Кофемолка Timemore Slim S TITANIUM
Быстрая
доставка
Удобные способы
оплаты
Накопительная
программа
Скидки за
количество

Кофемолка Timemore Slim S TITANIUM

5 (1 голос)

Кофемолка, которую вы ждали.

Обновленные жернова: больше зубцов, другая геометрия заточки, титановое покрытие — то что нужно под турку и эспрессо!


Вместимость: 21 г
Материал жерновов: углеродистая сталь с титановым покрытием
Материал корпуса: алюминий, ручка из американского ореха
Размеры: 160 x 42 мм, длина ручки 155 мм
Вес: 440 г

Сделано в Китае
Накопительная скидка на аксессуары не распространяется.

Помол

Это примерные рекомендации.
За ноль принимается состояние, при котором жернова полностью соприкасаются. Меньше 8 щелчков ставить не стоит во избежание трения жерновов друг о друга.

  • 8-10 - турка;
  • 9-13 - эспрессо;
  • 10-15 - аэропресс;
  • 14-20 - воронка;
  • 17-24 - френч-пресс.

Стоит подбирать помол так, чтобы жернова цепляли зерна. Чаще всего это получается, начиная с 8-9 щелчков. Вы поймете это по характерному звуку перемалывающихся зерен.

Обзор

В сравнении с классической версией Slim жернова стали на порядок тверже, а значит — долговечнее. А еще у них кардинально изменился угол заточки и увеличилось количество зубцов, здесь их 6.

Что это дает? Отличный мелкий помол, которого так не хватало на стандартных моделях Timemore!

Кофемолка Timemore Slim S TITANIUM

Помол под турку теперь происходит гораздо быстрее и легче, чем на классической Slim, и это реально круто. Обновленная геометрия жерновов дает более равномерную мелкую фракцию, что будет полезно и для эспрессо. Помол под фильтр по-прежнему очень хорош.

Кофемолка Timemore Slim S TITANIUM

источник таблицы — https://easy-cup.ru/blogs/obzory/zhernova-na-kofemolkah-timemore

Жернова теперь выглядят так:

Кофемолка Timemore Slim S TITANIUM

И посмотрите, как они изменились по сравнению со стандартной версией:

Кофемолка Timemore Slim S TITANIUM

Слева — жернова Slim S, углеродистая сталь с титановым покрытием. Справа — стандартные жернова Slim из нержавеющей стали.

Кофемолка Timemore Slim S TITANIUM

Комплектация
  • кофемолка;
  • инструкция;
  • мешочек для транспортировки;
  • кисточка для чистки жерновов;
  • картонная коробка.
Отзывы про Кофемолка Timemore Slim S TITANIUM
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

13.10.2021 13:01:24
В прилагаемой инструкции схема сборки не соответствует действительности - совсем другие детали. Отсюда два вопроса:
1) Единственная съёмная шайба вставляется между толстым концом пружины и подшипником в корпусе, а тонким концом пружина напрямую упирается в жернов, так?
2) Какой щелчок считать нулевым: а)когда регулировка дальше не идёт; б) когда жернова начинают крутитьтся; в) когда они перестают тереться друг об друга? Между положениями а и б разница 2 щелчка, между б и в - пять.
13.10.2021 13:58:31
Добрый день!
Спасибо, что обратили внимание на это: они в инструкции две шайбы нарисовали, а пружинку нет.
В реальности там одна шайба, и она идет между подшипником и толстым концом пружины, как вы верно заметили.

На всякий случай, все собирается в следующей последовательности:

1. шайба
2. пружина (широким концом к шайбе)
3. жернов
4. кольцо с насечками
5. регулировочное кольцо

За ноль принимается то положение, когда ручка зафиксировалась. То есть когда повернуть ее уже нельзя. Прикладывать усилия здесь не нужно. Просто держите ручку, крутите кольцо, потом видите, что кольцо больше нельзя повернуть, уперлось, соответственно, и ручку тоже нельзя повернуть. Это и будет 0.
17.10.2021 13:11:58
Попробовал кофемолку во всех режимах. Под фильтр делает очень быстро, без проблем, без усилий. Под турку на 10 щелчках мелет вроде бы хорошо - особо сравнить не с чем - и тоже быстро: 15 грамм меньше минуты. Но уже туговато.

Главным недостатком пока что нахожу деревянную деталь на рукоятке: штырь под её посадку слишком короткий, и в процессе помола она регулярно отцепляется.

Ещё приведённая таблица щелчков вызывает сомнения: уже на 18 щелчках помол слишком мелкий для клевера: наступает тот характерный сюжет, когда вода ищет путь мимо кофия, а не сквозь него.

А в целом очень доволен. Если послужит, то это вещь достойная цены.
18.10.2021 18:33:59
Добрый день! Спасибо за фидбек!
15 г под турку меньше минуты — это отличный результат. На Команданте и то дольше бывает.

Рукоятка держится на магните, как и на всех Timemore; в принципе, если вращать без резких движений, то она не отцепляется, но тут нужно немного привыкнуть, видимо.

Помол очень зависит от закладки молотого кофе. Так что да, цифры довольно условные в таблице.

Здорово, что оценили кофемолку, и спасибо ещё раз, что написали!
08.10.2021 12:33:04
Сколько времени занимает помол на порцию для турки?
08.10.2021 12:51:17
Антон, добрый день!
Смотря какой объем турки.
Если 200 мл, то 20 г перемалывает за минуту плюс-минус.

Темную обжарку на 8 щелчках я перемалывал полторы минуты, и получилась прямо совсем пудра.
Если чуть крупнее пудры — в районе минуты получится.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва