Кофемолка ручная Timemore Chestnut C3S Max

Когда вы завариваете кофе не на одну чашку, а на компанию, вопрос вместимости кофемолки становится критическим. Перемалывать зерна в два захода неудобно, вы теряете время, а результат может быть менее стабильным. Timemore Chestnut C3S Max решает эту задачу просто — увеличенным бункером на 30 граммов, которого хватает на 2–3 порции, и сохранением качества помола, за которое ценят линейку C3.

Что отличает эту модель

В основе C3S Max лежат те же 38-миллиметровые конические жернова из высокоуглеродистой стали SUS420 с технологией S2C 660. Дополнительные зубцы сначала нарезают зерно пластинами, а затем измельчают его, давая чистый и однородный помол с минимальным количеством мелкой фракции. Диапазон настройки широкий — от тонкого помола для эспрессо и турки до крупного для френч-пресса, сифона и кемекса.

Внутри в C3S Max установлена опора из алюминиевого сплава. Металл не дает люфтов со временем, жестче фиксирует механизм и лучше сохраняет геометрию узла при интенсивном использовании.

Продуманная конструкция

Корпус кофемолки выполнен из цельного алюминиевого сплава с насечками, которые делают поверхность тактильно приятной и не дают руке скользить во время помола. Внутренняя опора из алюминия в сочетании с двойным подшипником на оси обеспечивает стабильность вращения и равномерность помола даже при длительном использовании.

Складная ручка — продуманное решение для хранения и переноски. Она складывается вниз, превращая кофемолку в компактный цилиндр, который легко убрать в ящик или сумку. Подпружиненный механизм возвращает ручку в рабочее положение без лишних усилий.

Контейнер для зерен вмещает 30 граммов — этого хватает на приготовление примерно 500 мл кофе. Емкость для молотого кофе ввинчивается в корпус и не откручивается во время помола, исключая случайные рассыпания.

Для кого эта кофемолка

C3S Max особенно интересна тем, кто мелет кофе сразу на несколько человек или любит готовить в больших объемах — для кемекса, сифона или большой кружки фильтр-кофе. Увеличенный бункер экономит время и делает процесс более плавным. При этом модель остается универсальной и подходит для всех способов приготовления: от эспрессо до френч-пресса.

Если вы ищете компактную ручную кофемолку для дома, которая справится с любыми задачами и прослужит дольше благодаря металлической конструкции, C3S Max — один из лучших вариантов в линейке.

Настройка помола

Регулировка выполняется вращением кольца под ручкой. Щелчки против часовой стрелки увеличивают помол, по часовой — уменьшают.

Производитель дает примерные ориентиры:

• эспрессо — 7–8 щелчков;
• аэропресс — 10–13 щелчков;
• пуровер — 13–16 щелчков;
• френч-пресс — 17–20 щелчков.

Но главное правило — всегда подбирать настройки под конкретное зерно и свой вкус. Не молоть на закрытых жерновах (0–6 кликов) — это может их повредить.

Комплектация

Кофемолка поставляется в подарочной упаковке. В комплекте идет сумка-чехол для хранения и переноски, а также кисточка для очистки жерновов от остатков кофе.