Пара слов о традициях, орехах и сухофруктах

Владимир, здравствуйте, спасибо за поддержку! К слову, у вас скоро будет юбилей, 50й заказ, подумать только!

Есть можно сразу, проверено не раз на себе и Илье :) В целом, все позиции приходят от поставщиков в достойной упаковке, не вызывающей сомнений, а "у себя" упаковку меняем на еще более надежную, проводя выборочный отбор.

Опционально и на любителя – горный инжир может показаться жестковатым в сравнении с остальными сухофруктами, его можно немного размягчить в теплой воде, если будет угодно.

По поводу расширения – будем наблюдать за пожеланиями и замечаниями и расширяться-сжиматься-модифицировать ассортимент в соответствии с ними.

И да, необычные позиции будут, пока раздумываем над орехами и ищем, где их можно закупить. Благо, есть куда смотреть: орехи бару, миндаль Маркона, пили, саба, монгонго... Был поражен, когда углубился в это направление, что их куда больше, чем можно встретить в магазинах и на рынках.

Уже сегодня поступят на склад (постараемся включить их как можно скорее) свежеобжаренные позиции орехов – кешью (честно говоря, не думал, что он бывает такого размера) из Вьетнама, миндаль из Чили и фисташки с солью из США. В планах есть попробовать собственную, регулярную обжарку.

Постараемся работать над наполнением каталога так, чтобы не было скучно :)

Роман, желаю здравствовать и вам! :)

Порадовался за ваш внушительный заказ – спасибо, что остаетесь с нами. Надеюсь, сможем и удивить, и не разочаровать, и азот продлит жизнь кофе настолько, насколько это нужно.

С ценами на доставку мы что-нибудь постепенно придумаем. Сроки тут обозначать не берусь.

Черный не китайский чай сам по себе не сильно дорогой, поскольку это ведь преимущественно коммерческая обработка и коммерческие объемы, его контейнерами ввозят, даже не тоннами. Безусловно, есть и дорогие сорта, но при сравнении "в лоб" с китайским чаем – штучных исполнений у последнего значительно больше, как и возможностей заблудиться в ассортименте.

Вижу, что вы приобрели все сорта сразу, поэтому уверен, что найдете что-то, что придется по душе. Как раз планировали с Артемом добавление в этой области чего-то нового в начале будущего года – почти читаете мысли :)

Будем рады обратной связи и всегда поможем, если что-то вас не устроит. Будем рады угостить чем-то и из нового раздела!

Александр, здравствуйте! Благодарю за комментарий, всегда приятно встретить старожила!

Позвольте искренне порадоваться за вас (без шуток), что посчастливилось найти и своих продавцов, и качество продукта, которое устраивает. Мы совершенно не настаиваем ни на чем :)

Допускаю вероятность чего угодно, но мой личный опыт не демонстрирует сходства качества и стабильности продукта у продавцов из южных республик СНГ на многих "точках". В моих глазах ситуация, скорее, обратная. Поднялись цены – качество снизилось, иногда открыто, иногда скрыто. Но, подчеркну, рынков у нас в стране явно больше, чем один, и если возможна ситуация с плохим качеством, очевидно, что вполне реальна и с хорошим.

В Торрефакто мы сами отвечаем за качество, стабильность и обещаем полный возврат средств без волокиты или похода к продавцу, если что-то не устроит. Поэтому в рамках нашего каталога ответственность за качество несем мы, а рынки – не наша конкурентная зона, как по цене, так и по гарантиям, качеству, комфорту и иным факторам.

Как говорили ранее с вашим тезкой Александром в одном из предыдущих комментариев – на вкус и на цвет.

Ксения, благодарю вас за теплые слова. Всегда вам рады!

Развиваемся не без ошибок, но стараемся делать если в чем-то и один шаг назад, то возвращаться всегда на два вперед :)

Андрей, добрый день!

Вижу, вы с нами уже давно, семь лет как-никак, и знаю вас как любителя Муссонного Малабара.
Много заказов сделали, и, думаю, в основном все было хорошо, но пишете так, будто мы вас чем-то сильно обидели.

Вероятно, вы рассчитывали на то, что мы отправим заказ, который вы сделали в субботу, уже вчера, но ожидание не совпало с реальностью.

Производство сейчас работает с дополнительными сменами, мы очень стараемся, чтобы быстрее собрать ваш заказ с кофе и шоколадом. Но сейчас началась «жаркая» пора, и, как я уже неоднократно писал в рассылках, весь декабрь будет таким — с отправкой заказов на несколько дней позже и возможными задержками доставки.

Увы, пока это стоит принять как данность — сейчас, до Нового года, наша новая система «отправок каждый день» дала сбой, и, надеюсь, что, вы отнесётесь к этому с пониманием.
Те выводы, которые мы сделали из опыта «Чёрной пятницы», мы обязательно применим в отношении следующей волны заказов, заранее подготовив ресурсы производства так, чтобы отправлять быстрее.

Если вам нужна будет помощь по заказу — пишите, всегда пойдём навстречу и что-нибудь придумаем. Нормального человеческого отношения не только в контексте компания-человек, но и в контексте человек-человек, по-моему, в современном мире все меньше и меньше становится, а у нас всегда это было, и мы стараемся это поддерживать.

Напишите нам на orders@torrefacto.ru или позвоните, если понадобится что-либо прояснить по заказу!
Сделаем все, что в наших силах.

Александр, приветствую! Спасибо за комментарий!

Конечно, на вкус и цвет все фломастеры разные, да и у каждого свои и подход, и взгляд.

В отношении "постоянных покупателей не дурят" – позволю себе с вами не согласиться. Все очень зависит от продавца. Бывают и те, кто дорожит "постоянщиками", а бывают и те, кто спекулирует преданностью людей именно чтобы незаметно "подсовывать" неликвид и, постепенно, но с сохранением цен, снижать качество. Очень распространенная практика, особенно на рынках.

Примеров такого недобросовестного поведения немало даже среди крупных продуктовых сетей. Наблюдал за развитием одной сети, где начинали, еще до COVID, с макадамии 5A из Австралии, а сегодня продают уже один из самых дешевых калибров 2А из Китая, но написано по-прежнему Австралия на пакете, увы, и цена тоже осталась прежней, даже подросла на фоне кризиса. А Австралию, как известно, сейчас не привозит никто из-за ограничений...

Рады, что смогли сделать мир в ваших глазах чуточку вкуснее и будем рады, если сможем помочь вновь и вы к нам однажды вернетесь :)

Иван, приветствую! Принял ваше пожелание, записал, будем работать над этим, спасибо!

Андрей, всегда рады затащить обратно и новичков, и особенно тех, кто с нами столько лет ;) Благодарю за теплые слова! Уверен, вкус оправдает ожидания, остаемся всегда на связи. Осмотр рынка показал, что продавцы и в крупных сетевых магазинах, и на рынках нередко завышают классы/калибры/грейды/размеры орехов и сухофруктов на упаковке, продавая куда более дешевые экземпляры внутри этой упаковки – мы будем стараться всегда указывать реальное положение дел и не выдавать желаемое за действительное. Например, не продавать макадамию калибра 3А как «крупную». Добро пожаловать в новый каталог и спасибо за ваш комментарий!

Вячеслав, спасибо за комментарий, будем рады угостить и сухофруктами :)

О шиповнике задумаемся, передам Артему и посмотрим вместе, что можно придумать.