Последняя обжарка в этом году — 16 декабря.
Первая в новом году — 6 января.
Не забудьте заказать кофе на праздники!

Последняя обжарка в этом году — 16 декабря.
Первая в новом году — 6 января.
Не забудьте заказать кофе на праздники!

корзина пуста
Kinu M47 Traveler

Kinu M47 Traveler

5
Жернова: конические стальные 47 и 32 мм
Вместимость: 20-25 г зерна
Размеры: 171 х 50 х 50 мм
Вес: 598 г
Материал: нержавеющая сталь, бакелит
Цвет: серебристый
Для любого способа приготовления, в том числе для эспрессо
Сделана в Европе
Накопительная скидка на аксессуары не распространяется


Помол

Это примерные рекомендации. За ноль принимается состояние, при котором жернова полностью соприкасаются.

  • 1,5-2 оборота: турка
  • 2-2,5 оборота: эспрессо
  • 3-3,5 оборота: мелкий фильтр (аэропресс, V60)
  • 3,5-4 оборота: крупный фильтр (френч-пресс, кемекс, мока, каппинг, колд-брю)

Обзор

Kinu M47 Traveler — уменьшенная и облегченная версия Kinu M47. Как у старшей модели, у Traveler полностью металлический корпус и бесступенчатая настройка помола. Расстояние между жерновами регулируется с шагом 0,01 мм, что делает Traveler идеальной «походной» кофемолкой — особенно для эспрессо, где важна высокая точность.

Чем отличается Kinu Traveler от полноразмерной модели

  • Весит в два раза меньше.
  • На 3 см короче.
  • Вмещает в два раза меньше молотого кофе.
  • Контейнер для кофе крепится к корпусу с помощью резинового кольца, а не магнитов.
  • Новая форма упора для пальца.

Особенности

  • Бесступенчатая микрометрическая регулировка помола с тактильными «щелчками», чтобы легко регулировать настройки.
  • Удобная эргономика: упор для пальца на корпусе, чтобы кофемолка не скользила в руке, и длинная ручка, чтобы легче было молоть кофе. Перемелет 18 г кофе для эспрессо за 30-40 с.
  • Безвинтовая конструкция — легко разобрать и почистить.
  • Точная центровка жерновов — равномерный помол.

Фотографии

Kinu M47 Traveler

Отзывы про Kinu M47 Traveler
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

27.08.2019 17:26:51
Марка воды: Фильтрованная Бритой.
Способ приготовления: Эспрессо
Приобрел недавно сие изделие. Могу сравнивать только с бюджетным сегментом в частности Харио MSS-1DTB. Первое это скорость-немец в 2 раза быстрее при той же фракции. Вес-в три раза тяжелей в виду основательной конструкции и количества металла.По ощущениям Харио дробит а Кину режет зерно. В руках держишь вещь! Про равномерность помола сказано многое нечего добавить, особенно учитывая отсутствие у меня профессиональной эспрессо машины.
27.08.2019 18:39:03
Из негативного добавлю высокую статичность нижнего стаканчика. Налипает много как изнутри так и снаружи до уплотнительного кольца.
08.08.2019 12:05:49
Подскажите пожалуйста, данная кофемолка подойдет для фильтра и V60 ?
11.09.2019 09:38:48
Сергей, добрый день!

Извините, пропустили ваш комментарий.
Конечно, эта кофемолка идеальна для приготовления фильтр-кофе: аэропресс, V60, кемекс – справится с помолом под эти способы приготовления. Рекомендуем.
16.07.2019 13:32:56
Способ приготовления: Турка
Добрый день. 2 вопроса:
1. Подходит ли помол этой кофемолки для турки?
2. Будет ли нормально размолото 25-27 г зерен за один раз?
Спасибо.
16.07.2019 13:54:04
Эдуард, добрый день!

Данная кофемолка считается одной из лучших в мире. Она вполне универсальна для помола как под турку, так и под френч-пресс. Проверяли — с мелким помолом справляется.
Максимальная загрузка (20-25 г) зависит от объема и плотности зерна, не каждые 25-27 г поместятся.

Обзор на ручные кофемолки можно прочитать в нашем блоге: www.torrefacto.ru/blog/pyat-ruchnykh-kofemolok-kotorye-vy-zakhotite-pokrutit/
16.07.2019 13:59:38
Екатерина, добрый день. Тогда подскажите пжл, сколько времени нужно, чтобы смолоть ориентировочно 20 гр под турку. Вопрос связан с тем, что, возможно придется смалывать необходимый объем в 2 приема
16.07.2019 14:06:13
Эдуард, интересный вопрос, время не замеряли. Уточню у коллег, кто тестировал эту кофемолку.
У меня другая ручная кофемолка и, замечу, что тут еще зависит какую силу прикладывать :) Ваше время и мое время — могут существенно отличаться.
16.07.2019 14:30:16
Тогда последний вопрос).
Если сравнивать эту кофемолку с Comandante C40 MK3, можно сказать, что какая то из них однозначно лучше или хуже подойдет к помолу именно для турки?
16.07.2019 14:35:00
Эдуард, отвечу на вопрос про скорость помола – меня сориентировали, что процесс помола 25 г кофе под турку займет около минуты.
Опыт эксплуатации и Команданте, и Kinu, был у нашего покупателя. Скинула вам ранее ссылку на его статью. Не смогу однозначно ответить на ваш вопрос.
16.07.2019 14:48:08
Екатерина, спасибо большое за Ваши ответы.
26.06.2019 22:39:22
Способ приготовления: Турка
Что бы вы посоветовали для аэропресса - эту, или команданте?
27.06.2019 08:45:17
Глеб, добрый день!

Благодарю за вопрос. Обе кофемолки отлично подойдут. Я использую Comandante, коллеги Kinu. Обе кофемолки отлично справляются с помолом для разных рецептов приготовления кофе в аэропрессе. Если посмотреть международные чемпионаты по аэропрессу, видно, что участники чаще используют Команданте, но это скорее вопрос цены и маркетинга :)

Если интересно прямое сравнение этих кофемолок, у нас есть замечательная статья в блоге: www.torrefacto.ru/blog/pyat-ruchnykh-kofemolok-kotorye-vy-zakhotite-pokrutit/