Ананас вяленый

Тропический ананас из солнечного Таиланда - это не просто сладкий экзотический фрукт, но и снэк для тех, кто ценит натуральность. Это полностью созревшие плоды Ananas comosus, выращенные в климате, где они набирают максимум вкуса, насыщенности и аромата.

После сбора плоды проходят стандартный этап - удаление кожуры, нарезку на порционные кусочки либо кольца. Далее применяется щадящая сушка (либо сушка горячим воздухом при контролируемой температуре, либо низкотемпературная обезвоживающая от влаги обработка) с целью сохранить природную сладость, аромат и структуру, при этом без добавления сахара, сиропов или подсластителей.

В готовом продукте вы заметите плотную, слегка похожую на жевательную резинку мягкую текстуру и яркую природную сладость - не похожая на ту «карамель», которой многие производители любят подсластить сухофрукты, а чистый оттенок спелого ананаса: деликатная мангово-медовая сладость, легкая цитрусовая свежесть, чуть-чуть тропических цветов на послевкусии. Если послушаете аромат – он будет мягким, с заметными нотами цветов и легкой тропической свежести.