Кофемолка EUREKA Filtro
Быстрая
доставка
Удобные способы
оплаты
Накопительная
программа
Скидки за
количество

Кофемолка EUREKA Filtro

0
Классная электрическая кофемолка для дома!
В наличии версия с универсальными жерновами (от турки до френч-пресса).

Цвет: черный матовый
Тип жерновов: плоские стальные Ø50 мм
Система настройки: микрометрическая, бесступенчатая
Кол-во степеней помола: более 100
Производительность (г/сек): 1,1-1,5 – эспрессо, 1,5-2,1 – фильтр-кофе
Скорость вращения ножей: 1350 об/мин
Емкость бункера: 300 г
Размеры: 35x12x19 см
Вес: 5,6 кг
Мощность: 260 Вт

Сделано в Италии
Накопительная скидка на аксессуары не распространяется.

Подписаться
Обзор

Кофемолка EUREKA Filtro

Николай Макаров,
Ведущий эксперт Торрефакто по кофе
Кофемолка EUREKA Filtro

Перед тем, как ввести в каталог эту кофемолку, я долго тестировал Crono.
Она мне очень понравилась.
Потом я узнал, что различий у них не так много.
Вернее, всего одно: для помола на Filtro нужно держать зажатой боковую кнопку.
Кому-то это может быть даже удобнее, чем остановка помола по таймеру в Crono.

Жернова у них стоят одинаковые как по диаметру (50 мм), так и по количеству насечек.
Настройка помола идентична: бесступенчатая — 4 полных оборота кольца, на котором 10 делений и при вращении нет шагов.
Относительно схожим образом работают знаменитые ручные кофемолки Kinu.
Это реально удобно, когда вам нужно быстро и точно попасть в рецепт.

Скоро Eureka Filtro будет поставляться с жерновами для фильтра, но сейчас у нас в наличии версия с универсальными жерновами: у них больше насечек, они обеспечивают классный помол от самого мелкого до самого крупного.

Обратная сторона медали в том, что они могут давать чуть больше fine-частиц, чем жернова под фильтр.
Хорошо это или плохо — вопрос открытый, кто-то считает, что универсальные жернова дают более комплексную кислотность в воронке, кому-то по вкусу более чистая, прозрачная чашка в случае с фильтр-жерновами.

Могу сказать лишь то, что если вы готовите что-то, кроме воронки или френч-пресса — берите текущую версию Filtro, с универсальными жерновами.

Подробнее об этом в обзоре нашего доброго знакомого — Андрея Перфетто.

Кофемолка EUREKA Filtro

Кофемолка EUREKA Filtro

Кофемолка EUREKA Filtro

Кофемолка EUREKA Filtro

Отзывы про Кофемолка EUREKA Filtro
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

27.09.2021 11:10:25
Приобрел себе недавно такую, пока еще не до конца смог разобраться с настройкой помола. От каких примерно значений стоит отталкиваться при помоле под эспрессо и воронку? До полутора оборотов от сомкнутых жерновов у меня вообще ничего на выходе нет.
Сама кофемолка, конечно, крутая: и сборка на уровне, и шум умеренный. В этом ценовом сегменте сложно найти конкурента для нее.
27.09.2021 12:10:40
Павел, добрый день!

Я не знаю, какая у вас версия, если с жерновами под фильтр, то там полтора оборота от 0 может быть маловато. На универсальных жерновах обычно уже есть мелкий помол после одного оборота с небольшим.
27.09.2021 12:30:19
Дата производства - апрель 2021, версия с универсальными жерновами
27.09.2021 12:38:52
Павел, спасибо. А на каком значении у вас начинается помол?
27.09.2021 12:51:54
От полного сведения жерновов на нуле у меня проходит 1+3, чтобы что-то начало перемалываться, и почти 2+4, чтобы был какой-то помол. Возможно, это конкретно у меня что-то не так?

Фото помола с 2+4: share.icloud.com/photos/0iXOfpfxU27jjO4VZDbGDKRIQ
27.09.2021 13:16:46
Очень странно. Я тестировал Хроно с универсальными жерновами, такими же, как на Фильтро до апдейта жерновов, и после 1+5 был помол почти в пыль: да, шло чуть медленнее, чем на 2, но не намного.

Как вариант — можно попробовать прочистить канал, через который идет помол, не разбирая кофемолку. Он мог забиться. Я для этого использую бамбуковую палочку для суши. Металлические предметы лучше не использовать. Просто прочистите место, откуда выходит помол, он ведет напрямую к жерновам, там могла налипнуть мелкая фракция, поэтому мелкий помол может не проходить.

Второй вариант (если этот не поможет) — можно снять верхний жернов и пройтись кисточкой по обоим жерновам. Жернов снимается на винтах под крест, там ничего сложного.

Возможно, кто-то из тех, кто тоже пользовался, тоже подскажет.
У меня пока предположения такие.
27.09.2021 14:22:15
Николай, спасибо за помощь! Попробую почистить, потом буду смотреть дальше. Какие значения потом мне стоит взять за отправную точку для эспрессо и воронки?
27.09.2021 14:26:39
Павел, пожалуйста! Для эспрессо 2 полных оборота от начала +2 деления, я бы с этого начал.

Для воронки — около 3-4 полных оборота от 0, но там уже все очень зависит от рецепта (закладка/кол-во вливаний и т.д.).
27.09.2021 12:12:57
P.S. О том, какая версия жерновов, лучше уточнить по месту приобретения, либо можно посмотреть это видео:
www.youtube.com/watch?v=vR37wFMM4go&t=158s
24.09.2021 15:46:29
А если вести речь только о крупном помоле (под воронку), то насколько универсальные жернова проигрывают специализированным, как вам кажется?
24.09.2021 18:12:39
Добрый день!

У меня лично протестировать с жерновами под фильтр пока возможности не было, ибо нет на руках такой кофемолки.
Но на универсальных жерновах воронки получаются вкусно.
К слову, сравнивал с Команданте и Тайммор, разница есть на всех кофемолках, но не сказать, что большая.
По балансу все плюс-минус на одном уровне, кислотность на Команданте сильнее ощущается, более прозрачная, что, в принципе, не плюс и не минус.
24.09.2021 15:45:43
Прекрасная кофемолка для дома. Пользуюсь такой же, но под брендом NS уже лет десять. Не понимаю, почему они по такой цене еще до сих пор в наличии!
24.09.2021 18:13:20
Спасибо ) Уже почти закончилась.
24.09.2021 14:20:56
Это абсолютно точно, что она подходит для эспрессо? 260 Вт это разве не новая партия, как раз? Какой диапазон регулятора будет для эспрессо (половина оборота, четверть?), Смогу я сдвинуть время пролива в бездонном рожке, к примеру, на 3 секунды только помолом?
24.09.2021 18:07:16
Роман, для эспрессо точно подходит, когда придёт новая партия — я поменяю описание.
Насчёт бездонного рожка не подскажу.
У меня бытовая Delonghi ec750, с убранным из рожка «улучшайзером». На бездоннике не тестировал.
24.09.2021 18:29:05
Спасибо за ответ, заказал. Пролететь со скидкой, как пролетел с кофемолкой Timemore, по собственной медлительности, не хочу ) Я имел в виду однодонную корзину без улучшайзера, со стоками рожок или без дна совсем, это не сильно важно для сути процесса. Я правильно понял, что вы тестировали именно на однодонной корзине?
24.09.2021 18:44:07
Спасибо за заказ!
Да, тестировал на однодонной корзине, с Эврикой Хроно, где сейчас в точности такие же жернова, как на Эврике Фильтро.
Надеюсь, вам понравится эта кофемолка!
В текущем варианте это лучшее, что можно найти из эл. кофемолок по соотношению цена—качество.
23.09.2021 09:09:47
У меня Eureka Specialita, она мне обошлась более чем в 2 раза дороже. За 14990 да еще с универсальными жерновами у этой модели конкурентов нет.
23.09.2021 11:33:42
Согласен, Александр!

Specialita, конечно, более удобна для эспрессо, и жернова у нее шире, но Filtro за 14990 р — просто сказочный вариант.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва