Лица Torrefacto

Очень люблю порядок и переживаю оттого, что мне не везде удаётся его навести, а если даже и навёл, то поддерживать.

Стараюсь быть честным в отношениях с самим собой, хоть это и даётся мне нелегко. Мнения о себе невысокого, но о многих людях и того ниже.

Владею письменным русским языком лучше кого бы то ни было в моем окружении. Хожу пешком, езжу на электричках.

Отец троих парней. Веду трезвый образ жизни. Ежедневно занимаюсь телом.

В Торрефакто выполняю роль главного управляющего с особым акцентом на работу с сотрудниками компании, трансляцию образа бренда, управление денежными потоками, контроль дебиторской задолженности, обновление ассортимента, редактуру выходящих на сайте текстов.

Читаю каждый входящий и исходящий отзыв и комментарий все эти годы.

Мой партнер Илья говорит, что я диктатор-романтик. Ну и по гороскопу я Близнецы, так что все сходится.

С детства люблю научно-популярную фантастику. Меня увлекает и мотивирует все новое, что может улучшить и упростить нашу жизнь. Я вообще по природе человек увлекающийся - моя творческая энергия постоянно ищет выход или подпитку.

Обожаю, когда новая идея быстро находит воплощение и сразу начинает приносить пользу. В работе мне близок принцип Кайдзен - двигаться от простого к сложному через постоянные улучшения.

Мои качества лучше проявляются в ситуациях, когда нужно быстро принимать решения, нежели в рутине. Собственные ошибки и неудачи - ценный опыт. Стрессоустойчив.

Если движение вперед затухает под весом объективных обстоятельств или человеческого фактора, могу заскучать.

Многие системы нашего космического корабля Torrefacto – моя заслуга. Сейчас я в основном занят созданием Некофейного подкаста Torrefacto и поддержанием ранее внедренных технологических решений.

Женат. У нас с супругой растут два замечательных сына.

С детства увлекаюсь техникой и разными видами спорта. В спорте перепробовал почти все, от настольного тенниса и тхэквондо до бодибилдинга и плавания. Свой первый компьютер в 5 лет разобрал в первую неделю, собирал обратно, испытывая удары током, почти месяц :) С этого началась крепкая любовь к компьютерам и гаджетам, любовь к технике Apple и ее ремонту как хобби не угасает по сей день.

Многозадачен. Уверен, что во мне живут 2 человека, которые могут существовать независимо друг от друга и выполнять одновременно разные задачи. Коллеги за это прозвали Октопустиным (англ. Octopus - осьминог) :) Берусь за много дел сразу и обычно справляюсь со всеми.

В Торрефакто пытаюсь успеть все, от серверной инфраструктуры до проведения собеседований и управленческой деятельности. Как и в жизни, люблю многозадачность, новые проекты и еще больше люблю помогать коллегам упрощать сложные процессы, автоматизируя рутинные действия.

Могу сказать точно, что Торрефакто стало моей второй семьей, о которой хочется заботиться: поддерживать в сложных ситуациях, учиться новому и вместе отмечать праздники.

Вторая моя страсть – игры. Люблю все: и настольные, и видео. Внимательно слежу за новинками и даже помогаю с выбором друзьям. Когда компьютеры были непозволительной роскошью, мы с друзьями открыли для себя «настолки» – проводили часы и вечера за увлекательными сюжетами. Уверена, именно это увлечение научило меня решать нестандартные задачи.

А еще я 6 лет увлекалась моделированием и раскраской фигурок для настольных игр. До сих пор храню коллекцию удачных экспонатов.

В работе считаю, что в моем лексиконе не должно быть фразы «не знаю». Разбираюсь во всех вопросах, с которыми сталкиваюсь, и поэтому в курсе большинства процессов. Быстро включаюсь в любую задачу, в которой требуется мое участие.

В Торрефакто занимаюсь документооборотом с контрагентами, кадровыми вопросами и делопроизводством.

В детстве жила конным спортом и лошадьми, но в старшей школе ясно поняла — дальнейшую жизнь хочу связать с чем-то другим. О карьере в кофейной индустрии даже не задумывалась, но так уж вышло, что первым местом работы стала кофейня.

После прохождения нескольких курсов о кофе и двух лет работы «за стойкой» я попала в команду Torrefacto в качестве начинающего специалиста по обжарке кофе. Тогда я ещё не знала, что кофе бывает кислотным, что такое каппинг и почему Гейша стоит так дорого.

Сейчас я — руководитель отдела контроля качества, Q-грейдер и кофейный энтузиаст. Регулярно учусь чему-то новому, посещаю кофейные фестивали, участвую в чемпионатах, сужу премию «Обжарщик года» и каждый день удивляюсь тому, как мало еще знаю о кофе.

Свободное время уделяю близким людям и спорту, особенное место в душе занимает скалолазание, а именно боулдеринг.

Мечтаю, чтобы в стране появилось полноценное высшее образование в сфере кофе. Уверена, если однажды откроют факультет кофейных дел — приложу все усилия, чтобы стать там профессором.