Видео-обзоры наших сортов

Видео-обзоры наших сортов, превью
2
В течение 2016 года мы планируем снять видео-обзоры всех наших сортов в тех способах приготовления, которые мы для них рекомендуем. Каждому сорту будет посвящена отдельная серия. В рамках обзора Илья подробно расскажет о регионе происхождения или конкретном поставщике кофе, а также продегустирует и поделится своими впечатлениями о том или ином сорте.

Первые два выпуска уже готовы и опубликованы на нашем канале в Youtube. Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать уведомления о выходе новых серий.

Муссонный малабар

Колумбия Антьокия Финка Сан-Паскуаль

Предыдущая статья Следующая статья

Читайте также

Какую Бразилию выбрать? Разбираемся с нашим Q-грейдером 20.11.2025
Арина Травина
Арина Травина
Какую Бразилию выбрать? Разбираемся с нашим Q-грейдером
Такая разная Бразилия! Сегодня пишем вкусовой портрет одного из главных производителей кофе на Земле и пытаемся понять, что влияет на результат в чашке.
Приручить «Барракуду»: обзор Comandante C60 15.10.2025
Николай Макаров
Николай Макаров
Приручить «Барракуду»: обзор Comandante C60
«Сколько щелчков на Команданте?», — эту фразу наверняка слышал каждый, кто так или иначе увлекается кофе. Кофемолка, ставшая уже практически именем нарицательным. Проверенная временем классика, символ надежности и качества.
Молоко и кофе — правила сочетания 26.06.2017
Екатерина Лапина
Екатерина Лапина
Молоко и кофе — правила сочетания
Капучино и латте на 2/3 состоят из молока и молочной пены. Как поклонник кофейно-молочных напитков, я решила разобраться, как влияет на вкус кофе молоко и на что обращать внимание при выборе. В поисках "правильного молока" побывала на молочной ферме, поговорила с победителем Чемпионата Бариста 2017, прочла несколько зарубежных публикаций и провела тест-драйв 10 молочных марок в капучино на офисной кофемашине.
Обзор кофемолки Knock Feldgrind 25.04.2017
Алексей Казаков
Алексей Казаков
Обзор кофемолки Knock Feldgrind
Когда я купил эспрессо-кофеварку, мне понадобилась кофемолка, способная выдать равномерный помол для эспрессо и при этом достаточно мобильная, чтобы носить с собой на работу, где я завариваю кофе в аэропрессе. На момент поиска у меня были кофемолки от Hario: Mini и Skerton. Обе подходили к аэропрессу, но ни одна не подходила для эспрессо. Честно говоря, и в аэропрессе вкус кофе получался не очень ровным.
Wacaco MiniPresso: кофеварка в кармане 26.09.2016
Дмитрий
Дмитрий
Wacaco MiniPresso: кофеварка в кармане
Я люблю кофе и никогда не упускаю возможности порадовать себя свежезаваренным эспрессо. Цена маленькой чашечки в хорошем кафе вызывает печаль, кофейные автоматы подобны лотерее, а растворимый кофе я пить не готов, поэтому перспектива всегда и везде иметь под рукой настоящий кофе уже давно казалась мне заманчивой. Когда на просторах интернета я наткнулся на ручную кофеварку эспрессо с брутальным именем Wacaco MiniPresso, то решил дать ей шанс.
Обзор кофемолки Lido E-T 22.04.2016
Валентин Ким
Валентин Ким
Обзор кофемолки Lido E-T
“И когда мне показалось, что я уже завязал — они снова меня туда затащили!” Сильвио Данте, сериал “Семья Сопрано” Продолжим разговор о ручных кофемолках от Orphan Espresso. Сразу вынужден признаться, что немалую роль в написании этой заметки сыграла вот эта статья Руслана с обзором ручной кофемолки Lido 2. Я с интересом её прочитал, ознакомился с обзорами на home-barista.com и отложил мысль о покупке на некоторое время. И совсем недавно всё же «сломался», и приобрёл их последнюю модель Lido E-T!
Обзор ручной кофемолки Hario MXR-2TB 30.09.2015
Руслан Капустин
Руслан Капустин
Обзор ручной кофемолки Hario MXR-2TB
С самого начала я делал обзоры кофемолок от производителей, практически неизвестных простому покупателю. Сегодня я ненадолго изменю своей привычке и присмотрюсь подробнее к стильной ручной кофемолке MXR-2TB от именитого производителя Hario, известного на весь мир за удобные и качественные воронки V60, а также бесконечно разнообразный ассортимент других аксессуаров для приготовления кофе. Достойна ли эта кофемолка внимания? Давайте узнаем!
Готовим кофе во френч-прессе: видео-инструкция 08.07.2015
Алексей Герман
Алексей Герман
Готовим кофе во френч-прессе: видео-инструкция
Френч-пресс – простой и быстрый способ приготовить отличную чашку кофе. Возможно, у вас дома есть френч-прес, который давно стоит без дела. Попробуйте заварить кофе по нашей новой видео-инструкции и поделитесь своими впечатлениями в комментариях ниже.
Я стал Q-грейдером! 03.07.2015
Илья Савинов
Илья Савинов
Я стал Q-грейдером!
Было круто! Других слов, честно говоря, не приходит на ум. Было круто — и, наверно, этим все сказано, но я постараюсь сказать еще что-нибудь. 
Готовим кофе в турке – наша видео-инструкция 03.07.2015
Алексей Герман
Алексей Герман
Готовим кофе в турке – наша видео-инструкция
Мы знаем, что многие читатели нашего блога готовят дома кофе в турке. Теперь, помимо текстовой инструкции по приготовлению, у нас есть и видеоверсия. Представляем ее вашему вниманию.
Комментарии
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор. Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.