Корзина портафильтра DH, 18 г

Фильтр-корзина для портафильтра

580

0,2 мм / 0,25 мм / 0,3 мм

Крестообразная, концентрическая

Плоское дно без канавок

Корзина портафильтра определяет, как вода проходит через кофейную таблетку и что в итоге оказывается в чашке. DH от MHW-3BOMBER — это корзина, разработанная специально для средней и темной обжарки. Она усиливает сладость и текстуру, сводит к минимуму горечь и дает более мягкий, сбалансированный вкус.

Что делает эту корзину особенной

Главное отличие DH — комбинированная перфорация. В корзине 580 отверстий трех разных диаметров: 0,2 мм, 0,25 мм и 0,3 мм. Такая схема позволяет контролировать скорость потока и распределение давления по всей площади таблетки.

Отверстия расположены по крестообразной схеме. Это обеспечивает равномерное давление и поток, позволяя извлекать кофейные масла и ароматические соединения более полно, чем в стандартных корзинах.

Дно корзины плоское, без канавок. Благодаря этому вода распределяется по таблетке более равномерно, а темпер садится плотнее.

Для кого эта корзина

DH создана для тех, кто работает с классическими дозами 17–18 г и хочет получить более мягкий, сладкий профиль на темных смесях и средней обжарке. Комбинированная перфорация прощает небольшие огрехи помола и трамбовки лучше, чем агрессивные высокоточные корзины с огромным числом мелких отверстий.

Она подходит для стандартных 58-мм портафильтров и хорошо сочетается с темперами.

О бренде MHW-3BOMBER

MHW-3BOMBER — бренд кофейных аксессуаров и инвентаря для бариста. Компания специализируется на производстве темперов, джиггеров, питчеров, разравнивателей и других инструментов для приготовления кофе. Продукция бренда отличается продуманным дизайном, качественными материалами и доступной ценой.