Кофемолка ручная Timemore Chestnut C3S Pro

В линейке Timemore Chestnut C3 есть модели, которые решают разные задачи. C3S Pro — универсальный вариант для тех, кто хочет одну кофемолку для всего: от эспрессо до френч-пресса. Она дает чистый и стабильный помол, который не стыдно поставить рядом с более дорогими электрическими кофемолками, и при этом остается компактной и удобной в повседневном использовании.

Что делает эту модель универсальной

В основе C3S Pro лежат 38-миллиметровые конические жернова из высокоуглеродистой нержавеющей стали SUS420 с технологией S2C 660. Дополнительные зубцы сначала нарезают зерно пластинами, а затем измельчают его, давая однородный помол с минимальным количеством мелкой фракции. Это особенно заметно на средних и крупных настройках, где менее точные кофемолки часто дают много пыли и неровных частиц.

У C3S Pro 36 ступеней регулировки и шаг настройки около 0,0833 мм на клик. Это шире, чем у C3 ESP Pro, но дает более плавное изменение помола во всем диапазоне. Такая конструкция удобна, если вы часто переключаетесь между разными способами заваривания – от эспрессо до френч-пресса – и не хотите каждый раз заново искать нужную настройку.

Надежность и компактность

Корпус кофемолки тоньше на 1 миллиметр по сравнению с другими моделями — диаметр 51 мм. Это делает ее более эргономичной для рук разного размера, но при этом конструкция осталась цельнометаллической, без пластиковых деталей внутри. Внутренняя опора выполнена из алюминиевого сплава, что повышает жесткость узла и продлевает срок службы. Ось жерновов фиксируется двойным подшипником, обеспечивая плавное вращение и стабильный помол даже при интенсивном использовании.

Ручка складывается, превращая кофемолку в компактный цилиндр, который легко убрать в ящик или рюкзак. Подпружиненный механизм возвращает ее в рабочее положение без лишних усилий.

Контейнер для зерен вмещает 20–25 граммов — стандартная порция для эспрессо или большой кружки пуровера. Емкость для молотого кофе ввинчивается в корпус и не откручивается во время помола, что исключает случайные рассыпания.

Для кого эта кофемолка

C3S Pro особенно хороша для тех, кто хочет одну кофемолку на все случаи. Она подходит для эспрессо, пуровера, аэропресса, кемекса и френч-пресса и на каждой настройке дает результат, который не стыдно подать гостям. Компактный корпус и складная ручка делают ее удобной для поездок и для кухонь с ограниченным пространством. Если вам нужен универсальный инструмент, который не занимает много места и не требует розетки, C3S Pro — один из лучших вариантов в своем классе.

Настройка помола

Регулировка выполняется вращением кольца под ручкой. Щелчки против часовой стрелки увеличивают помол, по часовой — уменьшают.

Производитель дает примерные ориентиры:

• эспрессо — 6–8 щелчков;
• аэропресс — 10–13 щелчков;
• пуровер — 13–16 щелчков;
• френч-пресс — 17–20 щелчков.

Но главное правило – всегда подбирать настройки под конкретное зерно и свой вкус. Не молоть на закрытых жерновах (0–6 кликов) — это может их повредить.

Комплектация

Кофемолка поставляется в подарочной упаковке. В комплекте идет сумка-чехол для хранения и переноски, а также кисточка для очистки жерновов от остатков кофе.