8 (800) 333-63-95 Помона

Шэн пуэр «Фиолетовый рассвет»

Шэн пуэр Цзы Цзюань Пуэр
P40

Покупка

Ваш чай

Упаковка
140 ₽ за упаковку

Доставка

Все условия
Условия бесплатной доставки

Зависят от города и способа получения заказа.

Курьерская доставка

Стоимость уточним при оформлении

Почта России

Стоимость уточним при оформлении

Самовывоз

Стоимость уточним при оформлении

Точная стоимость зависит от адреса и будет указана до оплаты заказа.

Оплата заказа

Подробнее об оплате

Т-Банк

Банковские карты, T-Pay, SberPay, MIR Pay, СБП

Оплата наличными

Вы можете оплатить заказ наличными во время получения, если при оформлении заказа будет доступен такой вариант

Доступные варианты оплаты будут предложены при оформлении заказа.

Бонусная программа

Подробные условия

Зарегистрировавшись, вы уже стали участником накопительной программы Torrefacto!

За каждые 1 000 ₽, потраченные на кофе или аксессуары, накопительная скидка увеличивается на 1%.

Максимальная скидка по накопительной программе — 15%.

  • Накопительная скидка действует на помол для всех сортов.
  • Накопительная скидка не распространяется на аксессуары.

Характеристики

Вкусовые качества

«Вкус чая мягкий, сбалансированный, с приятной сладостью и кислинкой, с оттенками сушеной кураги»

Характеристики

Вид чая:
Название оригинальное:
Шэн пуэр «Фиолетовый рассвет»
Название на русском:
Шэн пуэр Цзы Цзюань
Район производства:
Китай, Юньнань, Айлаошань
Культивар:
Цзы Цзюань
Урожай:
весна 2018
Сертификат соответствия:

Как готовить

Пролив
150 мл
5-6 г
90-95°С
10-30 сек
Возьмите гайвань или чайник. На объем 150 мл нужно 5-6 граммов чая (зависит от кондиции чая и желаемой крепости), температура воды 90-95°С, первое настаивание длится около 10 секунд, последующие — с постепенным небольшим увеличением времени.
Настаивание
250 мл
3-4 г
90°С
3-4 мин
Возьмите стакан или чайник, подходящие материалы — фарфор, глина. На объем 250-300 мл достаточно 3-4 грамма чая, температура воды 90°С, время настаивания 3-4 минуты.
Варка
1000 мл
5-7 г
95-98°С
Лучше всего использовать жаропрочный стеклянный чайник. На объем 1 литр можно взять 5-7 г чая.

О чае

Читать описание Свернуть описание
Черноплодная рябина, овсяное печенье, изюм

Описание вкуса

Фиолетовый рассвет — рассыпной шэн пуэр продольной скрутки, который за время выдержки с 2018 года приобрел насыщенный оттенок. В аромате ощущаются ноты черноплодной рябины, изюма, овсяного печенья и легкий цветочный акцент герани, который придает букету глубину.

Вкус чая мягкий, сбалансированный, с приятной сладостью и кислинкой, с оттенками сушеной кураги. Настой янтарного цвета с красивым фиолетовым отливом. По воздействию этот шэн пуэр мягкий, он приятно согревает и пробуждает, оставляя длительное, обволакивающее послевкусие.

Дополнительно

«Фиолетовый рассвет» — уникальный сорт шэн пуэра, изготовленный из сырья фиолетового чайного дерева Цзы Цзюань (кит. «Пурпурное изящество»). Этот редкий сорт известен своей природной мутацией, придающей листьям и побегам насыщенный фиолетовый оттенок благодаря высокому содержанию антоцианов. Чай был собран в 2018 году на горе Уляншань и сочетает в себе яркость молодого шэна с глубиной, раскрывающейся с выдержкой. Рассыпная форма (маоча) сохраняет целостность листа, позволяя ему развиваться с годами.

Цзы Цзюань — это особый сорт чайного дерева, который был выведен селекционным методом в 1985 году учеными из Юньнаньского Института Чайных Исследований. Основой для него послужили дикие чайные деревья Camellia taliensis и Camellia sinensis var. assamica, обнаруженные в лесах Юньнани. Эти дикорастущие деревья обладали естественной мутацией, вызывающей фиолетовую пигментацию листьев.

Отзывы и вопросы

Начнем разговор? Поделитесь опытом или задайте вопрос

Поделитесь впечатлениями или задайте вопрос о товаре. Мы рядом и поможем с выбором. Обсуждений пока нет. Расскажите о товаре или уточните то, что важно для выбора.

Войти и написать
Как оставить отзыв
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей, оформивших у нас как минимум один заказ.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва