Воронка от Timemore выполнена из боросиликатного стекла, которое обладает хорошей прочностью и теплоемкостью: его не потребуется долго прогревать перед приготовлением кофе, а толстые стенки выдержат даже падение на ламинат.
Такое стекло имеет очень низкий коэффициент теплового расширения и не боится перепадов температур.
Cамая интересная особенность: воронка визуально делится на 3 уровня, что очень упрощает приготовление.
1 уровень – предсмачивание.
Находится у самого основания воронки, служит отметкой для 15-20 г кофе и 30-40 г воды для блуминга.
2 уровень – заваривание.
Определяет максимальное количество воды, допустимое для вливания за один раз.
3 уровень – стоп.
Здесь уже нет ни ребер, ни канавок, как в нижних частях. Бумага плотно прилегает к гладким стенкам воронки и не пропускает кофе, что позволяет избежать недоэкстракта: воде так или иначе нужно будет пройти через кофейную таблетку. Этот уровень необходим, если вы случайно влили чуть больше воды.
- воронка;
- 10 фильтров;
- картонная коробка.
Китайская компания Timemore производит кофейные аксессуары c оригинальным дизайном с 2012 года. Философия бренда — производить кофейное оборудование изящное, как вещи ручной работы, красивое, как предметы искусства и точное, как лабораторные инструменты. Все аксессуары Timemore объединяют в себе дизайн и современные технологии, которые помогают легко заварить кофе и оставить себе больше времени для наслаждения жизнью. Об этом говорит девиз Timemore: «Let’s enjoy slow living with more time».
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
В результате, как в продаже появился данный девайс - я сразу купил, т.к. нравится борсиликатное стекло - теплостойкостью, тяжестью и стойкостью к ударам (часто падает).
Разобрался с девайсом за минуту. Очень удобно, что видно объемы без весов. Отлично нарезаны канавки - видно, как напиток обогащается.
В общем, крайне рекомендую. Недорого, мощно, безопасно.
Согласен, Timemore даже воронку сделали с умом. Стекло толстое и прочное. Я всегда как-то скептически к стеклянным воронкам относился, а эта мне понравилась.
И то, что они ее на три уровня разделили, вообще очень удобно.
Николай
Фактически это так. Конечно, с весами стабильность от чашки к чашке будет выше, но благодаря визуальному разделению воронки Timemore на три уровня приготовить "на глаз" стало проще!
Николай
Если есть возможность, то лучше приобрести весы, тогда качество будет стабильнее, но и по тем "уровням", что нарезаны на воронке, тоже получается очень хорошо.