Меню

Кубинский кофе

Подходящих сортов не найдено.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.

Скоро в наличии

B 105
Свежеобжаренный кофе
Куба
Серрано
4.44 (144 голоса)
Горький шоколад, жареный фундук, трубочный табак
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
2 530 ₽
Куба
Нет в наличии
B 98
Свежеобжаренный кофе
Доминикана
Бараона
4.15 (72 голоса)
Чернослив, какао, трубочный табак
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
2 720 ₽
Доминикана
Нет в наличии
C 264
Свежеобжаренный кофе
Куба
Туркино
4.31 (32 голоса)
Жареный арахис, молочный шоколад, сливочный круассан
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
2 580 ₽
Куба
Нет в наличии

Выращивают деревья для кофе в основном в районе гор Сьерра-Маэстра в регионах Сьерра-Маэстра, Сьерра-Эскамбрай и Сьерра-Росарио. Удивительный остров расположен в так называемом «кофейном поясе» — зоне, проходящей вдоль экватора по всему земному шару. Плодородная почва и субтропический климат — идеальные условия для выращивания знаменитых сортов арабики на высоте от 400 метров. При правильном заваривании любым способом зерно кофе из Кубы практически не дает кислинку, отличаясь особой мягкостью и бархатистостью. Узнать его великолепный вкус в чашке несложно. Настоящий кубинский кофе — это характерные нотки какао, а также ореховые, табачные и шоколадные оттенки. Горчинка ощущается, но не сильно.

Зерно кофе с Острова Свободы — еще совсем недавно было редким и премиальным гостем даже в специализированных магазинах. Из-за сложностей в сельском хозяйстве, в частности, деградации земель, Куба экспортирует кофе в очень небольших количествах. Так, в период с 1990 по 2015 год производство кофе снизилось на 76%! Сегодня это почти в 30 раз меньше, чем в практически такой же по площади Гватемале. И все же популярность Кубы среди ценителей даже не думает падать.

Сорта кубинского кофе

Несмотря на небольшие объемы, в которых кубинское зерно кофе поступает в Россию, мы позаботились о наличии и такого лота в нашем ассортименте. В Torrefacto вы можете купить настоящий кубинский кофе сразу после обжарки.

Главные сорта Кубы — это:

  • Кристал Маунтин. Выращивается в регионе Эскамбрай на высоте 800 м над уровнем моря. Обладает деликатно сладким вкусом, истинной кремовой текстурой, основные дескрипторы — грецкие орехи и карамель.
  • Серрано. Гость из Сьерра-Маэстра. Мелкие зерна кофе со вкусом свежего и жареного фундука, кленового сиропа, карамели и какао. Отдаленно ощущаются экзотические ароматные травы, хорошо прослеживаются крепкие нотки сигарного табака. Купить в Москве кубинский кофе Серрано можно в интернет-магазине Torrefacto — у нас он есть в наличии практически круглый год!
  • Туркино — крупные зерна с ярким ароматом. Назван в честь самого большого пика на острове. Из этого сорта получается богатый вкусовыми и ароматическими оттенками кофе с выраженными медовыми нотками.
  • Альтура отличается оригинальным сочетанием традиционных дескрипторов какао и табака, за которым тщательно маскируется орех.

Вот такой интересный продукт производит эта маленькая страна! Надеемся, что мы еще долго сможем радовать наших покупателей необычными сортами кофе с Кубы!

Кофе в зернах | Настоящий кубинский кофе | Кубинский кофе в зернах | Кубинский кофе молотый | Кофе в зернах арабика | Кофе растворимый Куба | Зерновой кофе арабика | Сиропы для кофе

Torrefacto +7 (499) 653-71-17 RUB Логотип Torrefacto
ул. Энтузиастов 2-я, д. 5, к. 10, эт. 3, пом. VII, ком. 6 111024 Москва