Я тестировал Kingrinder почти год, периодически готовя турку, эспрессо и
воронку.
Теперь это мои любимые кофемолки наравне с Comandante.
Подробностями я поделился в статье.
Не буду здесь описывать, как хорошо они лежат в руке и как легко их
крутить, об этом вы можете почитать в обзоре.
Хочу остановиться на двух самых важных моментах.
К — Качество
Жернова отцентрованы, ничего не люфтит, на материалах не экономили — кофемолка увесистая, из пластика только крышка.
Диапазон помола
От 25 до 85 щелчков!
Рабочее поле — 60 щелчков, что в 4 раза больше, чем на Timemore Chestnut, и в 2 раза больше, чем на Comandante!
Это значит, что попасть в рецепт на Kingrinder гораздо проще.
Разница между моделями
Внешне K0 и K1 абсолютно одинаковы, но жернова у них разные.
K0 подходит для любого помола, кроме турки.
K1 подходит для любого помола, в том числе для турки.
-------------------
Подсказка по щелчкам
Kingrinder K0
25-35 — эспрессо
35-50 — аэропресс, мока, чашка
45-75 — v60, френч-пресс
55-85 — кемекс
Kingrinder K1
25-35 — джезва
30-45 — эспрессо
40-55 — аэропресс, мока, чашка
50-80 — v60, френч-пресс
60-85 — кемекс
Диапазон помола — от 25 до 85 щелчков!
Из пластика здесь только крышка
Жернова Kingrinder K0, 5 ножей
Жернова Kingrinder K1, 6 ножей, легко справляется с помолом под турку
Перед первым использованием
- Вставьте ручку кофемолки в крышку и наденьте белое силиконовое колечко из комплекта, а черное снимите. Белое нужно для того, чтобы удерживать ручку в крышке, а черное — транспортировочное.
- Мыть кофемолку не нужно. Просто утилизируйте первый помол.
- Вращайте регулятор помола до упора, пока жернова не будут сведены — это и есть 0.
- Установите помол в диапазоне под нужный вам способ заваривания, опираясь на подсказку выше.
Чистка
Время от времени, в среднем раз в две недели, проводите чистку жерновов
кисточкой.
Для этого необходимо извлечь внутренний жернов: вращайте регулятор
помола в сторону увеличения до конца, пока жернова не будут полностью
разведены.
Я рекомендую использовать для чистки средство из нашего каталога. Так проще и эффективнее, для этого вам даже не придется разбирать кофемолку.
- Кофемолка
- Силиконовые кольца
- Кисточка для чистки
- Инструкция на английском
- Фирменная коробка
Kingrinder — тайваньский производитель кофемолок, уже успевший зарекомендовать себя на Западе. Теперь мы привезли эти кофемолки и в Россию, чтобы у вас была возможность получить идеальную чашку без удара по карману.
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
Спасибо большое, что заметили. Действительно, вместо жерновов K0 здесь жернова K4. Сейчас поправим!
Силиконовые кольца, которые идут в комплекте, удерживают ручку кофемолки в крышке.