Воронка Timemore Crystal Eye 02, стекло

Приготовление кофе методом пуровер кажется простым только на первый взгляд. Нальешь воду слишком быстро — получишь пустой, водянистый вкус. Слишком медленно — переэкстракция и горечь. С воронкой Timemore Crystal Eye процесс становится предсказуемым.

Внутренняя поверхность спроектирована так, чтобы вода проходила через кофе с оптимальной скоростью. Два ряда ребер и канавок создают естественные пути для потока. Бумажный фильтр прилегает к стенкам плотно и равномерно, без зазоров. Результат — стабильная экстракция и чистый вкус без сюрпризов.

Три деления на стенке помогают ориентироваться по объему воды без дополнительных приспособлений. Просто завариваете кофе, а не проводите лабораторную работу.

Конструкция

Чаша воронки изготовлена из боросиликатного стекла. Оно выдерживает резкие перепады температур, не трескается от горячей воды и дольше сохраняет тепло. Сквозь прозрачные стенки видно, как раскрывается кофе и как стекает настой — это дает приятный визуальный контроль.

Основание из белого поликарбоната съемное и устойчивое, оно подходит для чашек и серверов любого диаметра. Между стеклом и основанием — плотное соединение без люфта.

Для кого

Crystal Eye подойдет и новичкам, и опытным любителям пуровера. Первым она прощает ошибки и упрощает процесс. Вторым — дает качественную геометрию и материал, который не влияет на вкус. Размер 02 рассчитан на 1–3 чашки, что удобно для утреннего ритуала или встречи с друзьями.

Как пользоваться

Установите бумажный фильтр формата V60-02, смочите горячей водой, засыпьте молотый кофе и начните пролив с центра по спирали. Три деления на стенке подскажут объем воды. Весь процесс занимает около трех минут.

Комплектация

Воронка с основанием, 10 бумажных фильтров, инструкция и фирменная упаковка.

Воронка с основанием, 10 бумажных фильтров, инструкция

Timemore — китайский бренд, основанный в 2012 году в Шанхае. За относительно короткий срок компания завоевала мировое признание благодаря высокому качеству, инновационным разработкам и продуманному дизайну. Продукция Timemore отмечена престижными наградами Red Dot и iF Design Award. Философия компании строится на простой идее: хороший кофе должен быть доступен каждому, а процесс его приготовления — приносить удовольствие.

Бренд владеет собственным R&D-центром в Шанхае и производством в провинции Гуандун, что позволяет контролировать качество на всех этапах. В ассортименте Timemore — ручные и электрические кофемолки, весы, чайники и аксессуары для заваривания.