Kinu
Kinu M47 Traveler
Жернова: конические стальные 47 и 32 мм
Размеры: 171 х 50 х 50 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь, бакелит
Уменьшенная и облегченная версия Kinu M47 с бесступенчатой регулировкой помола.
Сделано в Европе
Размеры: 171 х 50 х 50 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь, бакелит
Уменьшенная и облегченная версия Kinu M47 с бесступенчатой регулировкой помола.
Сделано в Европе
Накопительная скидка на аксессуары не распространяется.
Интернет-магазин Torrefacto предлагает купить Kinu M47 Traveler по цене 19990 рублей. У нас большой выбор кофе и аксессуаров. Собственное производство и обжарка кофе! Бесплатная доставка по Москве при заказе на сумму от 3 000 рублей.
Действуют накопительная программа и скидки.
Действуют накопительная программа и скидки.
Быстрая
доставка
доставка
Удобные
способы оплаты
способы оплаты
Бонусная
программа
программа
Накопительная скидка на
аксессуары не распространяется.
Характеристики
Страна-производитель:
Европа
Жернова:
конические стальные 47 и 32 мм
Материал корпуса:
бакелит, нержавеющая сталь
Размеры:
171 х 50 х 50 мм
Помол
Это примерные рекомендации. За ноль принимается состояние, при котором жернова полностью соприкасаются.
- 1,5-2 оборота: турка
- 2-2,5 оборота: эспрессо
- 3-3,5 оборота: мелкий фильтр (аэропресс, V60)
- 3,5-4 оборота: крупный фильтр (френч-пресс, кемекс, мока, каппинг, колд-брю)
Обзор
Kinu M47 Traveler — уменьшенная и облегченная версия Kinu M47. Как у старшей модели, у Traveler полностью металлический корпус и бесступенчатая настройка помола. Расстояние между жерновами регулируется с шагом 0,01 мм, что делает Traveler идеальной «походной» кофемолкой — особенно для эспрессо, где важна высокая точность.
- Весит в два раза меньше.
- На 3 см короче.
- Вмещает в два раза меньше молотого кофе.
- Контейнер для кофе крепится к корпусу с помощью резинового кольца, а не магнитов.
- Новая форма упора для пальца.
- Бесступенчатая микрометрическая регулировка помола с тактильными «щелчками», чтобы легко регулировать настройки.
- Удобная эргономика: упор для пальца на корпусе, чтобы кофемолка не скользила в руке, и длинная ручка, чтобы легче было молоть кофе. Перемелет 18 г кофе для эспрессо за 30-40 с.
- Безвинтовая конструкция — легко разобрать и почистить.
- Точная центровка жерновов — равномерный помол.
Kinu M47 Traveler
Жернова: конические стальные 47 и 32 мм
Вместимость: 20-25 г зерна
Размеры: 171 х 50 х 50 мм
Вес: 598 г
Материал: нержавеющая сталь, бакелит
Цвет: серебристый
Для любого способа приготовления, в том числе для эспрессо
Сделана в Европе
Здравствуйие . Скажите пожалуйста внктренний каркас выполнен из металла или плстика ?
Добрый день, Александр!
К сожалению, данные кофемолки мы уже давно не продаем и увы, её нет под рукой, чтобы проверить из какого материала выполнен внутренний каркас.
В качестве альтернативы могу посоветовать кофемолку Kingrinder Titanium: www.torrefacto.ru/catalog/accessories/kingrinder-titanium/
Во время тестирования кофемолка показал себя с хорошей стороны и является серьезным конкурентом Kinu. Каркас в данной модели выполнен полностью из алюминия.
Приобрел недавно сие изделие. Могу сравнивать только с бюджетным сегментом в частности Харио MSS-1DTB. Первое это скорость-немец в 2 раза быстрее при той же фракции. Вес-в три раза тяжелей в виду основательной конструкции и количества металла.По ощущениям Харио дробит а Кину режет зерно. В руках держишь вещь! Про равномерность помола сказано многое нечего добавить, особенно учитывая отсутствие у меня профессиональной эспрессо машины.
Из негативного добавлю высокую статичность нижнего стаканчика. Налипает много как изнутри так и снаружи до уплотнительного кольца.
Подскажите пожалуйста, данная кофемолка подойдет для фильтра и V60 ?
Сергей, добрый день!
Извините, пропустили ваш комментарий.
Конечно, эта кофемолка идеальна для приготовления фильтр-кофе: аэропресс, V60, кемекс – справится с помолом под эти способы приготовления. Рекомендуем.
Добрый день. 2 вопроса:
1. Подходит ли помол этой кофемолки для турки?
2. Будет ли нормально размолото 25-27 г зерен за один раз?
Спасибо.
Эдуард, добрый день!
Данная кофемолка считается одной из лучших в мире. Она вполне универсальна для помола как под турку, так и под френч-пресс. Проверяли — с мелким помолом справляется.
Максимальная загрузка (20-25 г) зависит от объема и плотности зерна, не каждые 25-27 г поместятся.
Обзор на ручные кофемолки можно прочитать в нашем блоге: www.torrefacto.ru/blog/pyat-ruchnykh-kofemolok-kotorye-vy-zakhotite-pokrutit/
Екатерина, добрый день. Тогда подскажите пжл, сколько времени нужно, чтобы смолоть ориентировочно 20 гр под турку. Вопрос связан с тем, что, возможно придется смалывать необходимый объем в 2 приема
Эдуард, интересный вопрос, время не замеряли. Уточню у коллег, кто тестировал эту кофемолку.
У меня другая ручная кофемолка и, замечу, что тут еще зависит какую силу прикладывать :) Ваше время и мое время — могут существенно отличаться.
Тогда последний вопрос).
Если сравнивать эту кофемолку с Comandante C40 MK3, можно сказать, что какая то из них однозначно лучше или хуже подойдет к помолу именно для турки?
Эдуард, отвечу на вопрос про скорость помола – меня сориентировали, что процесс помола 25 г кофе под турку займет около минуты.
Опыт эксплуатации и Команданте, и Kinu, был у нашего покупателя. Скинула вам ранее ссылку на его статью. Не смогу однозначно ответить на ваш вопрос.
Екатерина, спасибо большое за Ваши ответы.
Что бы вы посоветовали для аэропресса - эту, или команданте?
Глеб, добрый день!
Благодарю за вопрос. Обе кофемолки отлично подойдут. Я использую Comandante, коллеги Kinu. Обе кофемолки отлично справляются с помолом для разных рецептов приготовления кофе в аэропрессе. Если посмотреть международные чемпионаты по аэропрессу, видно, что участники чаще используют Команданте, но это скорее вопрос цены и маркетинга :)
Если интересно прямое сравнение этих кофемолок, у нас есть замечательная статья в блоге: www.torrefacto.ru/blog/pyat-ruchnykh-kofemolok-kotorye-vy-zakhotite-pokrutit/