Блог

Как украсить кофе к Новому году: идеи для праздничной подачи 01.01.2026
Гульназ Хамидуллина
Гульназ Хамидуллина
Как украсить кофе к Новому году: идеи для праздничной подачи
Новый год — время чудес, тепла и сказочной атмосферы. Каждая деталь праздника важна: от мерцания гирлянд до аромата горячих напитков. Чашка кофе в такое время становится элементом зимнего ритуала, способным подарить уют, заряд бодрости и вдохновение для новых свершений.
Fellow Aiden. Минимализм для кофейных максималистов 01.01.2026
Николай Макаров, Torrefacto
Николай Макаров, Torrefacto
Fellow Aiden. Минимализм для кофейных максималистов
Если предыдущий мой материал был посвящен идеальной кофемолке под фильтр — Ode Brew 2, то в этом я расскажу о не менее идеальной кофеварке, которая этот фильтр готовит.
Кофейные тренды этого года: от грибного кофе до кофейного чая 30.12.2025
Гульназ Хамидуллина
Гульназ Хамидуллина
Кофейные тренды этого года: от грибного кофе до кофейного чая
Каждый год кофейная культура предлагает нам новые вкусы и форматы, меняя представления о том, каким может быть привычный напиток. Сегодня кофейня — это не просто место, где можно насладиться традиционными эспрессо, латте или капучино, но также эпицентр экспериментов с суперфудами, технологиями и авторскими рецептами. В 2025 году внимание привлекли грибные смеси, кофейный чай, прозрачные варианты подачи и даже цифровые решения для любителей свежей обжарки. В этом тексте мы собрали самые актуальные кофейные тренды уходящего года, которые помогут представить, как современные бариста и производители задают тон в мире кофе.
Рецепты горячих кофе-напитков для зимних вечеров и Нового года 29.12.2025
Гульназ Хамидуллина
Гульназ Хамидуллина
Рецепты горячих кофе-напитков для зимних вечеров и Нового года
В морозные дни, когда вокруг царит особая праздничная атмосфера, ничто не создаёт уюта лучше, чем горячий кофе. Он словно наполняет дом теплом, привносит нотки радости и отвлекает от холода. Зимние вечера, посвящённые чтению книги у камина или семейным посиделкам за столом, становятся ещё уютнее с ароматным напитком в руках. Дымящийся пар наполняет пространство предвкушением праздника.
Fellow Ode 2. Кофемолка для влюбленных в геометрию и фильтр 29.12.2025
Николай Макаров, Torrefacto
Николай Макаров, Torrefacto
Fellow Ode 2. Кофемолка для влюбленных в геометрию и фильтр
Лаконичный дизайн — строгое, даже какое-то монументальное спокойствие формы, — и выверенная до мелочей начинка. Прибавьте к этому интуитивно понятный интерфейс — и сама собой напрашивается параллель: Fellow — как Apple, только в мире кофе.
Как правильно заваривать чай из Шри-Ланки 26.12.2025 Тема месяца
Лиана Зиятдинова
Лиана Зиятдинова
Как правильно заваривать чай из Шри-Ланки
Когда речь заходит о чайной культуре, Шри-Ланка или, как её называют в мире чая, Цейлон сразу оказывается в числе безусловных лидеров. Этот остров в Индийском океане известен не только плантациями на горных склонах, но и напитком, который ежедневно наполняет миллионы чашек по всему миру.
Как выбрать праздничный чай для новогоднего стола 25.12.2025
Гульназ Хамидуллина
Гульназ Хамидуллина
Как выбрать праздничный чай для новогоднего стола
Новогодний стол не ограничивается блюдами и украшениями — важную роль в атмосфере праздника играет правильно подобранный чай. В холодный зимний вечер аромат свежезаваренного напитка с пряностями дарит ощущение уюта, подчёркивает вкус десертов и даёт гостям повод для неспешной беседы. В каталоге Torrefacto собраны удобные подарочные наборы: от классических чёрных купажей до зелёных чаёв с цветочными и фруктовыми нотами, упакованные в стильные коробки, готовые стать частью праздничного декора.
Горячий глинтвейн из чая — альтернативный напиток к традиционному глинтвейну 24.12.2025
Азалия Гумерова
Азалия Гумерова
Горячий глинтвейн из чая — альтернативный напиток к традиционному глинтвейну
Зимой хочется напитков с характером. Таких, которые согревают не только руки, но и настроение. Классический глинтвейн на вине давно стал частью зимних праздников, но всё чаще рядом с ним появляется и чайный вариант — горячий, ароматный, пряный напиток без алкоголя или с его минимальным участием. Он даёт тот же эффект уюта, но звучит мягче, легче и подходит для куда большего количества ситуаций — от семейного вечера до долгих прогулок после работы.
Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва