Ручная кофемолка Rhinowares справится с помолом в диапазоне от эспрессо до френч-пресса. Размер помола изменяется регулировочным винтом.
- Эспрессо: до 2 делений от полностью закрытого состояния.
- Гейзерные кофеварки, пуровер и аэропресс: 3-8 делений.
- Френч-пресс: 8 делений и больше.
Классический мелкий помол «в пыль» для турки кофемолка Rhinowares не сделает, но по нашему опыту помол под эспрессо отлично подходит и для турки. По мере увеличения степени помола (больше 8 делений) равномерность может снижаться.
Ручная жерновая кофемолка начального сегмента подойдет для приготовления кофе дома, на работе и в путешествиях. Главные ее преимущества — цена и небольшой размер: Rhinowares помещается в корпус аэропресса и ее удобно брать с собой. Адаптер, входящий в комплект одной из моделей, позволит молоть кофе сразу в аэропресс.
Пластиковая основа в металлическом корпусе, керамические жернова и съемная износостойкая ручка с шестигранным соединением — такое крепление долго не сотрется.
- кофемолка;
- съемная рукоятка;
- инструкция;
- мешок для хранения;
- картонная упаковка.
Австралийцы Rhinowares создают кофейные аксессуары для домашнего и профессионального использования. Кроме ручных кофемолок у Rhinowares можно купить питчеры, темперы, нок-боксы, мерные стаканы, термометры и посуду для каппингов.
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
Мнение о кофемолке двойственное. Покупать ее отдельно я бы не рекомендовал, судя по отзывам, есть китайские кофемолки качеством не хуже, с контейнером для кофе на резьбе и значительно дешевле. Так как покупал в наборе с хорошей скидкой, о покупке не жалею. Главным плюсом этой кофемолки (версия маленькая) явлеется, то что она идеально помещается в аэропресс. Еще одним достоинством является крепление ручки, в отличае от многих других недорогих кофемолок, тут крепление просто неубиваемое. При желании, можно воспользоваться шуруповертом, но использовать высокие обороты не рекомендую, а если кофемолку не смазывали, то вообще шуруповертом пользоваться не рекомендую (поплавите пластик от трения).
В итоге, с этой кофемолкой, я получил представление о том что такое недорогая кофемолка. Пользоваться можно, но обязательно с доработками, и в итоге все равно качество помола далеко от идеала. Так что в будущем буду покупать дорогую кофемолку, обеспечивающюю качественный помол.
P.S. если кого-то заинтересует, могу предложить другие варианты, чем смазать кофемолку, спрашивайте.
Тем не менее, считаю эту модель довольно удачной для первого знакомства с домашними кофемолками.
К сожалению, это детская болезнь множества кофемолок с керамическими жерновами. Многие владельцы добавляют прокладку вокруг жернова, чтобы закрепить его в раме. Обычно помогает. Еще можно уменьшить помол, чтобы пыли было меньше.
Надеюсь, кому-то будет полезно. Решил проблему с помощью сантехнической ленты. Просто, быстро и надежно.
Чем крупнее помол, тем сложнее получить равномерный помол без пыли. Указываем от 8 делений, так как считаем, что такой помол допустим с учетом меньшего времени заваривания, около 4-5 минут. 8 делений это фракция сахарного песка.
Спасибо за отзыв. Ручная кофемолка делает утренний кофейный ритуал еще приятней ;)
Прошу извинить за длительный ответ. Полагаю, что проблема в люфте жернова, попробуйте с помощью сантехнической ленты уменьшить люфт. Должно помочь.
Спасибо.
Да, это особенность всех кофемолок при крупном помоле, но на керамических жерновах это более заметно. Как вариант, готовить на более мелком помоле компенсировать его температурой воды или временем заваривания.
Плюсы:
- Молит хорошо
Минусы:
- Нижняя часть, в которую ссыпается кофе, держится плохо. Надо привыкнуть держать кофемолку особым образом, чтобы нижняя часть не отваливалась.
- Цилиндрический наболдашник на ручке совсем не крутится. И это основной минус из-за чего я не рекомендую покупать эту модель.
Спасибо, что поделились впечатлениями. Думаю, что первый минус вопрос привычки, а второй лечится дополнительной фиксацией жернова, например сантехнической лентой. Цель: уменьшить люфт.
В руке кофемолка лежит очень удобно, ручка эргономичная, правда ёмкость для молотого кофе приходится придерживать рукой, боюсь, что навесу она может отсоединиться от корпуса и упасть. Это немножко в минус можно записать.
Кто пользуется, подскажите, пожалуйста, как вы выставляете степень помола под фильтр, гейзер и френч?
Рад, что кофемолка вам понравилась. По помолу я рекомендую следующие параметры:
Турка: 2-3 щелчка
Гейзер: 4-5 щелчка
Френч: 6-8 щелчков
Помол будет практически идентичным. HARIO MSСS-2TB чуть лучше за счет устойчивости, если держать и молоть строго на столе, чтобы кофемолка стояла вертикально.
Кроме размера в компактной версии есть переходник для аэропресса, который позволяет непосредственно в аэропресс смалывать кофе. В остальном они идентичны.
Объём отсека для зерна при закрытой крышке соответствует 32 гр. - 4 порциям эспрессо для гейзерной Bialetti.
Время не засекал, но руки устают уже на половине объёма зерна, приходится держать на весу.
Помол равномерный.
Нижний отсек держится не очень плотно, но пока не вываливался.
Металл толстый, особенно на ручке.
Бампер - резиновая широкая полоска, можно передвигать в более удобное положение
Чтобы помол происходил легче, попробуйте помогать той рукой, которая удерживает кофемолку при помоле. Нижний отсек будет держаться лучше, если прижать края пальцами, например.
2. Придерживаю, но это осложняет помол. Считаю это ещё одной недоработкой кофемолки.
3. Для интереса, проверил помол шуруповёртом :) Но перегреваются и пластиковые детали внутри. И тут я понял, что механизм не предусматривает элементов уменьшающих трение, например подшипников!
Иногда я упираю кофемолку к ноге под наклоном, ощутимо легче молоть :)
Timemore
Comandante
Kinu
Дополнительное еще проверим их сегодня.
Наконец созрела для покупки кофемолки и разрываюсь между данной моделью и Porlex JP-20. Никак не могу прийти к однозначному решению, поэтому искренне прошу помочь в выборе.
Буду бесконечно благодарна за ответ.
Спасибо!
Прошу извинить длительный ответ. Вижу, что вы выбрали Rhinowares. Конструктивно эти кофемолки равны, у Porlex лучше держится нижняя часть, и крупный помол немного получше.
Спасибо.
Данная кофемолка схожа с вариантом от Hario, разница будет только в компактности этой модели.
Подскажите, пожалуйста, сталкивался ли кто-то с Hario MSS-1B Mini Mill? Будет ли качество помола сравнимо с Rhinowares? Какую из этих двух моделей будет лучше взять в качестве первой бюджетной?
Спасибо.
Спасибо за впечатления, согласен с вами.
Михаил, доброго дня,
Помол будет практически идентичным. У меня была Mini Mill, она удобнее сделана, но качество помола очень похоже. Если бы выбирал сейчас, взял бы Timemore или Сomandante.
Сожалею, что кофемолка сломалась, что именно вышло из строя? Сейчас у вас Comandante, эта кофемолка, конечно, бесконечно надежна и радует стабильным качественным помолом.
Опять же совершенно случайно увидел набор «Кофе в воронке», в состав которого входила эта кофемолка. Стоил табор 3850, сколько стоила бы кофемолка отдельно не понятно, но на других сайтах примерно 3000. В набор входит еще воронка, фильтры и кофе, это еще плюс тысяча-полторы тысячи. Ну в принципе нормально, есть повод попробовать воронку.
Получил заказ, вскрыл... первая мысль "ой, какая малютка". Я не знаю сколько нужно на воронку или аэропресс, но на мою мокку (примерно 300 мл) одной заправки не хватило, пришлось домалывать. Я установил помол 8 щелчков, мне он показался крупноватым. При этом молоть пришлось достаточно долго, даже рука устала (та которой корпус держал, он очень узкий, рука под постоянным напряжением). Сам помол не очень равномерный, наверное, это норма для относительно бюджетных моделей, хотя мне не с чем сравнить.
Короче, пока я не в восторге. Усилий больше, а результат такой же как на моей старой Delongi .
Большое спасибо за отзыв и впечатления. При 8 щелчках эта кофемолка достаточно сильно пылит, а для моки лучше использовать помол около 4-5 щелчков. У меня корзинка для моки на 16 грамм, а выход напитка около 150. Получается, что у вас в два раза больше.
Вся прелесть этих кофемолок в мобильности и компактности. Чтобы улучшить качество помола, можно зафиксировать жернов сантехнической лентой, главное, уменьшить люфт.
Но все же, лучше купить кофемолку которая смалывает в пыль, или же остановиться на этом варианте?
Смолоть кофе в пыль эта кофемолка, к сожалению, не сможет.
Рекомендую вам попробовать кофе среднего помола, приготовленный в турке (примерно похож на помол для аэропресса). Мы часто готовим кофе в турке именно со средним помолом и всегда остаемся довольны результатом.
Если вы ищете кофемолку для смалывания кофе исключительно "в пыль", то здесь вам больше подойдет ручная кофемолка наподобие Sozen, либо электрическая ножевая.
Когда малую в наличии ожидать? Очень хочется себе подарок на нг сделать
Ввиду большого спроса мы неверно рассчитали количество в заказе поставщику, до последней обжарки в 2017 году кофемолки компактного размера, скорее всего, появятся в наличии.
Есть ли возможность оставить предзаказ на компактную версию? Или получить уведомление о поступлении?
Эта кофемолка, скорее, пришла на замену Porlex, стоимость которого стала неоправданно высокой при его качестве помола.
Мы давно присматриваемся к Kinu. Они планируют начало оптовой продажи кофемолок порядка 4 месяцев, каждый месяц обещают начать оптовые продажи в следующем, открыть сайт и прислать прайс. Сайт они не так давно открыли, но прайс все еще ожидаем.
Размеры Porlex JP-20 в вашем обзоре 130 х 48 х 48 мм, при этом видно, что остаются лишь небольшие зазоры. Размеры кофемолки Rhinowares у вас на сайте 203 х 58 х 58 и поэтому возникают сомнения. Хотя я и видел фотографии на других сайтах.
Кофемолка, которая в поршень аэропресса помещается, имеет длину 130мм. и диаметр 47мм.
И да, в поршень она отлично входит. Торчит 10- 15мм корпуса и вал.
Прошу прощения за ошибку в описании.
Полагаю, она не помещается по высоте, но не по диаметру корпуса, верно?