Покупка
Ваш аксессуар
Доставка
Все условияЗависят от города и способа получения заказа.
Курьерская доставка
Стоимость уточним при оформлении
Почта России
Стоимость уточним при оформлении
Самовывоз
Стоимость уточним при оформлении
Точная стоимость зависит от адреса и будет указана до оплаты заказа.
Оплата заказа
Подробнее об оплате
Т-Банк
Банковские карты, T-Pay, SberPay, MIR Pay, СБП
Оплата наличными
Вы можете оплатить заказ наличными во время получения, если при оформлении заказа будет доступен такой вариант
Доступные варианты оплаты будут предложены при оформлении заказа.
Бонусная программа
Подробные условияЗарегистрировавшись, вы уже стали участником накопительной программы Torrefacto!
Максимальная скидка по накопительной программе — 15%.
- Накопительная скидка действует на помол для всех сортов.
- Накопительная скидка не распространяется на аксессуары.
Характеристики
Характеристики
Об аксессуаре
Читать описание
Свернуть описание
Джезва под левую руку
Подходит для газовых и электрических плит. Для индукции — с переходником.
Гарантийная замена осуществляется по месту приобретения.
Как ухаживать за джезвой? Читайте нашу статью!
Сделана в Турции
Действуют накопительная программа и скидки.
Обзор
Каждая турка выкована вручную из цельного листа меди толщиной 1,5 мм, а внутри покрыта слоем серебра 15 мкм.
Турки из меди считаются лучшими для приготовления кофе, потому что медь обладает высокой теплопроводностью: это значит, что она равномерно передает тепло, и экстракция кофе тоже происходит равномерно. Серебряное покрытие предотвращает контакт с медной поверхностью, которая может вступить в реакцию с кофе.
Бронзовая ручка на заклепках нагревается слабо, если выбирать источник тепла соразмерно диаметру дна турки.
– При первом использовании сполосните турку, затем поставьте на огонь, нагрейте воду и вылейте ее. После этой процедуры турку можно использовать как обычно.
– Пользуйтесь деревянной или пластиковой ложкой для перемешивания, чтобы не повредить внутреннее покрытие. Вытирайте джезву только мягкой стороной губки.
– Медь со временем может темнеть. Вернуть ей естественный блеск поможет лимонный сок: для этого достаточно взять половинку лимона и протереть внешнюю поверхность турки, оставить на полчаса и смыть теплой водой. При необходимости повторите процедуру. Оставлять в лимонном соке дольше, чем на полчаса, не рекомендуется, медь может стать матовой от длительного контакта с кислотой.
Если же джезва выглядит так, как будто она пережила не один десяток походов, воспользуйтесь следующим способом:
1. Натрите ее
мылом, средством для посуды или спиртом, чтобы удалить
глубокие загрязнения. Оставьте на час.
2. Смойте
теплой водой, вытрите мягким полотенцем. После этого медь может стать «цветной» (с такими сиреневыми разводами). Это нормальная
реакция меди на щелочь. Теперь нужно пустить в ход кислоту, чтобы нейтрализовать щелочь.
3. Возьмите
лимон, разрежьте на две части. Тщательно натрите джезву одной половинкой лимона, причем как мякотью, так и коркой, в которой эфирные масла. Оставьте на полчаса, смойте
мягкойстороной губки.
- Данная методика подходит как для внешнего, медного, так и для внутреннего, серебряного, покрытия.
Комплектация
- джезва (турка);
- тканевый мешок;
- сертификат.
О производителе
Все турки Soy вручную выковываются в Стамбуле, неподалеку от рынка Гранд-Базар. Ручная ковка делает эти джезвы прочными и долговечными. Эту турку вы передадите по наследству своим внукам!
Турки Soy без преувеличения можно назвать легендарными – профессионалы по всему миру выбирают их для работы и соревнований по завариванию кофе.
Отзывы и вопросы
Рекомендуем
Начнем разговор? Поделитесь опытом или задайте вопрос
Поделитесь впечатлениями или задайте вопрос о товаре. Мы рядом и поможем с выбором. Обсуждений пока нет. Расскажите о товаре или уточните то, что важно для выбора.
Ваш опыт помогает выбрать
Расскажите, что понравилось, или задайте вопрос. Мы читаем все отзывы и внимательно относимся к критике.
Как оставить отзыв
Здравствуйте.
Ожидается ли новая поставка или можно не ждать совсем?
Покрытие внутри частично сошло, хотя использовал на электрической плите с деревянной ложкой. Да, Soy уже не то качество. Заказ 3704043 от 02.08.2022г.
Турка по форме хорошая, но у меня через 2-3 месяца использования Ц2 с серебряным покрытием внутри появляются участки ярко-медного цвета.
В основном на дне. При этом, пользуюсь деревянной ложкой, ополаскиваю теплой водой, вытираю только полотенцем из микрофибры.
Из особенностей использования - использую два-три раза в день.
В феврале приобрел (через сайт Сой) первую.
В июле списался с Сой, объяснил ситуацию, отослал турку на обмен, прислали новую. Сейчас, через те же три месяца - то же самое.
Сижу и думаю - менять опять или поискать местных специалистов для лужения?
Подскажите кто долго использует - было/есть ли такое у вас?
Все, разобрался, вопрос снимается.
Нашел средство для чистки серебра, почистил - внутри стала как новая.
Это было не "повреждение серебряного покрытия", как я думал, а загрязнение. По-вимимору, кофейный налет, сквозь который проглядывалось покрытие.
Турка просто огонь , но только как мне понадобилось поменять ее по гарантии, разболталась ручка, меня отфутболили 😔
Здравствуйте. Из какой марки меди Сой изготавливают свои джезвы? Нигде инфу не нахожу, Вы как дистрибьютор, может, обладаете информацией? Или через Вас узнать это можно у Сой. Я им написал на почту, они молчат...
Hello,
Thank you for your interest in our brand and products.
We use 999,98‰ Pure Copper only.
The inside lining used is either pure tin or pure silver (99.9%)
Hope this helps.
Please do not hesitate to contact us if you have any further questions or concerns.
Yours,
Soy Türkiye - ответили. Это аналог меди М1