Отзывы

Оценка

5.00 / 5

• 2 оценки

Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор. Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.

Вход | Регистрация

Герман
25.02.2017 20:59:42
Здравствуйте, Уважаемая команда Torrefacto!Хотел задать вопрос о Bialetti Brikka. Пользовались ли Вы подобными гейзерами (имеют клапан-регулятор,который повышает давление пара и температуры). Хотелось услышать Ваше мнение - это такой маркентинг-ход, либо действительно что-то интересное. Заранее спасибо.
- Арслан
  10.05.2018 10:04:31
  Добрый день, Герман!
  Bialetti Brikka пользуюсь.
  Кофе не разбрызгивается из-за наличия клапана, весь процесс виден в отверстие в крышке. Количество воды отмеряется по специальной риске в верхней части кофеварки и можно варить на более мелких помолах, соответственно ушёл вкус горечи.
  В целом напиток стал плотнее - оптимальный вариант между эспрессо и американо, ближе к эспрессо
- Сергей Плутахин
  11.04.2019 18:34:00
  Герман, здравствуйте,
  
  Из за особенностей конструкции напиток будет более плотным и насыщенным. Есть даже что-то похожее на крема.
Мария
15.02.2017 11:57:21
Давно хотела прикупить небольшую моку, но никак не могла выбраться. Воспользовалась случаем, купила у вас. Как полный профан в этом деле, оценить профессионально качество не могу, но совершенно точно дефектов производства нет. И потрясающий дизайн. А я, честно говоря, люблю, когда мои кухонные гаджеты не только функциональны, но и радуют глаз.
Спасибо Сергею за терпеливые ответы на мои вопросы.
Да, чашка Суматры выдержанной получилась просто великолепно.
- Сергей Плутахин
  11.04.2019 18:36:43
  Мария, здравствуйте,
  
  Всегда рад помочь. Мока просто великолепна сама по себе. Сейчас выдержанной Суматры нет, но есть Гайо Беланги, если ее смешать с Малабаром при вашей самостоятельной обжарке, уверен, что будет похожий вкус.
  - Мария
    11.04.2019 18:57:13
    Давно я ее покупала, и Суматра тогда еще была... Пользуюсь этой мокой уже больше двух лет, а алюминий все еще не растворился, как пишут некоторые ☺ Насчет смешать Гайо Беланги и Малабар - заинтриговали. Планировала купить Индонезию, наверное, закажу и Малабар. Надо попробовать
    - Сергей Плутахин
      11.04.2019 20:09:57
      Да, у Юрия свой взгляд на алюминий ;)
      
      По смеси, я думаю, что стоит обжаривать ее ближе к группе B. Возможно, я не прав. Вкус выдержанной Суматры мне напоминал цукаты, куркуму, и шоколадно-табачные ноты.
      
      Рад, что мока в прекрасном состоянии, - радет вкусом и видом ;)

Кофеварка Alessi Ossidiana

Кофеварка Alessi Ossidiana