Каркадэ фото
Каркадэ фото
Каркадэ фото
Травы • цветы
H12

Каркадэ

5 (1 голос)
Красный цвет настоя, кислые ягоды, лимонник
Характеристики
Вид чая:
Название оригинальное:
Каркадэ
Район производства:
Египет
Урожай:
2020
Быстрая
доставка
Удобные способы
оплаты
Накопительная
программа
Скидки за
количество
«Настой яркого красного цвета, вкус плотный и насыщенный»
Вкусовые качества

Ярко красные бутоны, в аромате которых чувствуется лимонник, крыжовник, ягоды смородины.

Настой яркого красного цвета, вкус плотный и насыщенный, в нем прослеживаются кислые ягоды, цветы и травы. Если добавить в готовый напиток немного лимонного сока, то цвет настоя станет фиолетовым.

Как заваривать
150 мл
3-5 г
90°С
15-45 сек
250 мл
3-4 г
90-95°С
3-4 мин
Описание

Каркадэ — это название травяного напитка ярко-красного цвета, который изготавливается из сушёных цветов суданской розы из рода Гибискуса; другие известные названия: «напиток фараонов» «суданская роза», «красная роза», «Кандагар». В странах Латинской Америки напиток из розы называют «Хамайка», а в странах Западной Африки — «Бузо».

Считается, что этот красивый напиток появился в Африке — сегодня каркадэ широко распространен на территориях Западной и Восточной части континента. В наши дни красный чай из листьев Гибискуса можно легко встретить на рынках и даже в обычных магазинах. Подают напиток либо горячим, либо охлажденным со льдом. Один из вариантов заваривания — каркадэ с мятой или имбирем.

Каркадэ

Основа каркадэ — Гибискус сабдариффа (Розелла). Это тропическое растение из семейства Мальвовые родом из Индии, но сейчас его выращивают почти во всех тропических регионах мира. Промышленное производство чая из суданской розы развито в таких странах, как Судан, Египет, Китай, Шри-Ланка, Индия, остров Ява, Таиланд.

Каркадэ делят на три типа: цельные бутоны, рубленные и мелкая крошка (последние используют для чайных пакетиков). Каркадэ в Торрефакто произведен из цельных цветов Гибискуса: красный чай эстетически приятен на вид, равномерно заваривается в чайнике, не теряя структуры.

Отзывы про Каркадэ
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

09.09.2021 08:30:35
Очень давно беру у вас кофе и очень довольна качеством и ценами... уже пять лет не пью кофе, покупаю его для мужа и брата, сама перешла на травяные чаи, обожаю каркадэ, как увидела его у вас сразу заказала...
Начну с того , что внешний вид уже меня огорчил...цветка в пачке не было ни одного((( думаю ладно, ну поломались может...заварю попробую на вкус...и окончательно разочаровалась...вкус совершенно не каркадэ... насыщености настоя нет, как будто разбавили, хотя делала как обычно, пью каркадэ каждый день...покупаю в супермаркетах ,
80 гр по 50р-70р, целые соцветия и вкусный очень...
В Египет сейчас мало кто из знакомых ездит, но когда привозили, тоже супер был...
Даже не знаю в чем дело, почему такой невкусный...пришлось размешать его с цельными цветами... а взяла я 5 пачек) не люблю мелочиться)))
10.09.2021 12:28:06
Елена, добрый день!

Скажите, пожалуйста, Каркадэ, который пришел в пачках, отличается от того, что изображен на нашем сайте?

По поводу вкуса — попробуйте следовать нашим рекомендациям по завариванию. На 250 мл возьмите 3-4 г чая (это 4-6 бутонов) и залейте водой 90 °C, оставив завариваться на 3-4 мин.

Мы готовили этот чай в конце августа на фестивале «Чашка», и он получил высокие отзывы.

Мы вернули вам средства за Каркадэ на внутренний счет, попробуйте в следующий раз другие наши травяные чаи, например, H9 Спокойной ночи.
Это очень ароматный сбор с расслабляющим эффектом.

Приятных вам чаепитий!
20.09.2021 12:30:07
Добрый день, да чай отличается от фото на сайте, хотела прикрепить фото, но не нашла куда... вскрыла остальные пакеты, там есть цельные бутоны, но даже запах ...незнаю как объянить...вкусный каркадэ пахнет компотом, не поняла в чём дело в этом каркадэ... даже цвет настоя не рубиново красный, а ближе к фиолетовому оттенку.
Завариваю я "густо" люблю насыщенный настой, на литровый стеклянный чайник кладу грамм 20-25...полную "сеточку", железа в чайнике нет, каркадэ вступает в реакцию с ним.
Перемешала со своим, но его вкус чувствуется всё равно))))
Привезли вчера друзья каркадэ из Турции, буду пробовать...
Спасибо за возврат, куплю у вас трявяные сборы, мне очень понравились.
Возможно, если другой не пить... то вкус будет нормальный...возможно это только у меня так... возможно, просто этот каркадэ вырос в другом месте и других условиях...
Не хотела ни кого обидеть, старалась быть объективной и честной.
Спасибо.
20.09.2021 13:37:40
Елена, здравствуйте!

Пришлите, пожалуйста, фотографии Каркадэ мне на почту — artem@torrefacto.ru.

Посмотрим, в чем может быть причина такой разницы.

Хорошего вам дня!
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва