 200 г

    Лучший какао.
    Насыщенный вкус какао. Мой любимый. Вкуснее какао я не пробовал.
    Я даже не знаю как он может быть еще лучше.
    Жаль что его нет.
    Еще я делал мороженое, 3й получается вкуно но 4й интереснее.

  • Вид продукта:
    Какао-порошок 200 г

    Вкусный! Делали по вашему рецепту - получилось очень хорошо.
    Как в горячем, так и в холодном виде

  • Вид продукта:
    Какао-порошок 200 г

    Делаю шоколадный капучино.
    2 ложки с горкой (+ сахар по вкусу, можно и без) растворяю, размешивая в 50-70 г кипятка.
    Затем отдельно грею 3.2% молоко не выше 70 градусов (150 грамм в моей микроволновке примерно 1 минуту)- чтоб не было вкуса кипячения.. Затем во френчпрессе взбалтываю молоко примерно 30 -50 секунд, расширяя в объеме примерно в 2 раза..
    Затем выливаю в чашку с какао. Латте арт в виде кривоватого сердечка прилагается)
    Пить сразу, пока пена не расслоилась

    • Спасибо за рецепт)

  • На мой взгляд, лучший. Самый яркий гармоничный вкус. Уходит у нас в семье в огромных количествах. Не только на какао, но и на разные коктейли, в том числе холодные, и на выпечку. Подруге посылаю пару-тройку раз в год по 4-6 банок. В общем, я большая поклонница именно этого какао-порошка

  • Вид продукта:
    Какао-порошок 200 г

    На обычный бокал кидаю 2 ложки какао с горкой, 2 ложки сахара без, сначала немного горячей воды для растворимости, потом молока. Заходит на отлично, мне нравится, получается мощно и вкусно!

    Отдельная благодарность ранее комментировавшим, выбирал исходя из опыта других! Этот какао рекомендую тоже!

  • Купил какао под номкром 3, очень понравился - насыщенный и приятный.

  • Вид продукта:
    Какао-порошок 200 г

    Из того, что попробовала (номер 2, номер 3 и сейчас номер 1), понравился больше всех. С насыщенностью все ок: нет ощущения будто что-то не растворилось, которое вызывает у меня номер 1 (который вообще не понравился, так как будто воду с частицами пью и только при глотании где-то на задней части языка мелькает слабенький вкус какао). Не такой горький как номер 2 и ощущается более молочным, сладким и менее шпротным по сравнению с ним (хотя номер 2 несмотря на шпротность мне тоже очень зашел).
    Кажется, что классический хороший какао именно таким и должен быть.

    • Мария, большое спасибо за ваш отзыв. Очень рад, что вы нашли тот вариант какао-порошка, который вам понравился по всем параметрам!

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва