Все рекомендации примерные и зависят от вашего вкуса. За ноль принимается состояние, при котором жернова полностью соприкасаются. В скобках указаны цифры на регулировочном кольце.
- 8-12 щелчков (0,8–1,2) – мелкий помол для турки (джезвы);
- 12-18 щелчков (1,5–1,8) – помол под эспрессо;
- 18-24 щелчка (1,8–2,4) – средний помол для моки, аэропресса;
- 24-28 щелчков (2,4–2,8) – помол для филтра и кемекса;
- 28-35 щелчков (2,8–3,5) – крупный помол для френч-пресса.
Кофемолка 1ZPresso Z-PRO обеспечит равномерый помол под любой способ заваривания: от джезвы до френч-пресса.
Стальные жернова специальной заточки. Корпус металлический, из алюминиевого сплава. Контейнер для молотого кофе сделан из того же материала, что и корпус, но внутри покрыт антистатическим пластиком (для того, чтобы кофейные частицы не прилипали к поверхности).
Рукоятка стальная, с деревянным наконечником на магните; благодаря качественным подшипникам вращать ее – одно удовольствие.
Препятствующая скольжению в руке резинка обеспечивает дополнительный комфорт, а тканевый мешочек для переноски сохранит кофемолку в путешествии. 1ZPresso Z-PRO легко разбирается и чистится при помощи входящих в комплект кисточки и резиновой «груши» для продувки.
Особенно хочется отметить удобство настройки помола: большое кольцо регулировки жерновов имеет 35 рабочих позиций, благодаря чему можно добиться очень точных результатов, которые бывают крайне необходимы, например, при приготовлении эспрессо.
Кофемолка выиграла престижную премию в области дизайна Red Dot Design Award в 2018 в Германии.
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
По опыту использования мне больше понравились Kingrinder.
Уже разобрали всю партию, зимой, надеюсь, получим новую. Там и K1, и K4 подойдет. Если чаще на мелком помоле собираетесь использовать или часто менять помол — K4 будет удобнее.
Пока не было ни одного возврата и ни одной жалобы, но мы начали продавать их года полтора назад, поэтому на длинной дистанции говорить о какой-либо статистике пока рано.
Я тестировал эту кофемолку, минусов для себя не выявил.
Из однозначных плюсов — на ней можно довольно точно подобрать помол. Нижним кольцом, которое со стороны отсека для молотого кофе, задается диапазон, верхним — более детальная подстройка.
Это может быть особенно актуально для приготовления эспрессо.
По ощущениям — перемалывает чуть быстрее, чем Timemore.
Николай
Проверил, да, влезает:
fex.net/ru/s/ovtlspv
Николай
У них одинаковый диаметр, абсолютно. У меня есть и тот, и другой.
Николай
Заказал данную кофемолку и очень ею доволен. Большое спасибо Вам!
Но хочу отметить несоответсвие ее описания у Вас на сайте и в прилагаемой Вами инструкции, ссылка на которую размещена в шапке страницы. А именно:
У Вас указан рекомендуй помол
"8-12 щелчков – мелкий помол для турки (джезвы);
12-18 щелчков – помол под эспрессо;
18-24 щелчка – средний помол для моки, аэропресса;
24-28 щелчков – помол для филтра и кемекса;
28-35 щелчков — крупный помол для френч-пресса."
Но, судя по инструкции, это относится к моделям 1Zpresso с внутренним регулировочным кольцом и жерновами из стали 420 диаметром 38мм. А данная кофемолка с наружным регулировочным кольцом и жерновами из стали 420 диаметром 38мм, так что для нее рекомендации другие (это третий столбец таблицы помолов в инструкции).
Хорошо было бы исправить это несоответствие у Вас на странице описания товара.
Я давал рекомендацию именно в щелчках, а если ориентироваться по цифрам на кольце, то вы правы, это третий столбец инструкции.
Дополню описание на сайте.
Николай
Сталь из которой сделаны жернова на данной кофемолке (420, указано в инструкции) не является высокоуглеродистой. Сталь считается высокоуглеродистой, если в ней содержание углерода от 0,6%. В данной стали содержание углерода 0,40-0,50.
Такая сталь очень часто используется (в основном) для производства дешевых китайских ножей, но не гнушаются ей и ножевые производители Европы и США.
Поправил в описании. Тем не менее жернова со своей задачей справляются отлично. Я тестировал эту кофемолку, мне понравилось каество помола и то, как легко она перемалывает.
А марка стали – если для кого-то это важно, да, здесь она 420, но это не говорит о том, что у вас быстро затупятся жернова.
Николай
www.replacedLink0_
www.replacedLink1_
Если бы стенка корпуса механически нагруженного аппарата имела толщину 1 мм (50 - 48 / 2) - это была бы авиационная промышленность со стоимостью минимум в 10 раз дороже указанной цены. Корпус 99,9% выполнен из алюминия методом литья. Только такой вариант будет экономически целесообразен. Литьё из алюминия без последующей закалки. Алюминий применён достаточно дешёвый. Иначе было бы большими буквами написано, что из авиационного алюминия. на странице про серию с 48 мм жерновами есть фото со стороны жерновов (сверху слева). На нём видна толщина корпуса по отношению к размеру жерновов. Ну ни как не 1 мм.
Так что однозначно жернова 38 мм.
ЗЫ На 3500руб дороже стоит Hiku от Kanso. У неё 55 мм жернова с титановым покрытием и удобная регулировка помола.
Спасибо за уточнение, действительно ошиблись. Диаметр внешних жерновов 38мм
Диаметр корпуса кофемолки - 50мм, диаметр внешнего жернова - 48мм, диаметр внутреннего - 30мм
Самое главное в этих молках не видно подшипников или хотя бы бронзовых втулок.
Цены привёл с Али. Цена включает доставку в среднем 2-3 недели до Москвы.
Спасибо, что поделились с нами своим опытом!
Ошибка?
Внешний жернов действительно имеет диаметр 48мм (диаметр корпуса - 50мм). Внутренний жернов - 30мм.