Итого

690  

Воронка Hario V60 (красная)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг 5 (2 голоса)
25 комментариев

Материал: пластик
Цвет: красный


Обеспечивает напиток без осадка за счет использования фильтра и позволяет самостоятельно определять такие параметры приготовления как температура воды и степень помола. 

На 1-4 чашки. Сделано в Японии.  
 
Наш подробный обзор воронки (пуровера) V60 – Король стекла.

Фильтры для V60




Японская компания Hario (в переводе с японского «Король стекла») вот уже почти сто лет производит продукцию из стекла, включая принадлежности для кофе и чая, медицинскую и химическую посуду. Hario – своего рода имя нарицательное в кофейном мире. Продукция этой компании – пуроверы, френч-прессы, капельные кофеварки, сифоны, чайники, декантеры для кофе – снискала себе отличную репутацию среди ценителей кофе. 

Что входит в комплект:

  • Воронка V60 (пуровер)
  • Ложка для дозирования кофе

Фотографии

 Воронка Hario V60 (красная), фото 2, цена

X
Способы оплаты
Мы принимаем заказы на обжарку кофе без предоплаты
PayPal

Безопасный платеж с помощью PayPal

QIWI Кошелек

QIWI Кошелек

Банковская карта

Банковская карта

Наличные

Оплата наличными при получении

RoboKassa

Яндекс.Деньги, WebMoney, терминалы

Способы доставки
PickPoint

через системы доставки

PickPoint

Pony Express

Через службы курьерской доставки

Почта России

Доставка почтой



Отзывы про Воронка Hario V60 (красная)

Оставить комментарий
Александр
Александр     16.11.2016 19:52:00
Добрый день. Скажите пожалуйста появиться ли в продаже воронка v1 на 1-2 чашку?

Заранее спасибо.
Юлия, Torrefacto
Юлия, Torrefacto    22.11.2016 12:14:00
Александр, здравствуйте!

У нас в ассортименте есть только воронки размера 02, они наиболее универсальны и подходят для приготовления 1-4 чашек. Их вполне можно использовать как с фильтрами размера 02, так и с фильтрами размера 01. Воронки размера 01 закупать не планировали.
Александр
Александр    22.11.2016 12:23:00
Юлия, спасибо за ответ. Я уже несколько лет пользуюсь такой воронкой на 1 -4 чашки и с годами понял, что в ней можно заварить только большие доза. На одного человека тяжело заварить вкусно. Хоть и помол меняю, все равно 25-30 грамм заваривается очень вкусно, чем 15-25. Вот и хочу попробовать меньшую воронку, чтоб заваривать на 1 человека. Незнаю правда будет ли в ней разница.
Юлия, Torrefacto
Юлия, Torrefacto    22.11.2016 13:19:00
Александр, наш основатель Илья тоже любит заваривать кофе в воронке на одну порцию, 15-20 г. Всегда, насколько я знаю, пользуется воронкой размера 02 – у нас в офисе меньше нет. Сомневаюсь, что будет серьезная разница и даже уверена, можно настроить рецепт так, чтобы вкус вам нравился! Вы каким способом готовите?
Александр
Александр    22.11.2016 13:25:00
Юлия, я придерживаюсь рекомендаций Ильи при приготовлении. 18 гр кофе, 250 воды, пролив 50 гр, предсмачивание 30 сек, а потом постепенный медленный пролив 2.30 -3 минуты.
Юлия, Torrefacto
Юлия, Torrefacto    28.11.2016 18:33:00
Александр, добрый вечер!

Пропорцию, возможно, стоит поменять. На 18 г кофе маловато воды. Если брать стандартную пропорцию 1:18, то воды нужно 324 г. Или, в пересчете на "одинарную" порцию, 9 г кофе и 162 г воды. Попробуйте так! Буду рада, если поделитесь впечатлениями.
Александр
Александр     08.09.2016 10:20:00
Здравствуйте! Недавно просматривал ваше видео, оно очень заинтересовало меня. Вы бы не могли подсказать, что за прибор представлен в данном видео? Это что-то вроде пуровера с автоматической подачей и распределением воды? Если да, то где можно приобрести данный аппарат? И как именно его следует называть? Еще интересно, есть при данном способе приготовления кофе возможность для экспериментов. (если пуровер автоматический) Изменять количество воды, интенсивность её подачи и т.д. Или этого делать нельзя, так как прибор сам подает воду в воронку?

Прилагаю ссылку на видео:

https://www.youtube.com/watch?v=3hdvsigaYhY

Спасибо.
Анатолий
Анатолий     16.07.2016 10:06:00
Когда ожидать пластиковые воронки в ассортименте?
Дмитрий, Torrefacto
Дмитрий, Torrefacto    22.07.2016 14:19:00
Анатолий, добрый день.

Пластиковые воронки уже доступны для приобретения на нашем сайте! Если вам необходимо добавить воронку к заказу, пожалуйста, дайте знать!

Отличного вам дня и замечательного настроения!
Дмитрий
Дмитрий     15.07.2016 10:31:00
Вопрос - кто-нибудь использовал лабораторные фильтры (красная лента, синяя лента) для воронки?
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    22.07.2016 14:13:00
Дмитрий, а что это за лабораторные фильтры такие? Просветите неученого.

Спасибо!

Илья
Дмитрий
Дмитрий    22.07.2016 15:37:00
Здравствуйте, Илья.
Беззольная микро-пористая бумага. Высококачественная фильтровальная бумага.
Классификация и краткое описание - http://www.fptl.ru/spravo4nik/bumajhnie-filtri.html.
Если я всё правильно понимаю и помню историю альтернативных методов заваривания - именно от этих фильтров идёт развитие нынешних кофейных фильтров.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    23.07.2016 21:52:00
Дмитрий,

Спасибо большое! Очень интересно.

Я думаю, что синяя лента из-за слишком высокого времени фильтрации "вылетит", хотя бы по сравнению с красной. Таблица очень интересная. Буду обязательно иметь в виду эту информацию, когда буду что-то узнавать о фильтрах.

Хорошего вечера,

Илья
Даниил
Даниил     26.06.2015 09:40:00
Первые пару раз в воронке получалось не супер круто, но впоследствии наловчился проливать из обычного чайника, с длинным носиком наверное пришло бы быстрее, но и так можно добиться нормального результата, если не трясутся руки =). Плюс в том, что эта штучка менее требовательна к качеству помола, чем эспрессо - достаточно ножевой кофемолки, в которой для эспрессо получать качественный помол каждый раз практически невозможно, повезет-не повезет.
Даниил
Даниил    26.06.2015 09:46:00
Кстати пользуюсь не специальными фильтрами, а теми что делают для капельных кофеварок - дешевле в несколько раз, но приходится чуть подминать во время закладки - у них немного другое "дно", но не думаю что на процесс влияет.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    05.08.2015 08:26:00

Способ приготовления: Пуровер

Марка воды: Норинга

Даниил,

К сожалению, коллеги не ответили вам. Извините за поздний ответ, не могу не написать.

Воронка КРАЙНЕ чувствительна к помолу и дозировке. Весь вопрос в том, что вы завариваете. Если среднюю либо темную (тем более) обжарку, можно, конечно, не беспокоиться. Если светлую вкусных сортов (которые воронка великолепно раскрывает), то придется озаботиться буквально всем: помолом (качеством и степенью), дозировкой (только на весах), водой (с минерализацией не выше 170). Но, поверьте, оно того стоит! Хороший спешиэлти светлой обжарки в воронке — это настоящее вкусовое откровение!
Алексей
Алексей     01.05.2015 17:13:00
Пока не до конца понял воронку. Вернее, почему она настолько популярна. В процессе приготовления есть определённая магия и кофе получается действительно вкусным! По сравнению с аэропрессом разницы особой не чувствую (возможно, только пока), но в последнем проще готовить находясь в офисе :) Я так понимаю, что прелесть воронки в повторяемости результата: в ней сложно передержать, вода проходит сквозь фильтр с постоянной скоростью.
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    03.05.2015 09:11:00
Алексей,

В аэропрессе кофе менее "прозрачный", в нем больше кофейной взвеси - за счет того, что кофе погружается в воду, а в воронке вода только проливается через кофе.

Вкус напитка действительно весьма схож.

Я в офисе пью только воронку, она достаточно проста в использовании, если есть под рукой gooseneck-чайник. Очистка -- сплошное удовольствие ;)

"Накосячить" при приготовлении кофе в воронке можно, и очень легко. Нарушить дозировку; поменять скорость пролива; изменить интервалы подачи воды. Скорость прохождения воды через фильтр напрямую зависит от скорости налива (по сути, наклона чайника). Поэтому постоянство зависит от использующего воронку человека.
Алексей
Алексей    03.05.2015 23:20:00
Илья, спасибо за развёрнутый комментарий!

В плане офиса дело как раз в чайнике :) Кстати, в аэропрессе с двойным фильтром (металлический + бумажный) тоже получается довольно чисто.

А дома руки тянутся к воронке - меня прям завораживают эти круговые движения и то, как кофе просыпается от первой порции воды. Мне кажется, процесс приготовления кофе сам по себе вносит процентов 50 эмоций от его употребления. Хочу как-нибудь проверить на друзьях :)
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    04.05.2015 10:02:00
Алексей, спасибо за ответ!

Да, согласен, что без чайника воронка заваривается далеко не так здорово, как с ним. Вы совершенно правы.

Насчет процесса – да, пожалуй, так и есть. Еще в воронке мне очень нравится прозрачность, "стеклянность" напитка!
Роман
Роман     15.04.2015 22:35:00
Хочу тоже купить этот пуровер,но сначала нужна кофемолка.Жду когда у Вас появится Харио.)
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    16.04.2015 07:36:00
Роман,

Пока наиболее вероятным представляется появление кофемолки Порлекс (Porlex), не Харио, так как у Порлекса будет значительно более адекватная цена.
Роман
Роман    16.04.2015 19:32:00
Тоже хорошо.Буду ждать. спасибо)
Елена
Елена     09.04.2015 16:35:00
Прошлым летом брала с собой на отдых такой пуровер и пакет Малабара (заказывала уже в помоле для воронки.) Вечером заваривали и выходили на веранду пить ароматный кофе, наблюдая засыпающий океан. Теперь в каждую поездку будем брать этот комплект!
Илья, Torrefacto
Илья, Torrefacto    09.04.2015 19:48:00
Елена, отличный набор! Пластиковая воронка отлично подходит для поездки, полностью согласен!

Недавно как раз получил весьма положительный отзыв о Муссоне в воронке. Хотя сам я предпочитаю чуть другие сорта, но это неважно. К ним уже и кофемолка какая-никакая потребуется. А пить кофе, глядя на засыпающий океан, это поистине прекрасно!

Подарки

1 пакет обжаренного кофе 150 г будет добавлен
в ваш заказ в качестве подарка за каждые:

Обжаренного кофе в заказе1,2 кг.
Зеленого кофе в заказе2,4 кг.