Южноафриканский напиток из листьев и стеблей аспалатуса линейного — растения из семейства бобовых. Аромат интенсивный, пышный, в нем лидирует ягодная сладость, цукаты. В процессе заваривания он раскрывается с новой стороны: появляются молочные и злаковые ноты, ягоды становятся очевиднее, возникает ассоциация с молочной лапшой или овсяной кашей с вареньем.
Настой гладкий, цельный, вкус сладкий, сливочный, с ягодной кислинкой и ореховой ноткой. Приятный мягкий напиток с долгим и ярким послевкусием. Хорошо освежает. По воздействию нейтральный, подходит для любого времени дня. Самый простой и доступный способ приготовить ройбуш — настаивать его в фарфоровом чайнике или прямо в чашке.
Аспалатус линейный — низкорослый кустарник с тонкими длинными листьями, похожими на сосновые иглы. Эти листья собирали и заваривали коренные народы Южной Африки с давних времен. Напиток ценили за приятный вкус и целебные свойства. В XVIII веке ройбуш распробовали голландцы, а немногим позже англичане.
Ройбуш не содержит кофеина, в нем почти нет дубильных веществ, поэтому он имеет мягкий вкус. Ройбуш освежает, придает бодрость, но не вызывает бессонницы и обезвоживания. Половина производимого чая на территории ЮАР уходит на экспорт, половину экспортного ройбуша выкупает Германия.
«Ройбуш релакс» обработан по технологии «красного», или ферментированного: собранные побеги подвяливают, измельчают, ферментируют во влажной среде на солнце, сушат, сортируют, пастеризуют, ароматизируют. Затем к обработанным листьям добавляют сушеные ягоды, цветы, сухофрукты.
«Ройбуш релакс» насыщенностью своего состава напоминает густой компот: сочный, освежающий, питательный. Напиток порадует тех, кто любит многокомпонентный, но сбалансированный, сладкий и мягкий вкус.
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
У нашего ройбуша уже 2 года не менялся производитель.
Можете, пожалуйста, прислать фотографию ройбуша на почту artem@torrefacto.ru?
Возможно, вам прислали классический или земляничный ройбуш. Постараемся найти причину проблемы и решить ее.