Кофе как профессия

Покупка

Ваш аксессуар

1 750 ₽ за штуку

Доставка

Все условия
Условия бесплатной доставки

Зависят от города и способа получения заказа.

Курьерская доставка

Стоимость уточним при оформлении

Почта России

Стоимость уточним при оформлении

Самовывоз

Стоимость уточним при оформлении

Точная стоимость зависит от адреса и будет указана до оплаты заказа.

Оплата заказа

Подробнее об оплате

Т-Банк

Банковские карты, T-Pay, SberPay, MIR Pay, СБП

Оплата наличными

Вы можете оплатить заказ наличными во время получения, если при оформлении заказа будет доступен такой вариант

Доступные варианты оплаты будут предложены при оформлении заказа.

Бонусная программа

Подробные условия

Зарегистрировавшись, вы уже стали участником накопительной программы Torrefacto!

За каждые 1 000 ₽, потраченные на кофе или аксессуары, накопительная скидка увеличивается на 1%.

Максимальная скидка по накопительной программе — 15%.

  • Накопительная скидка действует на помол для всех сортов.
  • Накопительная скидка не распространяется на аксессуары.

Характеристики

Накопительная скидка на аксессуары не распространяется.

Характеристики

Год выпуска:
2019
Автор:
Джеймс Хоффманн, перевод Елены Дворецкой
Формат издания:
84x108/16
Издательство:
Рипол Классик
Количество страниц:
214
Вес в упаковке:
855 г

Об аксессуаре

Читать описание Свернуть описание
Твердый переплет, 214 страниц
Издательство Рипол Классик
Книга Джеймса Хоффмана, составленная на основе записей его блога Jimseven с 2004 по 2015 гг. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса.
Накопительная скидка на аксессуары не распространяется.

Обзор

Джеймс Хоффманн — признанный профессионал и знаток мира кофе, чемпион всевозможных соревнований и популяризатор спешелти-кофе. Первая книга Хоффманна «Всемирный атлас кофе», вышедшая в 2014 году, обрела статус знаковой. В 2017 году Хоффманн издает вторую книгу «Кофе как профессия: лучшее из блога Jimseven». Хоффманн так описывает эту книгу:

«Я начал писать о кофе с простым намерением: узнавать новое и делиться опытом. Более десяти лет назад я стал вести блог. Много лет я думал о том, чтобы объединить все написанное мною в интернете в логичной и удобной форме. Издание «Всемирного атласа кофе» обострило это желание. Вот так и родился этот проект».

Кофе как профессия

«Кофе как профессия: лучшее из блога Jimseven» содержит почти сто статей Хоффманна, разделенных по темам: «Об эспрессо», «О заваривании кофе», «О кофейном бизнесе», «О карьере в индустрии кофе».

Кофе как профессия

Эта книга раскрывает практически все аспекты кофейной индустрии — от приготовления напитков до ведения кофейного бизнеса. Она откроет много нового как тем, кто уже погружен в мир кофе, так и поможет тем, кто только начинает входить в кофейную индустрию.

Кофе как профессия
Кофе как профессия

Отзывы и вопросы

Начнем разговор? Поделитесь опытом или задайте вопрос

Поделитесь впечатлениями или задайте вопрос о товаре. Мы рядом и поможем с выбором. Обсуждений пока нет. Расскажите о товаре или уточните то, что важно для выбора.

Войти и написать
Как оставить отзыв
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва