Сроки неизвестны

Вы получите уведомление о появлении товара в продаже на email, указанный при регистрации.

Эль-Сальвадор Каскара Джей Хилл

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 5 (3 голоса)

19 комментариев
X
Каскара… сушеная мякоть кофейных ягод. Этот хорошо известный ценителям кофе напиток – своего рода диковинка в кофейном мире: не так много производителей ее предлагают, не так много где ее можно найти. По вкусу каскара больше всего напоминает напиток из шиповника с характерной сочной кислинкой, легкой сладостью и горчинкой. Для заваривания вам понадобится френч-пресс или любая другая емкость.
Кислинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Насыщенность
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Горчинка
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
Крепость
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9


Отзывы про Эль-Сальвадор Каскара Джей Хилл

Оставить комментарий
Вадим
30.12.2016 22:02:00
To Илья, Torrefacto  

Илья, каскара это никакой не деликатес. Давайте не будем говорить ерунду. Это как сказал Максим - отходы производства.

Coffee cherry tea считается «напитком бедноты», так как является, по сути, побочным продуктом производства дорогостоящей арабики.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    31.12.2016 00:28:00
Вадим, смотря какая и где. Нормальная каскара идет от сухой обработки. Потому что сахара из клейковины мигрируют в мякоть. Каскара от мытой обработки сильно кислее, не та.

Мне тоже интересно, почему она дороже зерен. Работаю над этим, узнаю, что как. Ясно же, что не за ноу-хау цена в полтора-два раза выше иной раз зерен. Есть какое-то объяснение. Рынок слишком узкий.

Илья
Илья
04.11.2015 17:56:00

Способ приготовления:Френч пресс

Пью чуть ли не каждый день или через день. Вкус очень зависит от применяемой воды. Дома это  шиповник с умеренной приятной кислинкой и выраженной сладостью и ароматом чернослива. На работе получается излишне кисловатым и даже чуть горьковатым с сильно умеренной сладостью чернослива
Алексей
27.10.2015 22:10:00

Способ приготовления:Френч пресс

Да, интересная штука. Кисленькая приятно освежает.

Холодная больше понравилась,  в жару должна очень хорошо удовлетворять жажду.

Попробовать, считаю, нужно обязательно. Буду ли покупать ещё - не думаю, я не любитель чаев и компотов. Кофе - наше всё!)))
Кирилл
09.10.2015 20:11:00

Способ приготовления:Френч пресс

Довольно своеобразная штука. Похоже на компотик из кураги, а таращит от неё похлеще всякого энергетика!
Армен
07.10.2015 20:56:00

Способ приготовления:Френч пресс

Интересная вещь, эта каскара. На вкус чистый шиповник, а аромат самой мякоти - сушеный чернослив. Идея продавать меньшим объемом, чем сам кофе, более чем разумная. И дело не только в цене. Все таки это не тот напиток, который захочется по три раза в день.

В горячем виде прекрасно пойдет зимой думаю. Надо будет попробовать из холодильника))

Олег
07.10.2015 19:27:00

Способ приготовления:Френч пресс

Получил, попробовал. Ну что сказать... Вкус мне сравнить не с чем - ничего похожего я не пил. Поэтому считаю, что попробовать нужно было. Буду ли ещё заказывать? не знаю. Дороговато, для постоянного употребления - но это дело личное. Торрефакто очередное спасибо - без них я это навряд ли попробовал бы.
Дмитрий
06.10.2015 21:17:00

Способ приготовления:Турка

Вещь! Вкусно... Разик-другой в неделю побаловаться - самое оно!
Дмитрий
Дмитрий    15.10.2015 12:32:00

Способ приготовления:Френч пресс

Не, туда ткнул, не турка, френч пресс.
Maksim
02.10.2015 10:01:00
Нет, ну для увеличения ассортимента магазина конечно здорово, но и все. Не понимаю, как можно покупать отходы производства и по ТАКОЙ цене?? Только если попробовать ОДИН раз и говорить потом: а вы пробовали карсару? Нет? (типа, чего тогда с вами разговаривать, какие вы гурманы:)) Даже интересно почитать потом про тех, что напишут отзывы здесь, как они будут восхищаться "тонкостями" вкуса сушеной шелухи)) Хи-хи! Ну это мое мнение конечно, не более. А вот ребята из Торрефакто все же молодцы: прикольно, не у кого нет, а тут будет!
Олег
27.09.2015 13:55:00
Замечательно, обязательно попробую. А сколько каскара может храниться?
Валерий
27.09.2015 00:54:00
Это "кофе для бедных"? )) Хочу быть "бедным"... (((
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    27.09.2015 01:00:00
Валерий, не совсем. "Кофе для бедных" - это кофе крайне низкого качества, который не уходит на экспорт, а потребляется на внутреннем рынке производящих кофе стран в темной обжарке. Каскара для стран потребления, по сути, своего рода деликатес. Ценообразование на нее остается загадкой, но думаю, что корень высокой цены в балансе высокого спроса и низкого предложения.
Валерий
Валерий    27.09.2015 01:13:00
Илья, это шутка

http://blogcoffee.info/caskara/
http://teagrad.com/?p=4606

В любом случае буду пробовать. Спасибо за такую возможность.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    27.09.2015 01:25:00
Увидел, спасибо.

К вечеру что-то юмор отшибло, похоже!

Илья
Валерий
Валерий    27.09.2015 01:30:00
Еще где-то читал (не помню), что ее называют "кофе для солдат"
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    27.09.2015 01:32:00
Возьмем на вооружение )
Армен
26.09.2015 12:15:00
Наконец то, будем пробовать!
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    27.09.2015 00:59:00
Армен, о да! Буду ждать ваших впечатлений.