Отзывы

Добро пожаловать в мир абсолютной свободы слова – мы публикуем все отзывы мгновенно, без правок и модерации!

Здесь можно призвать нас к публичному ответу, поделиться своими впечатлениями с другими покупателями или просто написать что-нибудь хорошее.

Маленькая просьба: технические вопросы (где мой заказ? какой кофе лучше выбрать?), пожалуйста, присылайте на info@torrefacto.ru – так мы ответим вам быстрее.

Для отправки отзыва вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
Наталья Николаева
Наталья, Башкортостан 23.03.2019 16:05:52

Магазин

Сегодня получили долгожданную посылку. Кофе очень вкусный, спасибо большое. Теперь будем заказывать только у вас!

Константин
Константин, Белгород 22.03.2019 17:44:14

Магазин

Доставка (PickPoint)

Алексей, Москва 22.03.2019 11:57:56

Магазин

Доставка (PickPoint)

Общие комментарии

Добрый день всем любителям качественного кофе! В очередной раз заказал кофе в вашем магазине и, как всегда остался очень доволен качеством и сроками поставки продукции. Спасибо всему вашему коллективу. Служба доставки тоже не подвела - спасибо. Глядя на то, как растет цена на кофе в вашем магазине (я заказываю кофе здесь почти с 2011 года и застал еще честную расфасовку по 0,5кГ, а не 450 грамм))) могу сказать, что рост весьма умеренный. Например 450 г Уганда Бугису в июне 2017 стоило у вас 8,34$, а сейчас стоимость возросла до 8,8$. Насколько это соотносится с ценами на мировом рынке мне сказать трудно (я не занимаюсь закупками кофе). По одной информации они (цены) падают, по другой - поднимаются. Конечно хотелось бы, чтобы цены оставались на одном уровне (как и большинство зарплат россиян), но... увы. У меня есть одно пожелание к магазину - хотелось бы видеть больше недорогих сортов кофе именно в разделе "Эспрессо средней обжарки", тогда как сейчас их больше всего в разделе "Эспрессо темной обжарки", что для меня лично менее предпочтительно.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 22.03.2019 15:47:56

Алексей, добрый день!

Благодарю за отзыв и интересный комментарий.

Ценообразование на кофе – сложный вопрос. С одной стороны, это биржевой товар. Вы правильно отметили, что цены на кофе на нью-йоркской бирже падают. В этой связи кофейное сообщество бьет тревогу. Пару дней назад была на встрече с фермером из Эфиопии, она объяснила как такая политика низких цен демотивирует фермеров выращивать кофе, заставляет переводить земли под другое назначение.
С другой стороны, цена для нас, как для обжарщиков, формируется импортерами зеленого кофе и зависит от десятка факторов – условия закупки в стране произрастания, качество зерна, год урожая, оценка в каппинге, как транспортируется и хранится кофе. И эта цена из года в год не падает. Это если говорить только про затраты на зеленое зерно, в структуре себестоимости есть ряд других статей, которые выросли с 2011 года.

Благодарю вас за пожелание по ассортименту. Коллеге, ответственному за добавление новых сортов в каталог, расскажу про ваши предпочтения. Рада, что вам нравится наша средняя средняя обжарка.

Обращайтесь, если будут вопросы или пожелания. Всегда рады такой обратной связи.

Глеб Петров
Глеб, Тула 21.03.2019 22:43:09

Магазин

удобный интерфейс сайта магазина.

Доставка (PickPoint)

быстро

Общие комментарии

быстро

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 22.03.2019 12:25:53

Глеб, добрый день!

Благодарю за отзыв и поздравляю с первым заказом. Добро пожаловать в наш клуб любителей свежеобжаренного кофе!
Если будут вопросы с выбором кофе или по приготовлению, обязательно обращайтесь.

Андрей, Красноярск 20.03.2019 14:18:32

Магазин

Доставка (PickPoint)

 Ольга
Ольга, Москва 20.03.2019 14:03:31

Магазин

Доставка (PickPoint)

Павел Викулин
Павел, Москва 19.03.2019 20:23:08

Магазин

получаем ожидаемое

Доставка (PickPoint)

на сегодня, без проблем

Общие комментарии

так должно быть

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 22.03.2019 12:04:06

Павел, добрый день!

Благодарю за отзыв. Будем стараться соответствовать вашим ожиданиям! Обращайтесь, если нужна помощь с выбором кофе или рекомендации по приготовлению.

 Александр
Александр, Москва 19.03.2019 15:12:19

Магазин

Доставка (Axiomus)

Фокин Андрей
Александр, Москва 19.03.2019 13:00:53

Магазин

Доставка (IML)

Шарапов Вадим
Шарапов, Нижний Тагил 18.03.2019 14:46:47

Магазин

Доставка (PickPoint)

Общие комментарии

Добрый день!Свой заказ получил ещё на прошлой неделе,но с ответом только сейчас собрался.Спасибо за хороший кофе,сегодня сварил в турке сорт "Карузо",очень понравился,вкус мягкий,нет резкой горечи,как в магазинных сортах.Вот жду на следующей неделе нормальную кофемолку,буду пробовать другой способ заваривания.В общем и целом вашему магазину "5" по пятибальной системе.Удачи вам всем и успехов.

Ольга PickPoint 18.03.2019 18:04:20

Здравствуйте! Благодарим за оценку нашей работы.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 19.03.2019 09:50:15

Вадим, добрый день!

Благодарю за отзыв и поздравляю с первым заказом!

Рада, что кофе понравился. Кстати, Карузо – один из фаворитов у тех, кто готовит кофе в турке. Если будет нужна помощь с выбором сортов и настройкой помола на новой кофемолке, обращайтесь.

Татьяна
Татьяна, Москва 18.03.2019 12:50:36

Магазин

Кофе, как всегда, отличный, если сравнивать с известным конкурирующим кланом, то здесь дороже, но значительно вкуснее.

Доставка (PickPoint)

Всегда отличный PickPoint, на этот раз огорчил. Это очень круто, заказ выдан курьеру для доставки 12.03 в 04:25 и доставлен в пункт выдачи только 13.03. в 11:50, Курьер,видимо, решил свозить кофе на экскурсию по всем достопримечательностям Москвы

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 18.03.2019 13:23:52

Татьяна, добрый день!

Благодарю за отзыв и регулярные заказы наших новинок.
С прошлым заказом вам пришлось несколько подождать: такое бывает, когда постамат переполнен. Хотя коллеги из Пикпоинт стараются уложиться в установленный норматив доставки – 3 дня с даты передачи им на склад посылки. Надеюсь, что новый заказ будет доставлен оперативно и уже завтра вы получите посылку. Извините за возможные неудобства с доставкой.

Обращайтесь, если будет нужна помощь с утончением статуса доставки заказа или выбором кофе. Всегда рады!

Татьяна
Татьяна 18.03.2019 13:30:56

Надеюсь, что завтра будет всё Ок, но постамат здесь не виноват, я уже давно выбираю пункт выдачи, а не постамат.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 18.03.2019 14:14:20

Татьяна, поняла вас. Уточню у транспортной компании по графику достаки. В целом, их сроки доставки 2-3 дня, то есть крайний срок доставки по Москве – четверг.

Алиса Берник
Алиса, Москва 17.03.2019 12:03:25

Магазин

Общие комментарии

Ура, ура, ура, обжарка два раза в неделю - это просто спасение для таких, как я - могу в пятницу часов в 10 вспомнить, что кофе заказать я забыла, и потом всю следующую неделю перебиваться чем-то непонятным))) Вы большие молодцы!

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 17.03.2019 15:42:32

Алиса, добрый день!

Благодарю за отзыв и поддержку. Рада, что смогли порадовать вас. Отдельная благодарность за кофейные фотографии и истории в инстаграме :)

Даниил
Даниил, Реутов 16.03.2019 20:45:29

Магазин

Ребята, наконец-то вы начали жарить 2 раза в неделю, как же давно я ждал таких благ. Удачи вам в бизнесе и хороших клиентов.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 17.03.2019 10:00:26

Даниил, добрый день!

Благодарю за отзыв и поддержку. Надеюсь, уже со следующего заказа оцените удобство.
Хорошего дня и вкусного кофе!

Алексей Верещагин
Алексей, Новый уренгой 15.03.2019 19:34:05

Доставка ()

Добрый день. Хочется поделиться не только своим мнением.... Два года назад ведь кофе был вкуснее. Даже в прошлом году. Вначале года. Но с июля, это просто нет слов. Когда вернётся Torefacto???????

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 16.03.2019 18:36:53

Алексей, добрый день!

Благодарю за обратную связь. Попрошу вас подробнее рассказать, что именно изменилось во вкусе по вашим наблюдениям, касается это всех сортов и почему отсчет именно с июля прошлого года?
Уверяю вас, что никаких принципиальных изменений на производстве не было за прошедшие 9 месяцев. Все изменения делали только к лучшему: провели некоторую автоматизацию, ускорили процесс комплектации и установили фасовочный аппарат.

Буду ждать ваш ответ. Напишите, пожалуйста, здесь или на почту ekaterina@torrefacto.ru.

 ирина
Ирина, Челябинск 14.03.2019 16:15:13

Магазин

Спасибо. Как всегда отлично. Кофе конечно.

Доставка (PickPoint)

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 15.03.2019 08:36:55

Ирина, добрый день!

Благодарю за отзыв и "пятерки" за нашу работу. Рады стараться.
Вкусного кофе и прекрасного настроения!

Ольга PickPoint 15.03.2019 09:53:19

Ирина, здравствуйте! Благодарим за высокую оценку нашей работы.

Дмитрий, Калуга 14.03.2019 09:12:50

Магазин

Доставка (PickPoint)

Общие комментарии

Спасибо Екатерине за оперативную помощь в разрешение возникшей проблемы со службой доставки. Качеством кофе очень доволен. Гондурас Сан-Маркос - супер!

Дмитрий 14.03.2019 15:57:01

Дополнение к отзыву: Torrefacto прислал существенный бонус и более чем компенсировал причиненные службой доставки неудобства. Еще раз большое спасибо Екатерине!

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 15.03.2019 08:34:17

Дмитрий, доброе утро!

Благодарю за отзыв и понимание. Рада, что смогли оперативно решить проблему с доставкой. Надеюсь, что в следующий раз все пройдет в штатном режиме ;)
Хорошей пятницы и вкусного кофе!

Катя ***
Катя, Климовск 13.03.2019 13:26:31

Магазин

Всё замечательно. Спасибо)

Доставка (PickPoint)

Отлично.

Общие комментарии

Спасибо всем за кофе. Люблю вас.

Ольга PickPoint 13.03.2019 16:09:21

Екатерина, здравствуйте! Благодарим за оставленный отзыв. Будем рады длительному и успешному сотрудничеству.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 14.03.2019 07:47:57

Катя, доброе утро!

Благодарю за отзыв и признание в любви. Это взаимно :)
Рады стараться. Обращайтесь, если будет нужна помощь или рекомендации по приготовлению кофе.

Сергей
Сергей, Москва 12.03.2019 22:19:23

Магазин

Всё отлично, хороший выбор, постоянная свежая обжарка

Доставка (PickPoint)

Доставку хотелось бы побыстрее, хотя наверно по-разному бывает ...

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 13.03.2019 08:19:25

Сергей, доброе утро!

Благодарю за отзыв и поздравляю с первым заказом!
Расскажу про наш графи обжарки и доставки: ваш заказ был обжарен в субботу, 9 марта, затем была фасовка и комплектация, в понедельник, 11 марта, мы передали посылки на склад транспортной компании, а со вторника началась доставка. Вижу, что вы вчера получили заказ. Это как раз в первый день доставки.
Уже в этом месяце мы планируем перейти на 2 обжарки в неделю. Надеемся, что это сократит время ожидания и вы будете быстрее получать заказ с даты размещения заказа.

Обращайтесь, если будет нужна помощь с заказом или с выбором кофе. Всегда рады!

Ольга PickPoint 13.03.2019 16:10:40

Сергей, здравствуйте! Спасибо, что выбирали PickPoint. Будем стараться, чтобы Вы получали только положительные эмоции от сотрудничества с нами.

Дмитрий, Калуга 12.03.2019 13:23:52

Магазин

Оценить кофе не удалось

Доставка (PickPoint)

Ячейка постамата после ввода кода и оплаты оказалась пуста. Чек напечатан не был, пришел на почту. Оператор признала, что посылка заложена не была, и предложила после ее розыска (?) получить на другом сильно удаленном пункте выдачи.

Общие комментарии

Крайне разочарован.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 12.03.2019 13:59:40

Дмитрий, добрый день!

В продолжение телефонного разговора еще раз прошу извинить за данную ситуацию с доставкой. Связалась с транспортной компанией, постараемся оперативно решить вопрос с перенаправлением посылки. Буду держать вас в курсе.

Ольга PickPoint 13.03.2019 16:08:21

Дмитрий, здравствуйте! Мы понимаем Ваше недовольство сложившейся ситуацией и можем заверить, что с нашей стороны будут сделаны организационные выводы для исключения подобных неприятных моментов в дальнейшем. Заказ сегодня перезаложен и получен. Приносим извинения за произошедшее.

Лилия
Лилия, Самара 11.03.2019 17:29:39

Магазин

Доставка (через партнера Торрефакто)

Общие комментарии

Большое спасибо torrefacto за отличный подарок на 8 марта, и лично специалисту Алексею. Ценю ваше отношение и вкусный кофе, спасибо!

Сергей Лацинников
Сергей 11.03.2019 15:45:05

Общие комментарии

Добрый день!
Когда-то давно открыл для себя мир свежеобжаренного кофе именно благодаря вашему магазину, когда ещё команда торрефакто состояла из 4-х человек и кофе был доступным для простого человека (не москвича). С тех пор много воды утекло и цена даже "зелёнки" уже выше чем цена обжаренного у конкурента. К сожалению уже несколько лет не пью ваш кофе, каждый раз захожу на сайт в надежде, что, быть может вот сегодня они "очнулись", пересмотрели свою ценовую политику, ну или хотя бы спонсировали доставку в регионы, но нет, и вновь заказ у конкурента... Ну ничего, подождём ещё...
Я, конечно, не читал все отзывы, может быть вы уже что-то писали о том, почему вдруг кофе у вас стал вдвое дороже, при этом у другого магазина цена практически не изменилась за несколько лет , но если не сложно, можете повториться.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 11.03.2019 20:19:33

Сергей, добрый день!

Благодарю за отзыв и внимание к нам. Вопрос ценообразования достаточно сложный: у каждой компании свои условия закупки зеленого зерна, разные постоянные затраты и объемы инвестиций в развитие производства. В прошлом году мы вынужденно повысили цену из-за роста стоимости коробок, пакетов, этикеток и услуг транспортных компаний. И безусловно зерно, например из Бразилии, на полке магазина и у нас будет разным (год урожая, ферма, способ обработки), поэтому напрямую сравнить цены не всегда получится.

Надеюсь, что порадуем вас кофе по приемлемой цене. Буду верить, что наше сотрудничество продолжится. Обращайтесь, если будет нужна помощь или консультация.



КреативикФото, Москва 10.03.2019 18:19:47

Магазин

Доставка (через партнера Торрефакто)

Общие комментарии

Кофе хороший. Большой выбор, можно экспериментировать. Всегда свежая обжарка, даёт чувство первосортности употребляемого кофе. Система заказов работает хорошо, без заминок, автоматизация на уровне. Доставка всегда в срок, тоже отлаженный процесс. Советуем и рекомендуем. Проверенно.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 11.03.2019 20:05:09

Ильдар, добрый день!

Благодарю за отзыв. Приятно получить обратную связь от вашей компании. Рады стараться.

Сергей, Новосибирск 10.03.2019 14:46:50

Магазин

Отлично

Доставка (PickPoint)

Всё быстро и хорошо

Общие комментарии

За пустые пакеты для хранения отдельное спасибо! :) Остаюсь вашим клиентом и дальше.

Ольга PickPoint 11.03.2019 00:07:24

Сергей, здравствуйте! Благодарим за оставленный отзыв. Будем рады длительному и успешному сотрудничеству.

Сергей, Новосибирск 10.03.2019 14:43:57

Магазин

всё отлично

Доставка (PickPoint)

всё быстро и хорошо

Артем
Артем, Москва 10.03.2019 09:41:13

Магазин

Доставка (PickPoint)

Общие комментарии

Почему с упаковки исчезла информация о крепости? Очень не хватает.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 10.03.2019 15:34:04

Артем, добрый день!

Благодарю за отзыв. Надеюсь, что "четверка" в адрес службы доставки не вызвана излишними хлопотами.

Интересный вопрос про шкалу крепости: мы намеренно отказались от шкал крепости, насыщенности и горчинки на этикетке, пока оставили их только на странице описания сортов. Крепость кофе в большей степени зависит от рецепта: способа заваривания, выбранной пропорции, помола, времени. Крепость можно измерить для конкретного напитка количеством растворенных веществ (TDS). И она будет условно одинаковой для разных сортов кофе при одинаковом способе заваривания: например, крепость в эспрессо выше, чем в фильтр-кофе, приготовленном в воронке.
Надеюсь, что смогла объяснить, почему крепость на пачке кофе перестала иметь значение.

Обращайтесь, если будут вопросы, с удовольствием расскажем больше.

Артем
Артем 13.03.2019 20:46:26

Хорошо, пусть крепости не будет. Но пусть тогда будет указано количество кофеина, который попадет в чашку при одинаковых условиях приготовления. Например при заваривании 10 гр. кофе при 95 градусах в течении 3 минут столько-то кофеина будет в чашке. Тогда кофе с высоким содержанием кофеина можно утром себе сварить. А с низким, например, вечером перед прогулкой.

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 13.03.2019 20:59:16

Артем, благодарю за комментарий.

С кофеином дело непростое: мы не знаем при каком помоле, давлении в бойлере, при какой температуре воды происходит приготовление, а значит, не можем унифицировать подход. Все дело в том, что компоненты из кофе вывариваются (экстрагируются) поэтапно, и кофеин выходит на последнем этапе. Например, на 25-ой секунде у одних может получиться полноценный шот эспрессо с умеренной дозой кофеина, а других при таком же времени, но другом помоле выйдет ристретто, когда кофеин даже не начнет выходить из кофе. Поэтому такая формула "крепости/бодрости" на чашку кофе не сработает. (Подробнее почитать про экстракцию можно в нашем блоге: www.torrefacto.ru/blog/ekstraktsiya-kak-podobrat-retsept-dlya-lyubogo-kofe/)

Самым простым вариантом ответа на ваш вопрос будет выбор между видами кофе – арабикой и робустой. В робусте в 2 раза больше кофеина. Именно такой кофе или смеси с робустой можно выбирать для утра, если хочется взбодриться и получить двойную дозу кофеина при том же рецепте приготовления. (Подробнее про робусту: www.torrefacto.ru/edu/robusta/)

Надеюсь, что смогла ответить на ваш вопрос. Обращайтесь, если будет нужна подробная информация.

Ольга PickPoint 11.03.2019 00:10:08

Артем, здравствуйте! Благодарим за оценку нашего сервиса.

Артем
Артем 13.03.2019 20:35:47

Четверку я поставил из-за того, что в последней доставке картонная коробка была пробита и следы воздействия были видны на пакете с кофе. Но пакет выдержал, содержимое не пострадало.

Александр Пискунов
Александр, Санкт-Петербург 08.03.2019 12:47:15

Магазин

Спасибо за усовершенствованные пакеты (внутреннюю часть), молодцы!

Доставка (PickPoint)

Общие комментарии

Весь женский коллектив Тorrefacto с празником! Пусть у вас все будет ХОРОШО! Счастья вам ДЕВЧОНКИ!

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 10.03.2019 13:20:50

Александр, добрый день!

Благодарю за отзыв и поздравления!

Это не все изменения с пакетами, скоро перейдем на новое оформление, пока держим детали в секрете ;)

Ольга PickPoint 11.03.2019 00:12:06

Александр, здравствуйте! Благодарим за высокую оценку нашей работы.

Светлана
Светлана, Новосибирск 08.03.2019 05:42:11

Магазин

Все отлично!

Доставка (PickPoint)

Можно было бы поставить 10 баллов! Впервые кофе "долетел" за три дня (в понедельник передан в службу доставки, в среду я его получила в Новосибирске)

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 10.03.2019 13:23:52

Светлана, добрый день!

Благодарю за отзыв и ваши регулярные заказы. Рада, что коллеги из Пикпоинт ускорили доставку. Надеюсь, что в дальнейшем посылки в Новосибирск будут доставляться также быстро.

Ольга PickPoint 11.03.2019 00:12:55

Светлана, здравствуйте! Спасибо, что выбираете PickPoint. Будем стараться, чтобы Вы и дальше получали только положительные эмоции от сотрудничества с нами.

алексей иконников
алексей, Волгоград 07.03.2019 19:30:36

Магазин

все отлично.спасибо за подарок

Доставка (через партнера Торрефакто)

спасибо

Общие комментарии

быстро надежно ответственно

Александр, Москва 07.03.2019 10:26:50

Магазин

Заказывал впервые. Сервис очень понравился

Доставка (PickPoint)

Ольга PickPoint 11.03.2019 00:14:55

Александр, здравствуйте! Благодарим за оценку нашей работы.

Сергей Гранкин
Елена, Кашира 06.03.2019 19:52:10

Магазин

Люблю Вас torrefacto.ru! Вы лучшие!

Доставка (PickPoint)

Оперативно, удобно, недорого.

Общие комментарии

Получила сегодня заказ, заказываю уже не в первый раз, всё как всегда на высоте! Очень радует система скидок. Так держать!

Екатерина, Torrefacto Лапина
Екатерина, Torrefacto 07.03.2019 06:33:25

Елена, доброе утро!

Благодарю за отзыв и пятерки в наш адрес! Спасибо за поддержку и признания в любви. Это взаимно :)

Ольга PickPoint 11.03.2019 00:15:43

Елена, здравствуйте! Благодарим за оставленный отзыв. Будем рады длительному и успешному сотрудничеству.

Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.

Отзывы о магазине
с оценкой

Отзывы о доставке
с оценкой