Покупка
Ваш аксессуар
Доставка
Все условияЗависят от города и способа получения заказа.
Курьерская доставка
Стоимость уточним при оформлении
Почта России
Стоимость уточним при оформлении
Самовывоз
Стоимость уточним при оформлении
Точная стоимость зависит от адреса и будет указана до оплаты заказа.
Оплата заказа
Подробнее об оплате
Т-Банк
Банковские карты, T-Pay, SberPay, MIR Pay, СБП
Оплата наличными
Вы можете оплатить заказ наличными во время получения, если при оформлении заказа будет доступен такой вариант
Доступные варианты оплаты будут предложены при оформлении заказа.
Бонусная программа
Подробные условияЗарегистрировавшись, вы уже стали участником накопительной программы Torrefacto!
Максимальная скидка по накопительной программе — 15%.
- Накопительная скидка действует на помол для всех сортов.
- Накопительная скидка не распространяется на аксессуары.
Характеристики
Характеристики
Об аксессуаре
Читать описание
Свернуть описание
Сделано на Тайване
Действуют накопительная программа и скидки.
Помол
Равномерный помол для равномерной экстракции
40 ступеней для быстрой регулировки. Размер частиц варьируется от 250 до 1200 микрон, от тонкого помола для эспрессо до грубого варианта для френч-пресса.
При первом использовании кофемолки Baratza Encore, пожалуйста, будьте аккуратны. Регулировка помола может потребовать дополнительных усилий для переключения в начальное положение. В дальнейшем после перемалывания первой порции кофе эта неприятность исчезнет.
Конические жернова диаметром 40 мм обеспечивают равномерный помол с небольшим количеством мелких частиц для наиболее равномерного прохождения экстракции.
Помол без нагрева и шума
Скорость вращения жерновов (450 об/мин) контролируют специальные редукторы. Это снижает шум механизма и нагрев кофейных зерен даже при долгой работе, а также обеспечивает их равномерную подачу.
Простая очистка
Жернова извлекаются из кофемолки без специальных инструментов, поэтому их легко чистить.
Обзор
Baratza Encore — хорошая домашняя электрическая кофемолка для тех, кто хочет сменить ручную кофемолку на что-то более удобное и самостоятельное. Подойдет для всех методов приготовления кофе.
В переводе с арабского и суахили Baratza значит «место, где собираются местные жители, чтобы выпить кофе». В этом заключается философия бренда: объединение людей, страстно увлеченных кофе.
Инновация Baratza — двухступенчатая регулировка помола, которая предлагает комбинацию из 230 настроек для классических и альтернативных методов приготовления кофе. Двухступенчатая регулировка и дозировка молотого кофе по весу и времени доступны в топовых моделях Baratza.
Комплектация
- кофемолка;
- инструкция;
- щетка для чистки жерновов;
- картонная коробка.
О производителе
Baratza производит электрические кофемолки с 1999 года. Энтузиасты и профессионалы кофейного мира уважают их за надежность, точность и функциональность.
Отзывы и вопросы
Рекомендуем
Возможен помол напрямую в рожок (опция)
Совместима с весами Esatto (опция)
Сделано на Тайване.
Начнем разговор? Поделитесь опытом или задайте вопрос
Поделитесь впечатлениями или задайте вопрос о товаре. Мы рядом и поможем с выбором. Обсуждений пока нет. Расскажите о товаре или уточните то, что важно для выбора.
Ваш опыт помогает выбрать
Расскажите, что понравилось, или задайте вопрос. Мы читаем все отзывы и внимательно относимся к критике.
Как оставить отзыв
Прошло 8 лет эксплуатации данной кофемолки. Всем доволен. Но. Недавно заметил, что помол изменился. Стал крупноват. Регулировки не приводят ни к какому результату. В положении 0 мелет чуть крупнее сахарного песка. Кто-нибудь сталкивался с такой проблемой? Может кто-то помочь советом, как исправить? Спасибо.
Всем доброго дня! Решил поделиться решением своей проблемы с кофемолкой. Долго разбирался)) Дело оказалось в держателе верхнего жернова. Это такое белое пластиковое кольцо в которое вставляется жернов. По бокам у него три "лепестка" которые опираются на резьбу и при регулировке помола происходит движение жернова вверх или вниз и расстояние между жерновами меняется. Эти "лепестки" были сломаны. Держатель можно заказать на сайте производителя без проблем, но не из России. Решил проблему через покупку детали на озоне, но не самой детали, а копии, напечатанной на 3D принтере. Пока работает и регулируется, про долговечность потом дополню.
В 2023 году ждать в наличии стоит или нет?
Добрый день!
Про весь год сказать сложно, но в ближайшем будущем не планировал добавлять эту кофемолку. Присмотритесь к Eureka Crono, например, возможно, она вам больше понравится.
Я так понимаю ее пока тоже нет в наличии. Filtro совсем примитивная, с секундомером я сейчас и с ножевой меряю :(
Crono появится на сайте завтра, цена на этой неделе будет 16290 р
здравствуйте, подскажите пожалуйста какой размер(шаг) гайки (барашек), которая сверху жернова, используется в этой кофемолке?
Вдруг кто открутит и еще не сорвет до конца резьбу в "барашке", то знайте : ТАМ ОБРАТНАЯ РЕЗЬБА, крутить надо против часовой стрелки чтобы закрутить его на место!
Добрый день. Подскажите пожалуйста,в линейке Баратза есть модель Virtuoso,чем она отличается от Енкоре и планируете ли Вы их привозить и какая цена??? Прочитал что есть еще таблетки для автоматической очистки кофемолки Full Circle ,есть ли они и стоимость??
Спасибо
Алексей, добрый день!
Благодарю за вопрос уточнила у коллег по кофемолке: отличия между моделями минимальные. Жернова одного размера, но заточка разная. У Virtuoso скорость помола чуть выше и есть таймер для помола до 60 секунд. В остальном разница только в дизайне. Модель Virtuoso дороже, поэтому пока не планируем расширять ассортимент.
По таблеткам для чистки пока предлагаем только Grindz www.torrefacto.ru/catalog/accessories/urnex-grindz/
Надеюсь, что смогла ответить на ваши вопросы.
Долгое время использовал ручную LIDO2 - как же меня парил постоянно заклинивающая регулировка помола и на стал тот день, когда она заклинила окончательно ( что я только не пробовал) но это еще пол беды, домочадца постоянно его роняли, и пластиковая центральная часть пошла уже по винтам паутиной, кроме того использовать только тот помол, на котором заклинило ее порядком надоело да и помол был уже не такой равномерный, ножи явно за этот срок поизносились, а как надоело крутить, кто бы только знал)
Ну и посчитал деньги, почитал обзоры, понял, что Энкор - отимальный выбор для меня по все параметрам (Капельная Бонавита, к слову сказать шикарная штука, когда не хочется заморачиваться, очень достойно вариант и куплена тоже тут, Кемекс, Френч)
Итог: помол равномерней Лидо, возможно, я уже не помню какой он был у Лидо, когда я его только купил, но моя чашка кофе преобразилась и наконец-то мне не надо крутить ручку каждое утро, а то это (50г)
-15% на два этих устройства, кстати очень приятны, кто там возмущался в начале, ну Вы, наверное в другой реальности обитаете, кто Вам будет продавать в РФ импорт по цене страны производителя.