Чабрец фото
Чабрец фото
Чабрец фото
Чабрец фото
Чабрец фото
Добавки
H7

Чабрец

0
Сушеные веточки тимьяна. Пряный, душистый, остринка
182 ₽
Характеристики
Вид чая :
Добавки
Название оригинальное :
Чабрец
Район производства :
Армения
Урожай :
июль 2020
«Аромат сложный, богатый, душистый, сладость сбалансирована кислинкой»
Вкусовые качества

Сушеные веточки и листья тимьяна. Аромат сложный, богатый, душистый, сладость сбалансирована кислинкой. В аромате можно различить цитрусы, ягоды, травы, пряный оттенок. Когда чабрец заваривают горячей водой, в его благоухании проявляется свежий «лесной» запах: лесные цветы, кора, мох, хвойная кислинка — все вместе образует ароматическое единство.

Настой легкий, прозрачный, ровный. Вкус свежий, деликатный, с тонкой травяной нотой и приятной кислинкой. Напиток приятно пить в чистом виде — получается спокойный умиротворяющий вкус. Чабрец прекрасно сочетается с другими травами и чаем, особенно хорош в сочетании с темными чаями — красным, улуном, шу пуэром, он добавляет им объема во вкусе. Обладает лекарственными свойствами.

Как заваривать
150 мл
3-5 г
90°С
25-50 сек
250 мл
2-3 г
90-95°С
5 мин
Описание

Тимьян, или чабрец, относится к семейству яснотковых, куда входят и другие пряные травы — мята, мелисса, розмарин, душица. К этому роду относится несколько сотен видов, только на территории России произрастает более ста. В народе также известен как фимиамник, чабер, жадобник, богородская трава, лимонный душок.

Цветет тимьян летом. Заготовка растений простая: веточки собирают в начале цветения, затем сушат естественным образом в проветриваемом помещении или под навесом. Во время сушки веточки ворошат. Хорошо высушенный тимьян сохраняет свои свойства до двух лет.

Чабрец

В давние времена тимьян клали под подушку, чтобы он отгонял дурные сны. Листьями чабреца пользовались в качестве перевязочного материала: природные антисептические свойства способствуют заживлению ран. Используют чабрец также в кулинарии и в косметологии.

Чай из чабреца обладает приятным согревающим и расслабляющим действием, это отличный вечерний напиток, хороший выбор для осенних или пасмурных дней. Веточка чабреца украсит красный чай и станет прекрасным дополнением к сбору из мяты, сушеных цитрусов и душицы.

Отзывы про Чабрец
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва