Мятная малина фото
Мятная малина фото
Мятная малина фото
Чай с добавками
A3

Мятная малина

5 (1 голос)
Сэнтя, мята, лепестки подсолнечника, малина, шиповник, цветы мальвы
Характеристики
Название оригинальное:
Мятная малина
Район производства:
Германия
Урожай:
2020
Быстрая
доставка
Удобные способы
оплаты
Накопительная
программа
Скидки за
количество
«Букет сухого чая проявлен нотами цитруса, лимона, мяты, цветов, вяленых фруктов»
Вкусовые качества

Зеленый чай сэнтя с мятой, лепестками подсолнечника, малиной, шиповником, цветами мальвы. Букет сухого чая проявлен нотами цитруса, лимона, мяты, цветов, вяленых фруктов.

Настой шершавый, тонкий, во вкусе проявлены горчинка, кислинка, прохлада мяты. Послевкусие цукатно-сливочное, с ноткой малины. Вкус легкий, мягкий, спокойный. Напиток подойдет для ежедневных чаепитий, когда хочется простого вкуса. Заваривать в фарфоровом или стеклянном чайнике.

Как заваривать
150 мл
3-5 г
85°С
5-30 сек
250 мл
2-3 г
85-95°С
3-4 мин
Описание

«Мятная малина» — спокойный купаж приятной насыщенности. Изготовлен на основе зеленого чая типа сэнтя, который отличается шелковистым орехово-травянистым вкусом. Базовый вкус чая отлично принимает ароматы и добавки.

Мятная малина

Сэнтя (сенча) — разновидность зеленого чая, технология обработки которого была разработана в Японии. Появление чая сэнтя связывают с именем торговца Соэна Нагатани из префектуры Удзи (эта префектура и поныне славится своими чаями). Нагатани применил слегка измененную технологию пропаривания зеленого чая, он же придумал, как скручивать чайные листья в тонкие и длинные жгутики. Произошло это в 1738 году, то есть этой разновидности чая почти 300 лет. Сэнтя быстро стала популярной, ведь она была куда доступнее маття, а сейчас на долю производства сэнтя приходится 80% от всего зеленого чая, произведенного в Японии. Одним из достоинств обработки является то, что она подходит для сырья любого уровня, итоговый продукт не требует слишком тщательной сортировки — за счет включения сырья разной сортности достигается богатый оттенками вкус.

Собирают и производят чай сэнтя до пяти раз в год, самым нежным и качественным считается весенний сбор. Хорошая сэнтя до сих пор считается одним из лучших подарков — жизнь рядового японца не обходится без чашки хорошо приготовленного чая. Для заваривания сэнтя была придумана своя церемония под названием сэнтядо — этот ритуал сначала был распространен в кругах интеллигенции и знати, а затем стал всеобщим достоянием. Сейчас сэнтя сопровождает приемы пищи, встречи с друзьями, расслабленный домашний досуг и деловые переговоры — этому чаю везде находится место.

Отзывы про Мятная малина
Мы читаем все комментарии и принимаем любую критику во внимание. Комментарии также служат другим покупателям ориентиром при выборе сортов. Поделитесь своим мнением, и вы поможете кому-то сделать правильный выбор.

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.

10.07.2021 16:36:32
Здравствуйте. Очень вкусный чай, беру уже не первый раз. В последнем заказе такое чувство что немного поменялся вкусовой профиль с мятного в сторону сладко-цветочного. Просто хотел узнать, не было ли изменений в составе?
12.07.2021 16:16:42
Ильяс, здравствуйте!

Спасибо вам за отзыв и за доверие в выборе чая!

Состав купажа «Мятная малина» у нас не менялся, разница во вкусе могла проявиться из-за смены воды. На своем опыте знаю, что чаи с добавками могут получиться совершенно по-разному, например, если взять воду с минерализацией 100-150 ppm или воду из обратного осмоса, где минерализация обычно не выше 60 ppm.

Возможная причина может быть еще в том, что в этом чайном купаже много компонентов, которые имеют разный размер и вес. Их пропорция может немного отличаться в каждом пакете и есть вероятность, что в последний раз вам попалось меньше мяты и больше цветов.

Приятных вам чаепитий!
21.02.2021 16:02:01
Здравствйте, попробовали два раза заварить этот чай способом настаивания, чайник у меня стеклянный. Очень странный привкус, не могу точно описать, словно затхлость какая-то присутствует. Не смогли пить, оба раза в итоге вылили. Может какой-то компонент даёт такой эффект
24.02.2021 11:24:29
Елена, здравствуйте!

Благодарю вас, что обсудили со мной этот вопрос по телефону!

Добавки в составе купажа экстрагируются по-разному. Например, мята может показаться слишком насыщенной по вкусу или ягоды шиповника могут давать излишне яркую кислинку.

Такой разносторонний вкус и аромат, состоящий из чая, трав, цветов и сушенных ягод, без сомнения, может понравиться не всем.

В любом случае, уверен, что вы найдете в нашем каталоге чай, который понравится именно вам!

Денежные средства за «Мятную малину» мы вернули, поэтому вы можете посмотреть что-то еще из нашего каталога, например тайваньский улун «Сы Цзы Чунь»:
www.torrefacto.ru/catalog/tea/o5/

Спасибо, что остаетесь с нами!
08.01.2021 02:32:51
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, когда в наличии появится этот чай и сорта чёрного чая с добавками? Люблю ваш кофе, очень хотелось бы попробовать ещё и чай, но в данный момент в наличии не так много сортов :)
08.01.2021 04:17:40
Алина, здравствуйте!

Счастлив, что наш кофе вам по душе :-)

Простите нас, мы совсем скоро исправимся!

Чай уже в пути, планируем возобновить продажу «не китайских» сортов за следующую неделю. Полностью наличие восстановим приблизительно до конца месяца, с логистикой из Китая вышло чуточку сложнее.

На следующей неделе мы также добавим шен и шу пуэры и вы сможете выбрать что-то из них.

Хорошего дня!
08.01.2021 11:27:22
Добрый день!

Спасибо за ответ, буду ждать :)
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва