8 (800) 333-63-95 Колумбус

Высокие кроны

Да Шу Шэн Пу Пуэр
P59

Покупка

Ваш чай

Упаковка
620 ₽ за упаковку

Доставка

Все условия
Условия бесплатной доставки

Зависят от города и способа получения заказа.

Курьерская доставка

Стоимость уточним при оформлении

Почта России

Стоимость уточним при оформлении

Самовывоз

Стоимость уточним при оформлении

Точная стоимость зависит от адреса и будет указана до оплаты заказа.

Оплата заказа

Подробнее об оплате

Т-Банк

Банковские карты, T-Pay, SberPay, MIR Pay, СБП

Оплата наличными

Вы можете оплатить заказ наличными во время получения, если при оформлении заказа будет доступен такой вариант

Доступные варианты оплаты будут предложены при оформлении заказа.

Бонусная программа

Подробные условия

Зарегистрировавшись, вы уже стали участником накопительной программы Torrefacto!

За каждые 1 000 ₽, потраченные на кофе или аксессуары, накопительная скидка увеличивается на 1%.

Максимальная скидка по накопительной программе — 15%.

  • Накопительная скидка действует на помол для всех сортов.
  • Накопительная скидка не распространяется на аксессуары.

Характеристики

Вкусовые качества

Мягкий и маслянистый молодой шэн с травяной свежестью, фруктовой сладостью и тонким медово-табачным послевкусием.

Характеристики

Вид чая:
Название оригинальное:
Высокие кроны
Название на русском:
Да Шу Шэн Пу
Район производства:
Юньнань, Китай
Культивар:
Camellia assamica, местные разновидности
Урожай:
2025
Сертификат соответствия:

Как готовить

Пролив
150 мл
4-5 г
90-95°С
5-30 сек
Настаивание
250 мл
3-4 г
90°С
3-4 мин

О чае

Читать описание Свернуть описание
Сушеное яблоко · шалфей · цветочный мед · табачный лист

Описание вкуса

Молодой шэн пуэр из сырья со старых чайных деревьев, спрессованный в блин массой 200 грамм. . Прессовка мягкая и аккуратная, сырье равномерное: темно-зеленые флеши с серебристыми почками и небольшим количеством черенков. Аромат сухого листа свежий, травянистый, с нотами сушеного красного яблока, груши и табачного листа. После прогрева появляются пряности, бисквит, курага и чернослив.

Настой соломенно-желтый, с медовым, цветочным и минеральным ароматом. Вкус гладкий и мягкий, умеренно маслянистый, но не слишком плотный. В нем сочетаются ноты мелиссы, шалфея, цветочного меда и сушеного яблока. Легкая танинность и терпкость добавляют структуру и подчеркивают сладость, не создавая выраженной сухости. Заметной горечи нет.

В послевкусии дольше всего остаются ноты шалфея, яблока и легкий оттенок табачного листа. Со второго пролива чай постепенно набирает силу, а в поздних завариваниях становится проще и чище: на первый план выходят мягкая сладость и свежие травы.

Дополнительно

Китайское название — 大树生普 (Dàshù Shēngpǔ). «Высокие кроны» — фермерский шэн пуэр мастера Вана, собранный, изготовленный и спрессованный весной 2025 года. Сырье — флеши из почки и трех листьев со старых чайных деревьев. Чай собран в заповедной горной зоне на юге Юньнани на высоте около 3500 метров.

Лучше всего этот шэн раскрывается короткими проливами. Так сохраняется его мягкое маслянистое тело, а травяные, фруктовые и медовые оттенки успевают проявляться постепенно. При аккуратном заваривании чай пьется долго и ровно, около 9–11 проливов.

«Высокие кроны» — глубокий и тонкий чай для долгого внимательного чаепития. Не столько яркий и контрастный, сколько спокойный и цельный: его интересно пить неспешно, наблюдая за небольшими изменениями от пролива к проливу. Хороший выбор для момента, когда хочется выдохнуть, немного замедлиться, упорядочить мысли и расслабиться.

Отзывы и вопросы

Начнем разговор? Поделитесь опытом или задайте вопрос

Поделитесь впечатлениями или задайте вопрос о товаре. Мы рядом и поможем с выбором. Обсуждений пока нет. Расскажите о товаре или уточните то, что важно для выбора.

Войти и написать
Как оставить отзыв
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва