Каждая турка выкована вручную из цельного листа меди толщиной 1,5 мм, а внутри покрыта слоем серебра 15 мкм.
Турки из меди считаются лучшими для приготовления кофе, потому что медь обладает высокой теплопроводностью: это значит, что она равномерно передает тепло, и экстракция кофе тоже происходит равномерно. Серебряное покрытие предотвращает контакт с медной поверхностью, которая может вступить в реакцию с кофе.
Бронзовая ручка на заклепках нагревается слабо, если выбирать источник тепла соразмерно диаметру дна турки.
– При первом использовании сполосните турку, затем поставьте на огонь, нагрейте воду и вылейте ее. После этой процедуры турку можно использовать как обычно.
– Пользуйтесь деревянной или пластиковой ложкой для перемешивания, чтобы не повредить внутреннее покрытие. Вытирайте джезву только мягкой стороной губки.
– Медь со временем может темнеть. Вернуть ей естественный блеск поможет лимонный сок: для этого достаточно взять половинку лимона и протереть внешнюю поверхность турки, оставить на полчаса и смыть теплой водой. При необходимости повторите процедуру. Оставлять в лимонном соке дольше, чем на полчаса, не рекомендуется, медь может стать матовой от длительного контакта с кислотой.
Если же джезва выглядит так, как будто она пережила не один десяток походов, воспользуйтесь следующим способом:
1. Натрите ее мылом, средством для посуды или спиртом, чтобы удалить глубокие загрязнения. Оставьте на час.
2. Смойте теплой водой, вытрите мягким полотенцем. После этого медь может стать «цветной» (с такими сиреневыми разводами). Это нормальная реакция меди на щелочь. Теперь нужно пустить в ход кислоту, чтобы нейтрализовать щелочь.
3. Возьмите лимон, разрежьте на две части. Тщательно натрите джезву одной половинкой лимона, причем как мякотью, так и коркой, в которой эфирные масла. Оставьте на полчаса, смойте мягкой стороной губки.
- Данная методика подходит как для внешнего, медного, так и для внутреннего, серебряного, покрытия.
- джезва (турка);
- тканевый мешок;
- сертификат.
Все турки Soy вручную выковываются в Стамбуле, неподалеку от рынка Гранд-Базар. Ручная ковка делает эти джезвы прочными и долговечными. Эту турку вы передадите по наследству своим внукам!
Турки Soy без преувеличения можно назвать легендарными – профессионалы по всему миру выбирают их для работы и соревнований по завариванию кофе.
Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
Подскажите, пожалуйста - какой объём воды ("рабочий объём") кофеварок Сой Ц1 и Ц3 и какое в них время приготовления?
У Ц2 - 100 мл. и 2-2,5 минуты.
Спасибо!
Рабочий объем каждой джезвы Soy ориентировочно на 15% меньше общего объема.
Получается, что у C1G это около 70-75 мл, а у С3G – 190-200 мл.
Что касается C2G, то 100 мл – это уже сильно ниже "воротника".
Либо вы говорите о какой-то совсем старой версии этой модели. У C2G рабочий объем около 120 мл.
Время заваривания для C1G порядка 2 мин, для C3G – 3-3,5 мин. Но это достаточно условный ориентир, потому что итоговый уровень экстракции зависит от помола, степени обжарки, кол-ва помешиваний, пропорции и т.д.
Свои C1 и C2 я брал недели три назад в интернет-магазине Сои.
( soy.com.tr/products/cezve-turkish-coffee-pot-soy-c2-serves-2?variant=28262291723 )
Кстати, а почему на сайте Сои щас модель C2 - чем она отличаeтся от C2G, не знаете?
Про рабочий объём в 100 мл взял из приведённого тут по ссылке обзора Николая Стрельникова (фрагмент 7:45-47).
Я заметил, что на C2 можно можно брать воды больше 100 мл, но обычно беру 100.
И видимо, из-за бОльшего рабочего объёма когда довожу шапку до "чуть выше самого края" [и пенка темнеет] - напиток начинает горчить.
Помол выставил шесть кликов на Комманданте, кофе из Стамтаун-ростерс (обычно какой-нить из эфиопских, правда в последние годы у них сильно сократился выбор), вода - "Фиджи".
В ближайшие несколько месяцев они не появятся у нас.
Увы, пока не готовы озвучить сроки, еще не размещали заказ в Сой.
Как только будет примерное понимание – сделаю анонс здесь, на этой странице.
Поздравляю с приобретением!
Потемнения на дне джезвы можно чистить тем же лимонным соком, но иногда его может быть недостаточно, если нагар сильный.
Тогда рекомендую вот такое средство или нечто наподобие (специально для деликатной очистки медных изделий):
www.wildberries.ru/catalog/66381629/detail.aspx?targetUrl=MS&size=115352036
Не используйте соду, соль и другие абразивы, далеко не все советы из интернета подходят.
Андрей верно говорит, достаточно споласкивать водой и протирать насухо после приготовления.
Плюс можно раз в какое-то время чистить лимонным соком. Подробнее – в моей статье:
www.torrefacto.ru/blog/fire-water-and-copper-cezve/
Планировал в июне приобрести еще турку на 140мл - а ее нет в наличии.
Я правильно понял, что поставок больше не будет?
Включил на сайте, еще есть в наличии.
И да, если что, поставки прекращать пока не планируем.
Реально ВЕЩЬ!
225 мл, газовая туристическая горелка, свежеоткрытая пачка кофе = лучшая чашка в жизни.
Подскажите пожалуйста, добавит ли турка soy счастья если применять ее с индукционной ВП?
Есть переходник, но он работает не очень.
Для индукционной плиты только с переходником подойдет. А почему он у вас работает не очень?
Сориентируйте пожалуйста по срокам поставки турок 140 мл.
И сразу вопрос по гарантии. Если возникнет гарантийный случай, обмен будет осуществляться через вас!?
Спасибо заранее за ответ.
Извините за долгий ответ. Джезвы пока еще в наличии, осталось не так много, особенно на 140 мл.
Гарантия осуществляется по месту приобретения – если купите у нас, мы заменим на новую в случае, если с джезвой что-либо случится.
Джезвы уже у нас – пересчитываем и отбираем дефектные.
Да, на этот раз поставка действительно сильно задержалась, приношу вам свои извинения – причиной тому стали и землетрясение в Турции, и логистические сложности.
Как только мы тщательно осмотрим все джезвы – включим на сайте. Тем, кто ждет замены, начнем менять тоже сразу же, как все будет посчитано.
Цены станут известны, когда джезвы будут у нас на складе и мы добавим их на сайт.
На данный момент джезвы уже отгрузили из Турции, они в пути, доставка до нашего склада займет ориентировочно 2-3 недели.
"Приветствуем вас!
Мы заметили, что вы смотрели товары в нашем магазине, но отвлеклись на что-то другое. Для вашего удобства мы их вам прислали. Уверены, в этот раз вы закончите начатое!
Вы просматривали: C3G 225 мл Материал: медь с серебряным покрытием, ручка из бронзы Ожидаем поставку. Подпишитесь, чтобы не пропустить. C1G – 85 мл C2G – 140 мл C3G – 225 мл C4G – 440 мл Сделано в Турции
Оформить заказ "
Прошу прощения, ошибочка вышла.
Уже передал ответственным, поправим. Спасибо за сигнал.
Как-то просочились турки в эти письма, хотя их нет на складе сейчас, мы пока ещё ждем отгрузку.
Как только они реально поступят к нам, мы отправим вам письмо, в котором так и напишем: турки Soy поступили на наш склад.
Ждём отгрузку
Сам всё-таки в любом случае решил первую турку только Soy.
Спасибо за предложение.
Пока подождем Soy, скоро должны отгрузить нам, не переживайте.
Что касается всех других аналогов – воздержусь от комментариев, ибо на еще на старте продаж мы договорились с производителем, что не будем продавать у себя какие-либо турки, похожие на Soy.
Светлая обжарка подчеркивает кислотность в кофе.
Особенно интересна она в высокогорных сортах арабики, где богатая вулканическая почва, влажный тропический климат и прочие условия для того, чтобы в итоге получилось зерно с интересной (фруктовой, ягодной и т.п.) кислотностью.
Именно поэтому в светлой обжарке у нас чаще можно встретить кофе из высокогорных регионов — Эфиопию, Кению, Руанду, Колумбию, Коста-Рику, Индонезию и некоторые другие.
Терруар (климат+почва) этих мест позволяет ягоде максимально напитаться органическими кислотами.
А кофе из Бразилии, Кубы, Вьетнама и Перу отлично показывает себя в более темной обжарке, где меньше кислинки.
Никто не мешает пожарить такое зерно светло, но профиль с большой вероятностью получится цедрово-лимонным, без каких-либо интересных (сладких и ярких) оттенков, как, например, чёрная смородина и вишня в C282 Колумбия Розовый бурбон мытый.
Бывают исключения и в бразильском кофе, который в светлой обжарке просто искрит, но это большая редкость. Чаще всего он отлично подходит под темную обжарку, в результате чего получается шоколадно-ореховая чашка. В Кубе аналогично. Во Вьетнаме и Перу, которые вы найдёте в нашей группе B, уже присутствует лёгкая кислинка за счет не слишком темной обжарки + отличного от Бразилии и регионов Карибского бассейна терруара.
А я не увидела цену, информацию по наличию, или какую-то отдельную ссылку внутри сайта на все эти данные.
Просьба поясните, пожалуйста, как понять сколько стоит разный объём, есть ли в наличии, если нет, то когда может появиться?
Спасибо.
Пока ждем отгрузку из Турции. Когда джезвы будут на подходе, мы уведомим всех, кто подписался на них на этой странице, письмом с ценами.
Разбирать и чистить каждый раз необязательно, но я бы рекомендовал пропускать минимум 10 г зерна вхолостую между сменой помола, чтобы чатицы разной величины не попали в одну порцию. Примерно раз в месяц можно чистить таким средством, чтобы убрать с жерновов налет от кофейных масел и налипшие мелкие частицы кофе, которые могут там быть после помола под джезву:
www.torrefacto.ru/catalog/accessories/powder-cup-2/
Ожидать определенно стоит, но пока не могу сориентировать по срокам. Ждем отгрузку из Турции.
Более точные сроки появятся, когда заказ будет отправлен к нам из Турции, сейчас он пока в процессе производства. Ориентир поступления 1-2 месяца.
В курсе, что поступление новых джезв ожидается в январе, но как говорится: "дорого яичко к светлому дню".
На авито размещены объявления о продаже джезв soy.
К определенному событию хочу подарить джезве (с3).
В этой связи вопрос: если приобрести не у вас джезве, возможно ли потом заменить его через вас - Torrefacto? Если да, то что для этого потребуется (окромя джезве)?
Замена через нас возможна, если в комплекте с джезвой будет сертификат с нашей печатью, либо печатью наших партнеров.
Также просьба уточнить, что пожизненная гарантия на джезве soy о котором вы указываете на своём сайте, (мол ещё по наследству передадите джезве), возможна исключительно при предъявлении сертификата с вашей печатью (печатью ваших партнеров)?
Иначе говоря нет сертификата (утерян, пришёл в негодность в следствии потопа, наводнения, сгорел, затерялся при переезде, приехал в Москву со своим джезве soy, приобретённом в другом регионе или стране) - нет пожизненной гарантии? Во всяком случае невозможно заменить через вас, официального представителя soy в РФ?
С недавних пор мы более не являемся эксклюзивным представителем Soy в России, так как появились продавцы, которые начали возить джезвы в обход нас, и мы считаем это несовместимым с официальным дистрибьюторством.
Поэтому, повторюсь, теперь мы меняем только те джезвы, которые были приобретены у нас.
Сертификат для этого иметь необязательно, если заказ есть в нашей базе.
Во всех иных случаях для гарантийной замены просьба, пожалуйста, обращаться по месту приобретения.
Количество и периодичность приобретения джезв гласит следующее: слишком много для применения одним человеком и слишком мало для того, чтобы пытаться их перепродавать.
Не один раз дарил джезве приобретенное у вас и всегда с комментариями, что с пожизненной гарантией (Torrefacto поменяет в случае необходимости).
Так вот, допустим с некоторыми из них общение не поддерживается в силу разных причин. Если кто-то и одаренных пожелает заменить через Torrefacto джезве, то они как покупатели не будут значится в вашей базе, т.к. я приобретал у вас. При этом сертификат может не отыскаться.
По итогу обладатель джезве не в вашей базе, сертификат не смог предъявить.
Как быть в таком случае?
Мы вам очень благодарны за ваши заказы на джезвы, а что касается гарантии — не волнуйтесь, с каждым решаем вопрос в индивидуальном порядке. Если к нам обратится человек, которого не найдем его в системе, мы уточним, откуда у него джезва, и выйдем на вас. Учитывая, какое редкое у вас имя, это будет несложно :)
Ждем в декабре.
Выберите C2G из списка моделей в начале этой странице справа от фото товара и нажмите "Подписаться", после чего введите ваш e-mail в появившемся окне.
Можно ли у вас купить кофемолку Comandante S 40🤔
Увы, в Россию их уже не возят.
Скоро к нам поступят замечательные Kingrinder. Их топовая кофемолка K4 Titanium по уровню помола и настройки превосходит Comandante.
Пью кофе с турки, пропорции 18г на 180мл.
Вопрос - Soy на 225мл подойдет? Не будет она впритык к объему?
Или нужно будет уменьшать пропорции?
PS: пробовал варить в 140мл - не напиваюсь...
В Soy C3G рабочий объем (до сужения воротника) – 195-200 мл, так что будет в самый раз. Можно чуть меньше добавлять воды и готовить 180 мл.
Ждём поставку в январе. Внес ваш мейл в список получателей рассылки о приходе джезв. Как будут у нас — незамедлительно оповестим.
Ждем поставку ориентировочно в январе.
Приобрести можно будет по факту поставки, я подписал ваш e-mail на рассылку о поступлении джезв.
Как только получим – вам придет уведомление, можно будет заказать на сайте.
Как я понял, моя коллега вам уже ответила.
Мы не собираем сейчас предзаказы на джезвы. Поступление ждем в январе, чтобы получить уведомление о приходе Сой – подпишитесь здесь на интересующий объем, тогда получите на мейл письмо, как только они будут у нас. Тогда по факту можно будет приобрести.
Подписал вас на джезву, как придут к нам — получите уведомление и сможете приобрести.
shop.soy.com.tr/collections/soy-coffeeware-cezves-turkish-coffee-pots/products/hun-series-coffee-funnel
Мы уже разместили заказ в Сой, сожалею. Попробуем в следующей поставке их привезти!
Пока нет, увы. Это связано с тем, что в России подобная продукция оценивается таможней не как посуда, а как ювелирное изделие, поэтому оформление стоит огромных денег.
Да, разместили заказ в Soy, ожидаем поставку в январе 2023 года.
Во многих обзорах специалисты (в том числе чемпионы мира/Росии по турке) утверждают, что большой объём турки - плохо: переэкстракция и т.д. Типа 225 мл - это уже избыточно, не говоря уже про 440 мл... А зачем тогда выпускают турки большим объёмом?
Есть профессиональный взгляд людей из индустрии на этот вопрос, а есть опыт пользователей, и эти две прямые не всегда пересекаются.
Иными словами, многим людям нравится вкус кофе в джезве большого объема, а геометрия джезв Сой позволяет добиться нормальной экстракции и в них.
Джезвы на 225 мл и 440 мл пользуются большой популярностью.
Просто чем больше объем джезвы, тем дольше она прогревается и тем дольше кофе контактирует с водой, соответственно, выше уровень экстракции.
Однако эта разница не столь существенна, если есть мощный источник огня, например, газовая плита.
На электрической же плите можно заливать молотый кофе горячей водой и предварительно прогревать конфорку, чтобы процесс приготовления не затягивался и напиток не уходил в горечь.
Я рекомендую ориентироваться на время заваривания порядка 3,5 минут для джезвы 225 и 440 мл и 2,5-3 для джезвы 140 мл. Для самой маленькой, на 85 мл, 2-2,5 минуты. Конечно, многое еще зависит от степени помола. Я предпочитаю чуть мельче, чем соль экстра, но не в пыль.
По сообщению выше вижу, что новая поставка турок ожидается в январе 2023.
Желаю процветания и удачи во всех делах!
Замечали ли вы разницу во вкусе при приготовлении кофе в турке маленького , до 200мл, и большого объема?
Спасибо за ответ!
Небольшая разница во вкусе есть: чем меньше джезва, тем быстрее она прогревается, соотвественно, тем быстрее приготовится кофе. Чем быстрее приготовление, тем ярче кислотность, если в общих чертах.
У меня джезва на 225 мл, считаю этот объем универсальным.
В принципе, разница во вкусе нивелируется регулировкой огня на плите. Особенно просто это сделать, если плита газовая — мощности обычно хватает, чтобы и большую джезву приготовить быстро. Оптимальное время в большинстве случаев — 3 минуты
Как официальные представители Soy мы не можем обсуждать здесь их аналоги. Надеюсь на понимание.
Заочно сложно сделать выводы. Пожалуйста, пришлите фотографию этих точек мне на nick@torrefacto.ru
Скажите, пожалуйста, вы приобретали джезву у нас?
Пришлите, пожалуйста, фотографию дефекта мне на nick@torrefacto.ru
Помняем, конечно, если нарушилось покрытие.
Соблюдая пропорцию и время в этой турке действительно сложно получить невкусную чашку! Рад, что оценили.
Если со временем турка начнет терять былой блеск – смотрите, как ее чистить, в моей статье: www.torrefacto.ru/blog/fire-water-and-copper-cezve/
Получила вчера турку. Красивая, большая, удобная. Варится в ней кофе быстро, засыпал, налил воду и жди шапку. Очень турка понравилась. Увидела её в кофейне, рассмотрела внимательно и захотела такую же. Она шикарная, стильная. Она теперь моя, в личном пользовании. Спасибо всем!
Поздравляю с покупкой самой лучшей в мире джезвы! Приятного пользования!
Подскажите пожалуйста, если турка куплена не в Вашем магазине , а в Турции , могу ли я расчитывать на замену , здесь .
Благодарю.
Да, поскольку мы официальные представители Soy в России, вы можете обратиться к нам по замене джезвы. Не имеет значения, где вы ее приобрели.
Напишите нам, пожалуйста, на эл. почту orders@torrefacto.ru, прикрепив фотографии и кратко описав дефект.
Поскольку мы представители Soy в России — через нас можно заменить джезву на новую.
Пришлите мне, пожалуйста, фото покрытия вашего экземпляра на nick@torrefacto.ru
Кофе получается очень вкусный (по сравнению с завариванием в автоматической кофемашине, ну или при заваривании в чашке), подтверждено товарищами из зарубежной гостиничной сети ))
Варю по их (ихнему) рецепту - трижды поднимаю пенку.
Как-нибудь попробуйте с одним поднятием шапки приготовить, горчинки должно быть поменьше, возможно, вам так еще больше понравится!
Главное, пропорция — 1:10 (1 часть кофе на 10 частей воды).
Если человеку так нравится — почему бы и нет? Другой вопрос, что стоит попробовать с одним поднятием шапки и сравнить.
Я недавно статью выпустил с рекомендациями по завариванию и уходу за джезвой, где как раз постарался развеять некоторые из мифов.
www.torrefacto.ru/blog/fire-water-and-copper-cezve/
Вообще, в кофе нет таких правил, что надо только так и никак иначе. Да, с большой вероятностью три поднятия шапки приведут к переэкстракту, но самое главное, чтобы вкус нравился. А если не нравится — тогда уже менять рецепт.
Здесь редко встречаются комментарии о самих джезвах и опыте приготовления в них, так что ваш комментарий просто на вес золота :)
Ранее я пописывалась на оповещение о поступлении и сегодня получила его на эл.почту
Турку можно заказать на сайте, добавив в корзину.
Если понадобится помощь с оформлением — пожалуйста, напишите на orders@torrefacto.ru, и мои коллеги все сделают!
Похоже, я поспешил с этой информацией, изначально получив ответ от Soy, что поздние модели подходят.
Либо я не так их понял, либо ещё что, но сегодня решил проверить — дно не магнитится.
Значит, только с переходником.
Спасибо большое, что уточнили.
Я бы не рекомендовал, уксусный раствор, даже 6%, более агрессивен для покрытия, чем лимонный сок.
К тому же, соль — абразив, оставит царапины на серебряном покрытии.
Покрытие состоит из серебра, никаким лаком не покрыто, тем не менее оно достаточно тонкое и его можно испортить такими абразивами, как соль, сода и т.п.
С уксусом не экспериментировал, считаю, что лимонного сока достаточно.
Давайте уточню у производителя по поводу уксуса, не уверен.
Вчера звонила к вам в офис, менеджер сообщила, что турки уже "где-то рядом".
Турки уже у нас на складе, пересчитываем, откладываем резервы под замену, после сразу разместим на сайте, ориентировочно в начале следующей недели.
Помогите ,пожалуйста, произвести замену.
Конечно, давайте заменим. Пришлите мне, пожалуйста, фото покрытия на nick@torrefacto.ru
В течение недели ожидаем поставку Soy, так что уже совсем скоро.
Чтобы использовать с индукционной плитой, понадобится специальный переходник, так как турки сделаны из меди, а она для индукции в чистом виде не подходит.
Переходники могут быть такие:
www.ozon.ru/category/adaptery-dlya-induktsionnnyh-plit-19048/
Скоро начнём!
Подпишитесь на джезву любого объема на этой странице, если ещё не успели это сделать, и мы отправим анонс вам на эл. почту, когда начнем принимать предзаказы. В ближайшие две недели будет рассылка по всем подписчикам за последний год.
Поставку ждем в апреле, но на этот раз предзаказы не собираем, продавать начнем по факту прихода.
Так как вы подписались на турку на этой странице — получите рассылку, когда они к нам придут, тогда можно будет заказать.
Да, вы есть в списке подписчиков на турки. Как мы их получим и выложим на сайт — сделаем рассылку!
Ориентир прибытия — апрель.
Не знаю марку меди, запрошу у производителя. По поводу поставок — пока все без изменений. Если будут новости — мы анонсируем.
Вы успешно подписались на C3G (225 ml) шестого января.
Только небольшая поправка: вы подписались тут, а не на soy.torrefacto.ru, ибо там можно только оформить предзаказ, а подписываются у нас здесь, на основном нашем сайте.
Следующая поставка ожидается в апреле, мы вам пришлём письмо с анонсом предзаказов, когда начнем их собирать.
Следующую поставку ожидаем в апреле. Подпишитесь на турку желаемого объема, если еще не успели этого сделать. Тогда вы получите рассылку, когда мы начнем собирать предзаказы на следующую поставку.
Они пришли к нам, сегодня считаем, завтра запущу рассылку, в ответе на которую нужно будет написать адрес доставки/выбрать пункт выдачи.
Так что в понедельник сможем отправить.
Турки у нас, все в порядке, постараемся на след. неделе их скорее отправить!
20 декабря вы подписались на C1G.
Ожидайте анонса на эл. почту о старте предзаказов на ближайшую поставку, которая будет ориентировочно в апреле. Рассылку собираюсь отправить в конце февраля-начале марта.
Поскольку текущая поставка задержалась (ожидали в декабре — пришла только вчера, сегодня весь день считали и завтра продолжим), то и ближайшая поставка переносится ориентировочно на месяц — с марта на апрель.
В конце февраля-начале марта собираюсь сделать рассылку с анонсом предзаказа по всем подписчикам за последний год.
1) когда планируется привоз;
2) сможете ли отправить службой СДЭК в Гомель, Беларусь, наложенным платежом, оплату почтовых расходов гарантирую.
Ближайшая поставка ориентировочно в апреле, где-то за месяц буду делать рассылку по всем подписчикам с анонсом предзаказа.
Но в Беларусь мы пока отправляем только через ПикПоинт, а в Гомеле его нет, увы.
ZH — прямой конкурент Soy, политика турецкого бренда не позволяет держать их в ассортименте, и их можно понять.
Извините, если не так быстро, как вы рассчитывали. Осталось подождать совсем чуть-чуть!
Извините за мрачный юмор. Тоже сижу весь в ожидании :(
Разрешите вмешаться с уточнениями и ритуальным посыпанием головы пеплом. В эту поставку все пошло через… снежные завалы, пробки, ошибки и иные места. Действительно наложилось одно на другое, и сам сижу и беспомощно наблюдаю за тем, как разворачивается сюжет этой пьесы. Птицы перелетают уже с 24 ноября (!).
Но конец уже близок. Машина разгрузилась на СВХ, завтра начнётся таможенное оформление. Осталось совсем чуть-чуть.
Приношу свои извинения за задержки.
Всем бобра. И Сойки :)
Ждем к концу этой недели.
Извините за накладку, была очень большая очередь на таможню.
Да, все в порядке, поставка просто немного задержалась из-за огромной очереди на таможню на литовско-белорусской границе. Но уже на следующей неделе ждём прибытие турок на наш склад. Сделаем рассылку, как получим!
Да, вы успешно подписались на турку Soy C3G 225 ml.
Когда я буду делать анонс о старте предзаказов на следующую поставку, которая ожидается в марте, вам должна придти рассылка на эл. почту.
Необходима оплата сразу?
Нажмите «подписаться» на этой странице под туркой любого объема, тогда вы получите рассылку о старте предзаказов.
Спасибо за добрые слова.
Подпишитесь на этой странице на турку любого объема, чтобы получить рассылку о старте предзаказов.
Ориентировочно следующая поставка в марте.
Очень ждём, но уже не обещаем, что в этом году.
Машина застряла на въезде на таможню, очень большая очередь, ждём ее с пятницы.
Как только получим — сделаю рассылку.
Спасибо за понимание!
Спасибо
Терпения водителю
Да, ждём к концу месяца. За вами зарезервирована C2G. Как получим — обязательно сообщим!
Скажите, как оформить предзаказ? Есть какая-то специальная страница? Не увидел.
Вся ближайшая поставка уже разошлась по предзаказам.
Теперь только на март можно будет оформить (начнём собирать предзаказы в феврале).
Пока можете подписаться на этой странице, чтобы получить рассылку с анонсом о старте предзаказов на мартовскую поставку.
Внес вас в список желающих, обязательно пришлём уведомление о старте следующих предзаказов.
Следующую поставку планируем на март, так что предзаказы начнём собирать в феврале. Можно будет аналогичным образом оформить через soy.torrefacto.ru
Если я оформил сегодня предзаказ и оплатил мне ориентироваться на декабрь, январь ?
Спасибо за предзаказ, увидел, Soy C2G за вами зарезервирована.
Поставку ожидаем во второй половине декабря, так что, надеюсь, что уже в конце декабря вы сможете получить джезву!
Предзаказ увидел, спасибо.
Осталось подождать совсем немного, недели три. Мы с вами свяжемся, как получим джезвы, и согласуем доставку!
Сок лимона в большинстве случае очищает такие окислы и загрязнения на серебре и меди.
Натрите половинкой лимона, если точки с внешней стороны, и оставьте на полчаса, затем смойте тёплой водой.
Если с внутренней — выжмите сок лимона и оставьте на пару часов. Потом просто прополоскайте тёплой водой.
Мы можем сохранить за вами резерв на обе турки, поставка во второй половине декабря.
Поэтому я могу вернуть вам средства за C2G, если вам она не подходит. Тогда вы получите одну C3G в декабре. А следующая поставка в марте.
А на счет кофейного набора на две персоны: керамический стаканчик в мет.подставке и сахарница с крышками, можете подсказать?
Из керамики у нас только чашки loveramics. Они сейчас в каталоге отображены на первом месте.
Все аксессуары у нас тут:
www.torrefacto.ru/catalog/accessories/
Вижу, вы уже оплатили и C3G! Вовремя успели )
Тогда вернуть вам средства за C2G и оставить резерв только на C3G?
Пришлите, пожалуйста, фото джезвы мне на nick@torrefacto.ru. Посмотрим, что там
На данный момент все C3G уже зарезервированы, увы, это самый популярный объем, разбирают быстро.
Но вполне вероятно, что кто-то из тех, кто оставил заявку, передумает и не станет оплачивать. Завтра сделаю рассылку всем, кто оставлял заявки, а в четверг посмотрю на остаток. Если освободится C3G — я первым делом напишу вам.
Если честно, не в курсе. Знаю, что сама ручка из бронзы. По заклёпкам уточню в Soy, вернусь с ответом.
В джезве C2G можно приготовить около 120 мл кофе, это ее рабочий объем, до «воротника». Обьем до верхней кромки — в 140 мл.
Сможете! Специально скрыл C3G с лендинга, поскольку на неё было много заявок.
В течение двух дней я отправлю прямые ссылки на оплату всем тем, кто оставил заявки, в том числе и вам.
В январе 2018 года покупал у вас турку на 350 мл. Месяца 2-3 назад начал замечать, что кофе стал не вкусный (какой бы сорт я не готовил). И в последствии я обнаружил что внутри исчез слой серебра. Особенно на дне его нет от слова совсем.
За все время я чистил турку пару раз с помощью соды и лимонной кислоты, но жестких воздействий не совершал, особенно на внутреннюю часть.
Хочу узнать, возможно ли по гарантии восстановить серебряное напыление??
Если не по гарантии, то хотябы просто за деньги возможно ли осуществить это мероприятие через вас??
Заменим вам турку в ближайшей поставке, которая будет во второй половине декабря.
Добавил вас в список на замену C4G. В текущем варианте эта турка чуть больше, рабочий объем у нее 390-400 мл.
Это отличная новость!! Я так понимаю во второй половине декабря вы со мной свяжетесь для разъяснений по порядку взаимодействия?
От меня какие-либо сведения может нужны до этого времени?
Абсолютно верно. Если не затруднит, пришлите, пожалуйста, фото покрытия мне на почту nick@torrefacto.ru
Для резерва турки пройдите, пожалуйста, на наш сайт soy.torrefacto.ru, оформите предзаказ и оплатите его.
Поставку ожидаем к концу декабря.
Потому что они уже все в резерве, очень много желающих. Позавчера C3G ещё были. Я запишу ваш контакт на случай, если кто-нибудь из тех, кто оставил заявку, передумает. Но это маловероятно, поэтому рекомендую посмотреть в сторону C2G или C4G.
Джезвы на 85 мл уже зарезервированы на ближайшую поставку, их придёт очень ограниченное количество.
Запишите, пожалуйста, в списки ожидания на C2G на 140 мл.
Спасибо! Записал вас, ближе к поставке свяжемся.
Да, уже можно оформить предзаказ на джезву через soy.torrefacto.ru
После оплаты джезва будет зарезервирована, а по приходу поставки мы свяжемся с вами.
Да, через soy.torrefacto.ru уже можно делать предзаказы.
После оплаты джезва будет зарезервирована за вами, и по приходу поставки мы свяжемся.
-Все, кто оставил заявки здесь, в комментариях, или на почте/по телефону, а также все, кто подписался на джезву любого объема с марта ‘21 — получат в ноябре рассылку от нас с приглашением сделать предзаказ через soy.torrefacto.ru.
Но сайт открыт для предзаказов уже сейчас.
-Все, кто уже сделал предзаказ через soy.torrefacto.ru, получат письмо, когда придет поставка. Ориентир — январь ‘22.
Да, вы есть в списке подписчиков на турки, в апреле подписались.
Я буду делать рассылку с анонсом предзаказа всем, кто подписан с марта ‘21.
Это условная рекомендация. Мы брали интервью у Сергея Блинникова, чемпиона мира по завариванию кофе в турке, он считает, что в большой турке (больше 300 мл) сложнее добиться стабильного результата из-за того, что большой объем кофе прогревается дольше.
Не ставлю под сомнение эту мысль, однако сотни наших довольных покупателей C4G, возможно, не согласятся с ней.
Я бы так сказал: есть возможность взять объем меньше — берите меньше. Чем меньше турка, тем ярче (кислотнее) получается кофе. Так как большой объем прогревается дольше, то и кофе дольше контактирует с водой, и кислинка уходит на задний план, уступая место горчинке.
Если чаще готовите на одну-две стандартных чашки, берите C3G. Если на две больших чашки, то C3G может быть маловата.
И еще: подписка не означает резерв на турку. Вскоре мы отправим всем, кто подписан с марта, рассылку на эл. почту, там будет предложение оплатить турку, чтобы зарезервировать на ближайшую поставку. Если вы уже готовы сделать предзаказ — можете оформить его через soy.torrefacto.ru. Количество турок ограничено.
А по какой цене будут продавать тем, кого уже здесь в списки на предзаказ внесли - также как на soy.torrefacto.ru со скидкой или как здесь (без скидки)?
Всем, кто берет по предзаказу (то есть оплачивает до поставки в срок, который мы укажем при ближайшей рассылке по Soy в ноябре), мы будем продавать по ценам со скидкой, которые видны сейчас на soy.torrefacto.ru/.
Равно как и те, кто подписан на джезву любого объема на этой странице, начиная с марта 2021 года.
Просьба отпишитесь в обсуждении по факту рассылки писем, а то вдруг письмо от Вас затеряется. Спасибо!
Джезва C3G зарезервирована за вами, во второй половине декабря свяжемся для согласования доставки.
Пока оставляйте заявки, просто подписываясь на турку на этой странице, а через месяц, ближе к поставке, мы свяжемся со всеми, кто подписан, а также оставил заявки в комментариях, по эл.почте.
Внесу вас в список! В этом месяце начнем собирать предзаказы, напишем на e-mail. Турки уже изготавливают наш заказ. А сама поставка планируется на декабрь-январь.
Да, конечно, внес вас в список, вскоре сообщим вам по эл. почте, когда будем собирать оплату по предзаказам. Поставку ожидаем в декабре/январе.
Внес вас в список! Свяжемся ближе к поставке.
А цены пока будут те же, что и в прошлой поставке. Курс на них не повлиял, ибо мы отправили наш заказ в Турцию в начале сентября. И в декабре ожидаем.
Сейчас напишу вам на эл.почту.
Мы обычно меняем джезву в случае, если покрытие начало сходить.
Чтобы помочь вам, мне понадобится уточнить несколько деталей.
До какого уровня наливаете воду? Какая пропорция кофе к воде? Сколько по времени готовится кофе? И как вы понимаете, что его пора снимать с огня, если шапка не поднимается?
Если вы не фильтруете, а пенки в чашке все равно нет, то я бы порекомендовал аккуратно перемешать кофе ложкой, пока он ещё находится в турке, а уже потом перелить в чашку.
Второй момент — можно увеличить дозировку молотого кофе. В чайной ложке с горкой 5-6 г.
Классическая для турки пропорция — 1:10.
У вас турка Soy C2G (140 ml). Ее рабочий объем (до «воротника») — около 120 мл. Соответственно, на такое количество воды стоит брать 2 чайные ложки с горкой.
Пенка может быть недостаточно густой и по этой причине.
Третий момент, не столь значимый, но тем не менее: пенка может пропадать из-за разницы температур между чашкой и кофе. Подогревайте чашку перед тем, как разливать кофе.
Конечно! Записал вас в список желающих, ближе к поставке пришлём вам письмо на эл. почту со ссылкой на оплату и после оплаты поставим турку в резерв. Поставка в декабре/январе.
Спасибо!
Конечно. Внес ваш e-mail в список заявок, ближе к поставке свяжемся!
Спасибо!
Конечно! Добавил вашу заявку в список, ближе к декабрю отправим письмо на эл. почту и сообщим детали.
Уже внес вас в список желающих, однако не совсем понял, вам нужна C3G или C2G, поскольку я получил письмо от Soy, что вы хотели заказать C2G.
Добавил вас в список, ближе к поставке свяжемся и пришлем ссылку на оплату, чтобы сохранить резерв.
Добавил вас в список желающих!
Поставку ждём в декабре/январе. Ближе к поступлению турок пришлём вам письмо по эл. почте со ссылкой на оплату.
Скоро мы начнем принимать предзаказы на турки.
Внес вас в список. Чуть позже мы с вами свяжемся.
Спасибо.
Спасибо, внес вас в список на предзаказ.
Чуть позже с вами свяжемся.
Добавил вас в список на предзаказ.
Спасибо.
Запишите меня на предзаказ C2G 140 мл, заранее спасибо.
Добавил вас в список
После консультации с Анастасией, за что ей отдельное спасибо, решил остановить свой выбор на C3G 225 мл (нужна джезва на 140 мл воды + кофе).
Соответственно прошу Вас изменить мой предзаказ на C3G 225 мл.
Спасибо.
Спасибо, что написали.
Поменял на C3G, ближе к поставке пришлём вам ссылку на оплату на эл. почту. Поставку ожидаем зимой.
Я могу сделать предзаказ турки C3G 225 мл на ближайшую поставку?
Я добавлю вас в список желающих, в ноябре пришлём письмо на эл. почту и оформим
Жду письма.
Конечно, отправьте, пожалуйста, фото турки нам на почту orders@torrefacto.ru
Посмотрим, что там, и примем решение!
Я сейчас уточню, есть ли у нас в наличии одна свободная C2GL. Вернусь с ответом.
Одна C2GL (140 ml под левую руку) есть у нас на складе, отложил для вас, если что — заменим, просто сначала мне нужно увидеть дефект.
Не знаю, чем проверить, боюсь испортить
Отправим через несколько дней. Мои коллеги напишут вам на почту, как оформят заказ. Также они вызовут отдельного курьера за вашей джезвой.
Извините нас, пожалуйста. Турку вам отправим на этой неделе. Чисто технически, видимо, до вас не долетела рассылка о том, что турки поступили.
Мои коллеги сегодня с вами свяжутся и оформят доставку.
В виде извинений от нас приложим к турке небольшой набор с кофе нескольких сортов и шоколадом.
Николай
Так что то, что наша турка приедет в обозримом будущем, уже подарок)))
Мои коллеги напишут вам на почту для согласования доставки.
Поскольку я лично там не был, затрудняюсь сориентировать в подробностях, как добраться.
Адрес, указанный на сайте Soy — BÜYÜK YENI HAN 3. MERCAN - ISTANBUL.
Подробности можно уточнить у них по эл. почте: info@soy.com.tr
Этой весной как раз был в Стамбуле и одним из пунктов программы был квест по приобретению этой джезвы. Найти оказалось не просто, ни на Гранд базаре, ни на Египетском их магазина нет, на оф. сайте в контактной информации указан адрес, по которому ничего не нашлось. Если еще актуально, то попробуйте ввести в Яндекс картах следующий адрес: улица Сандальеджилер, 41 махалле Тая Хатун, Фатих, Стамбул, Турция.
Если спускаться по улице Таракчилар, справа будет арка, проходим в неё, по левую руку откроется вид на внутренний дворик, а справа без каких-либо опознавательных знаков будет магазинчик Soy.
Я могу сделать предзаказ турки C3G 225 мл на ближайшую поставку?
Я внесу ваш контакт в список предзаказов на ближайшую поставку, которая будет ближе к зиме. Когда начнём собирать предзаказы, а обычно это происходит за 2-3 месяца до поставки, вы получите письмо на эл.почту со ссылкой на оплату, чтобы зарезервировать за вами турку.
Подскажите, пожалуйста, смогу ли я обменять ранее купленную у вас турку C3G 225 мл на такую же из ближайшей зимней поставки по причине износа внутреннего покрытия (при пользовании деревянной ложечкой некоторые участки внутренней поверхности турки потеряли серебряное покрытие)?
Если замена возможна, то что нужно для этого сделать?
Да, это возможно! Сейчас напишу вам на эл. почту.
У нас вы можете произвести полную замену турки на новую при ближайшей поставке, которая будет, вероятно, в начале зимы.
Я внесу вашу турку в список на замену, только подскажите мне, пожалуйста, ее объем.
В сертификате нет необходимости.
Николай
Сейчас внесу в список для резерва.
Вам придет рассылка, как только турки поступят на наш склад. На нее можно будет ответить, написав адрес доставки. Тогда же заберем и вашу турку отдельным курьером.
Где-нибудь в течение месяца еще постарайтесь определиться; если не успеете — ничего, С2 под вас точно будет.
Soy можно использовать на любых плитах, кроме индукционных (хотя с переходником и на них можно). На стеклокерамике – никаких проблем.
Напрямую с индукцией использовать не получится, турка сделана из меди, поэтому нужен стальной адаптер наподобие такого:
www.ozon.ru/product/adapter-dlya-induktsionnoy-paneli-kamille-14-sm-226233325/?from=share_ios
Николай
И, спасибо, за бонусы, полученные в счёт долгого ожидания поставки)) очень приятно!
Понимаю вашу радость, мы сами очень ждали поставку!
Здорово, что вы оценили эту hand-crafted jewel, как говорят сами Soy про свои джезвы.
Когда берешь ее в руки – действительно понимаешь, почему это чуть больше, чем просто турка.
Спасибо!
Все турки, которые к нам поступили, разошлись по предзаказам, увы.
Новая поставка будет к декабрю, скорее всего. На неё начнём собирать предзаказы ориентировочно через месяц. Рассылку с анонсом предзаказа отправим всем, кто подписан.
Увы, свободных турок в этой поставке не осталось, но если вы подписаны на любой объем на этой страничке, то получите через некоторое время рассылку с анонсом следующей поставки. Тогда можно будет оформить предзаказ, чтобы гарантированно получить джезву!
Спасибо!
Пока не могу сказать; нужно дождаться, когда всем отправим, все получат и проверят. Внес вас в список желающих. Если останется — обязательно сообщу.
Николай
Есть отличные новости!
Турки к нам поступили позавчера вечером, сейчас мы их распределяем на складе; завтра планировал сделать рассылку всем заказавшим, но вы немножко опередили. Вижу, что у вас есть заказ на сегодняшнюю обжарку. Давайте вложим в него, если удобно?
Николай
Сейчас добавим турки в ваш заказ на отправку субботы.
Николай
Извините, что упустил ваше сообщение, как раз был период отгрузок текущей поставки, и я немного попал в этот "водоворот".
Следующая поставка будет ближе к зиме, более точный диапазон по срокам станет известен позже. Если вы подписаны на джезву любого объема на этой странице, то получите рассылку с анонсом следующей поставки, когда мы начнем собирать предзаказы. Тогда же можно будет откликнуться, мы оформим предзаказ, и вы внесете предоплату.
Да, гарантия на Soy будет действовать. Потому что это гарантия производителя.
Николай
Скорее всего. Окончательно станет известно, когда отгрузим все джезвы покупателям, которые забронировали их по предзаказу. Там уже подобъю остаток и выложу на сайт какое-то количество. Если будет так, то всем, кто подписан, придет уведомление на эл.почту.
Николай
Подскажите, пожалуйста, а вы оформляли предзаказ или ждете, чтобы приобрести из наличия?
Николай
Николай
Мы сегодня сделаем рассылку по всем, кто заказал, вчера ночью получили официальное письмо от турецких коллег! Очень ждем к концу июля.
Всем обязательно вложим в заказ кофе или шоколад, чтобы хоть как-то компенсировать столь долгое ожидание.
Спасибо!
Николай
Николай в отпуске. Да, рассылку делали, приложим здесь скриншот письма турков. Сейчас будем отправлять ещё одну — в пятницу турки наконец-то выехали с производства!
Где-то через неделю будет уже точная дата прибытия. Примерно 2-3 недели с сегодняшнего дня.
Благодарю ещё раз за длительное ожидание, которое вот-вот уже завершится.
(внутренне представил себе колону турок, выехавших с производства и гордо двигающихся по направлению к России :) )
По ссылке ниже вы найдете письмо от компании SOY, которое мы отправляли в рассылке: ibb.co/KLnSFfy
«Дорогие ценители кофе из России,
Сейчас мы работаем день и ночь, чтобы произвести на свет наши созданные вручную сокровища — ваши джезвы.
Этот процесс очень трудоемкий, он состоит из множества стадий. Производить все турки вручную в условиях пандемии — это все равно что работать на искалеченном производстве. Чтобы собирать вместе работников, нам приходится совершать многократные стратегические маневры.
Пожалуйста, извините нас за то, что мы задерживаем ваше удовольствие от предстоящего обладания джезвой Soy!
Мы благодарим вас за долготерпение, а нашего партнера компанию Торрефакто за то, что они донесли до вас это сообщение.
Команда Soy Türkiye»
Поставка задержалась.
15 июля Soy обещают отгрузить нам турки, далее полторы-две недели на доставку. К концу июля должны получить.
Николай
Спасибо за предложение. Обсудим этот момент с Ильей!
И прошу простить за столь долгое ожидание!
Николай
Николай
Я готов вернуть вам деньги сейчас.
Николай
Договорились, ждём конца июля. Надеюсь, ничего не поменяется. Сообщим сразу, как получим!
Николай
Николай
К сожалению, данный заказ действительно пошёл с огромным сбоем, я благодарю всех за терпение, моего уже не хватает.
Всем желающим и нежелающим естественно будет обеспечена чайно-кофейно-шоколадная компенсация.
Николай
Спасибо всем, кто терпеливо ждет турки! Как только получим — сразу со всеми свяжемся!
Это стандартная отметка, что выполнен «заказ на пополнение внутреннего счета».
Вы внесли сумму на баланс, и по сути, эта сумма доставлена на ваш личный счет на сайте, вот что это значит.
А потом, когда турки придут (уже скоро, сейчас ждём как раз ответ от турецких коллег по дате отправки), мы с вами свяжемся и спишем эту сумму.
Николай
Будем делать рассылку на следующей неделе с новостями. Ждем ответ от Soy сейчас. Рекордно большой заказ вышел, они там зашиваются немного, но очень надеемся, что отправят нам их в июне. Пока ждем ответ и сделаем рассылку по всем, кто заказал, как только будет более детальная информация.
Николай
Добавьте меня в предзаказ или куда-нибудь еще, чтоб оформить заказ.
Увы, вся ближайшая поставка Soy разошлась по предзаказам, спрос огромный.
Подпишитесь на джезву любого объема на этой странице, а во второй половине лета мы начнем собирать предзаказы и будем рассылать анонс этого на почту всем, кто подписался. В анонсе будут новые цены, тогда же можно будет и забронировать джезву на осеннюю поставку.
Николай
Пока все по плану, ожидаем в конце июня. Отправка будет на днях.
Николай
Можно заказать турку SOY C2G 140 мл под правую руку? Срок, цена? Доставка в Ростове-на-Дону.
С Ув., Василий.
Извините за запоздалый ответ, упустил ваше сообщение.
Увы, вся ближайшая поставка Soy разошлась по предзаказам еще в марте-апреле.
Подпишитесь на джезву любого объема на этой странице, а во второй половине лета мы начнем собирать предзаказы и отправим всем подписавшимся анонс с ценами на e-mail. Тогда же можно будет забронировать джезву на осеннюю поставку.
Николай
Поставка Soy по причинам, не зависящим от нас, переносится на конец июня.
В ближайшее время сделаю рассылку для всех с этой новостью, вы чуть-чуть опередили.
Извините, пожалуйста, за эту накладку.
Если столь долгое ожидание для вас неприемлемо — мы готовы вернуть вам средства за турку.
Николай
Внес вас в список желающих. После отгрузки всех джезв, которые были забронированы по предзаказам, мы свяжемся с вами, если останутся свободные C2G.
Николай
Спасибо за вопрос и эту душещипательную историю!
В тахих случаях мы просто меняем джезву на новую.
Пожалуйста, отправьте мне фото на nick@torrefacto.ru и напишите объем турки, а я внесу вас в список желающих замены на следующую поставку, которая будет осенью.
В ближайшей, июньской, свободных джезв уже не осталось.
Николай
Ваш счет был успешно пополнен, просто был дубль предзаказа, дубль я сейчас отменил.
Турка Soy C2G была зарезервирована за вами. По приходу поставки свяжемся (конец июня/начало июля).
Николай
Вероятно, кнопка на 85 мл не нажималась, потому что вы уже подписаны на этот объем.
Но в данном случае это не имеет никакого значения, поскольку рассылка о старте предзаказа уйдёт одинаковая для всех, кто подписан на джезвы, вне зависимости от объема.
Николай
Пробовал подписаться на информирование (зелёная кнопка), но результата не получил (или просто не увидел).
Так же в поставку прошу включить подставку.
Горелка сейчас доступна на сайте, вы можете ее приобрести, подставку я могу включить в предзаказ на ближайшую поставку конца мая. Ее стоимость 6870 р.
А вот турки все уже распроданы по предзаказам. К сожалению, в ближайшей поставке свободных уже не будет.
Я сейчас включу вас в список желающих. Если кто-то откажется от предзаказа – я сообщу.
Следующая поставка будет в начале осени, на нее будем собирать предзаказы в июле-августе. Чтобы не пропустить анонс – подпишитесь на этой странице на джезву любого объема – вам придет уведомление на e-mail с анонсом старта предзаказов.
Дайте знать, пожалуйста, если хотите оформить пока предзаказ только на подставку, либо если будете ждать следующего прихода Soy осенью. Там по предзаказу подставка будет дешевле, потому что если оформлять сейчас на ближашую, майскую, то я могу вам оформить только по полной стоимости.
Николай
Увы, вся ближайшая поставка уже распродана по предзаказам.
Я включу вас в список желающих, если кто-то откажется, я вам напишу.
Также советую подписаться на джезву на этой странице, чтобы получить уведомление о старте следующего предзаказа на поставку начала осени.
Николай
C1G 85мл soy можно заказать 2 шт на май 2021.
.
И можно узнать цену
.
И когда будет поставка в мае или в июне, я успела на май или на июнь.
.
Жду поставки
.
Вся ближайшая поставка уже распродана по предзаказам, коих было больше, чем мы ожидали.
Я внесу вас в список желающих, и если кто-нибудь откажется, я обязательно вам напишу.
Также рекомендую подписаться на джезву на этой странице, нажав на зелёную кнопку.
Тогда вам придёт рассылка, когда мы начнём собирать предзаказы на поставку начала осени.
По предзаказу джезвы значительно дешевле, чем по приходу.
Николай
Я некоторое время назад, недели 3 примерно, нажимал на кнопочку Подписаться на C3G 225мл, это равнозначно заказу или для заказа надо тут написать? Если тут, то можно ли заказать C3G 225, и правильно ли я понимаю, что это также конец мая? Спасибо.
Спасибо за вопрос.
Подписка на товар не означает предзаказ. Предзаказы мы принимали до начала марта, потом еще несколько раз в виде исключения, но вчера я говорил с Ильей, и сейчас мы уже больше не можем принимать заказы, так как свободных турок в поставке конца мая уже практически не осталось.
По две-три штуки буквально, которые нам нужно оставить для замены на случай брака.
Если что-то останется, я добавлю на сайт в начале июня, и тогда вам придет уведомление на почту, поскольку вы подписаны.
Николай
Пытаюсь заказать с апреля.
Подскажите, пожалуйста, а как вы оформляли предзаказ?
В списке на ближайшую поставку вас нет, но и предоплаты я тоже не вижу.
Уточните, пожалуйста.
Николай
См.первый пост "Maxim 15.04.2021 21:34:40
нажимал на кнопочку Подписаться на C3G 225мл, это равнозначно заказу или для заказа надо тут написать? Если тут, то можно ли заказать C3G 225"
Во второй половине лета мы начнем собирать предзаказы на осеннюю поставку, и поскольку вы подписаны, то вам придет уведомление на эл. почту с анонсом. Тогда же можно будет и оформить предзаказ, если это будет для вас актуально.
Николай
Я так же писал и подписывался, но мне ничего не приходило, так и до осени может не прийти?
Или вы имеете в виду, что с апреля и нельзя было ничего заказать до сих пор?
Следующая поставка осенью, на неё мы начнём собирать предзаказы во второй половине лета, тогда вам придёт уведомление на почту с анонсом старта предзаказов на осень, и вы сможете заказать.
Николай
Цены могут немного подрасти в соотвествии с курсом.
Николай
Можно ли ещё заказать турку SOY C2G 140 мл под правую руку? Если поставка задерживается )?
И подставку, и горелку к ней?
Да, можно, но стоимость будет такая же, как по приходу: 7300 р за турку и 6870 р за подставку. Если вас это устроит — дайте знать, я оформлю.
Николай
Николай
А сколько горелка Тиамо будет стоить? И какие к ней баллончики газовые? Они в наших магазинах продаются?
Оформлю, пришлю ссылку на оплату на эл. почту!
Горелка будет стоить 3290 р, она перезаряжаемая, легко заправляется газом из баллончиков для зажигалок.
Николай
Чтобы я мог поставить за вами резерв, нужно оплатить сразу.
Но вы можете сделать это в течение недели, например, когда я добавлю горелку и напишу вам.
Сам предзаказ оформлю сегодня и напишу вам на почту.
Николай
Пока все джезвы на ближайшую поставку разошлись по предазказам, если C2G освободится – я вам напишу. Внес вас в список желающих.
Николай
Вынужден сообщить, что поставка переносится на конец мая.
Но это не связано с сообщением с Турцией.
Вчера мы получили информацию от Soy, что изготовление заказа задерживается по двум причинам: а) переезд на новую фабрику, что в конечном итоге приведёт к ускорению процесса производства и повышению качества, но пока освоение на новом месте заняло время; б) Рамадан, священный для мусульман месяц строгого поста, сопровождаемый определёнными правилами.
Вчера я подготовил рассылку с этой новостью, и сегодня мы ее собираемся отправить всем заказавшим.
Извините, пожалуйста, за неудобства!
Делаем все, что в наших силах, чтобы скорее получить турки, но если вы не готовы ждать конца мая, то я могу вернуть средства за предзаказ.
Николай
Увы, турки сейчас и так работают практически без выходных, заказ вышел просто огромный, поскольку мы приняли все заявки, размещённые в срок.
Рамадан — это пост; в мусульманской культуре он немного другой, чем в православной; не будем углубляться в детали, почему и как он повлиял на процесс, но они сказали, что это одна из причин.
И ещё раз благодарю вас, что согласны подождать!
Николай
Я конечно тоже буду ждать турку, но... не хотелось бы, что случится так... вдруг опять продлят до августа(например))? Спасибо !)
Пока предпосылок к этому нет.
Илья вчера общался с владельцем Soy, обещают управиться в этот срок. Будем надеяться.
Николай
Нажмите "подписаться" рядом с туркой на этой странице, чтобы получить уведомление, когда придет поставка.
Николай
Извините за задержку с ответом. Мы закончили принимать предзаказы в первых числах марта, но так как вижу, что вы написали 9/03, то для вас сделаем исключение. Я напишу сейчас вам на эл. почту.
Николай
Мой коллега Алексей сегодня оформил вам предзаказ и написал на эл. почту. Извините, пожалуйста, что пропустили ваше сообщение!
Николай
Оплату просьба, пожалуйста, произвести в ближайшие три дня. При получении можно оплатить только если покупать из наличия, когда придёт поставка, но там и цена будет выше, и турки может не хватить.
Спасибо за понимание!
Николай
Николай
Николай
Слушал один из последних ваших подкастов. Поймал 2 inside 🙂
Честно говоря, не знаю, когда следующий подкаст, тем более, с моим участием. Ребята взяли небольшую паузу в этом направлении, чтобы переосмыслить формат.
Николай
Да, я оформил вам предзаказ и отправил ссылку на оплату на эл. почту.
Николай
Поздно увидел заявочную компанию :((((.
Еще время есть, но совсем немного.
Уточните, пожалуйста, какую турку вы бы хотели предзаказать?
C1G (85 мл).
Скажем так - "дегустационную" :).
Хочу дегастуционную трурку :).
Под правую руку.
Я попросил моего коллегу Алексея оформить вам предзаказ. Он направит вам сегодня ссылку на электронную почту.
Николай
Сегодня оформим вам предзаказ и пришлём ссылку на эл. почту.
Мы делали рассылку всем, кто подписался, возможно, не увидели. Сейчас попрошу коллегу вам оформить.
Николай
Все без исключения турки Soy мы заказываем у производителя с серебряным покрытием, так что вам достанется именно такая C2G.
Николай
images.vfl.ru/ii/1614164263/7a19195d/33450627.jpg
Прошу оформить предзаказ на одну турку Soy C3G 225мл (под правую руку)
Моя коллега Татьяна оформит вам сегодня предзаказ и пришлёт на почту ссылку для оплаты.
Николай
Моя коллега Татьяна сейчас оформила вам предзаказ, ссылку для оплаты отправила на эл. почту.
Николай
Спасибо за предзаказ!
Оформим сегодня и пришлём ссылку на эл. почту.
Николай
Прошу оформить предзаказ на C3G 225 мл под правую руку. Доставка в Минск, Беларусь?
Доставка в Минск есть с помощью службы ПикПоинт, в постаматы и пункты выдачи.
Оформим вам сегодня предзаказ, пришлем ссылку для оплаты на e-mail.
Николай
Как узнать прошёл ли мой предзаказ на турку C3G 225мл под правую руку? Спасибо за возможность приобрести эту мечту-красоту.
Спасибо!
Скажите, пожалуйста, а как вы оформляли? На почте от вас писем не нашли.
Я сейчас вам все оформлю и отправлю ссылку на оплату на эл. почту.
Николай
Спасибо!
Конечно, доставляем по России, как и в случае с кофе.
Мои коллеги сегодня оформят вам предзаказ. Ссылку на оплату пришлем на e-mail.
Оплатить можно будет в ближайшие два дня.
Николай
Спасибо за предзаказ!
Сегодня оформим, пришлем вам ссылку на e-mail.
Николай
Хотел бы оформить предзаказ на турку
C4G 440мл ( под правую руку). Спасибо
В течение дня оформим вам предзаказ и пришлем ссылку на оплату на эл. почту. Спасибо и вам!
Николай
Николай
Какой объем турки будет для вас оптимальным? Для меня, например, это 225 мл. Я обычно завариваю на двоих.
Николай
Сейчас мой коллега Алексей оформит вам предзаказ и напишет на эл. почту.
Николай
Оформим сегодня и пришлём ссылку на эл. почту.
Николай
Мой коллега Валентин сегодня оформит вам предзаказ и пришлёт ссылку на e-mail.
Николай
Прошу оформить предзаказ на C3G 225мл под правую руку
Оформим и пришлём сегодня ссылку на эл. почту.
Николай
Прошу оформить предзаказ на джезву 220 мл под правую руку. Спасибо
Завтра оформим обязательно, пришлем ссылку на эл. почту.
Николай
Прошу оформить предзаказ на джезву C3GL 220 мл. под ЛЕВУЮ руку.
Спасибо..
Мой коллега Алексей уже оформил вам предзаказ, в конце апреля, по приходу турок, свяжемся с вами.
Николай
Прошу оформить предзаказ на джезву C2G 140 мл. под правую руку.
Спасибо..
Оформим сегодня в течение дня, на e-mail отправим ссылку на оплату! Спасибо за предзаказ!
Николай
Хочу оформить предзаказ на джезву 225 мл под правую руку.
Спасибо!
Оформим сегодня, пришлем вам ссылку на электронную почту.
Николай
Хотел бы сделать предзаказ на джезву C2G 140 мл. под правую руку.
Спасибо.
Спасибо за предзаказ!
Сегодня в течение дня моя коллега Татьяна все оформит и пришлет вам ссылку на эл. почту!
Николай
Николай
Спасибо.
Спасибо.
Спасибо за предзаказ!
Сегодня оформим, направим ссылку для оплаты на e-mail.
Николай
Хотел бы оформить предзаказ на турку
C4G 440мл ( под правую руку).спасибо.
Сегодня моя коллега Татьяна оформит вам предзаказ и пришлет ссылку на оплату на эл. почту.
Спасибо!
Николай
Хотелось бы оформить предзаказ на турку C3G 225 мл. (под правую руку).
Прошу прислать ссылку на оплату предзаказа.
В ближайшее время оформим и пришлем ссылку для оплаты на эл. почту.
Николай
В течение дня Татьяна оформит вам предзаказ и пришлёт на эл. почту ссылку для оплаты.
Николай
Николай
Моя коллега Татьяна в ближайшее время оформит вам предзаказ и пришлет ссылку для оплаты на e-mail.
Николай
Спасибо, попросил коллегу оформить вам предзаказ, вскоре ссылку отправит вам на эл.почту.
Николай
Спасибо за предзаказ!
В течение часа оформим, пришлём на e-mail ссылку на оплату.
Николай
Возможно ли использование данной турки на индукционной плите?
Спасибо.
Поскольку турка сделана из меди, использование на индукции напрямую невозможно, но есть специальные стальные диски-переходники, стоят недорого. Как раз для таких целей.
Вот, например:
www.ozon.ru/context/detail/id/226233325
Николай
Извините, пожалуйста, что задержал с ответом.
Пока гравировку нанести нет возможности даже за отдельную плату.
Это связано с тем, что принимая от нас оптовый заказ, Soy не могут специально для 1-2 джезв наносить гравировку, ибо они делают ее на другой фабрике, и это замедлит производство всего основного заказа.
Но насколько мне известно, такая возможность есть при заказе напрямую у Soy через их официальный сайт.
Николай
Извините, упустил от вас сообщение. Предзаказ мои коллеги уже оформили, в конце апреля обязательно свяжемся с вами!
Николай
Со дня на день стартуем с рассылкой по предзаказам, где будут цены и условия.
Чтобы получить – нажмите, пожалуйста, "подписаться" на этой странице.
Николай
Спасибо за добрые слова! Всегда рады помочь!
Надеюсь, новая турка прослужит вам гораздо дольше, но если что – обращайтесь, поменяем снова, ведь на Soy действует пожизненная гарантия!
Николай
Мы привезли уже более 1000 турок, по ним обращений практически не было по покрытию, хотя дефекты встречаются тем не менее
Производитель хорошо слышит наши комментарии и обещает к концу года выйти на zero defect policy, т.е. чтобы на выходе с производства были турки с нулевым количеством дефектов
Не так давно Soy полностью перезапустили свое производство, со слов производителя: The most important thing is that we have our own mega modern silver bath, So now the plating quality is maybe 25x better than 2020 and before
Благодаря новой ультрасовременной "серебряной ванне" (извините, я пока сам не вникал, что это такое) качество покрытия улучшится чуть ли не в 25 раз по сравнению с 2020 и ранее
В любом случае, если с турками даже что-то и не так, мы меняем по первому требованию в соответствии с предоставляемой гарантией.
Предзаказы запустим на днях, сейчас как раз буду все считать
На следующей неделе начнем собирать предзаказы на весеннюю поставку. Обязательно оповестим вас по эл. почте, для этого, пожалуйста, нажмите "подписаться" на этой странице, модель турки значения не имеет.
Николай
Николай
Подскажите плз, на этой турке штамп, значок какой-нибудь должен быть оттиснут, выгравирован?
Soy, Made in Turkey, SIlver plated:
images.vfl.ru/ii/1611658993/303b23f6/33101053.jpg
Николай
Изумительная турка.
Увы, отправить в Литву нет возможности. Если у вас есть знакомые в России или Беларуси, можем сделать доставку до них, чтобы они уже вам отправили, либо вы можете заказать джезву на официальном сайте Soy.
Николай
Сама поставка будет ориентировочно в апреле.
Николай
Да, рассылку пустим в ближайшей перспективе, как начнём собирать предзаказы на весну.
Турки под левую руку отличаются тем, что ручка повёрнута в другую сторону, чтобы проще было брать левой рукой и разливать в чашки.
Николай
Ближайшая поставка будет весной; подпишитесь, пожалуйста, на этой странице, буду делать рассылку на весеннюю поставку в ближайшей перспективе, когда начнём собирать предзаказы.
Там же и будут актуальные цены, в рассылке.
Летом и в декабре по предзаказу мы продавали джезвы на 225 мл за 6,5 тыс.
Теперь цены вырастут, так как и курс доллара подрос с лета, а на декабрь мы делали в своем роде акцию и цены не повышали.
Однако скажу сразу, что если брать по предзаказу на весну, то это будет гораздо выгоднее, чем покупать по прибытии.
Николай
Скажите, пожалуйста, в каких числах декабря ожидается поставка турок по предзаказам и каким будет порядок их доставки?
Спасибо
Пока по плану в пятницу турки отправят из Стамбула, а к концу следующей недели они будут у нас.
Мы будем всех обзванивать и оформлять доставку, по срокам она ничем не будет отличаться от стандартной нашей доставки кофе.
Более точно сориентируем при оформлении!
Николай
На данный момент все джезвы ближайшей поставки разошлись по предзаказам.
Следующая будет весной, но цены на нее станут известны позже.
Нажмите, пожалуйста, на зеленую кнопку "подписаться" на этой страничке рядом с изображением турки, а в январе-феврале я буду делать рассылку всем, кто подписан, с анонсом цен и условий предзаказа. В Беларусь доставляем через ПикПоинт.
Николай
Могли бы Вы уточнить стоимость и ближайшую дату доставки.
Заранее благодарю.
Все джезвы ближайшей, декабрьской, поставки распроданы по предзаказам.
Пожалуйста, кликните на этой странице рядом с джезвой на зеленую кнопку "подписаться", я буду оповещать рассылкой с анонсом предзаказа по сниженной цене всех, кто подписан, но уже в январе/феврале.
Следующая поставка будет весной.
Николай
Николай
Заранее признателен Вам, Владимир
В ближайшей поставке, которая будет в декабре, все джезвы на 85 мл разошлись по предзаказам.
На сегодняшний день есть несколько свободных на 140 мл из тех, что придут в декабре.
Ее рабочий объем 125 мл, это не слишком много даже для одного.
Если на 140 мл вас устроит – я могу сделать резерв.
Но для этого необходимо определиться до конца этой недели и внести предоплату полной стоимости.
Буду ждать вашего решения в ответном комментарии, либо можете написать мне на nick@torrefacto.ru.
Николай
Ожидаете ли после новогодних праздникоd джезвы Soy на 85 мл?
С уважением, Владимир.
А следующую поставку после декабрьской ожидаем уже только весной. Там будет на 85 мл.
Николай
Сейчас отправлю вам на эл. почту.
Николай
Подскажите, пожалуйста, стоимость турки Soy C4
Сейчас отправлю на эл. почту.
Николай
Прошу Вас выслать стоимости турки soy c4
Все джезвы ближайшей поставки уже разошлись по предзаказам, спрос фантастический, туркам пришлось работать без выходных, чтобы изготовить наш заказ. Следующая поставка – весной.
Нажмите, пожалуйста, "подписаться" на этой страничке, а в январе/феврале 2021 я буду делать рассылку по всем подписавшимся с анонсом предзаказа и актуальных цен.
Николай
Николай
Ближайшая поставка в декабре, в данный момент на складе нет джезв. Можно будет приобрести из наличия по приходу, для этого нажмите «подписаться», вам придет уведомление, как они поступят.
Цены сейчас пришлю на эл. почту.
Николай
Про ошибку – думаю, стоит почистить кэш, у меня подписка срабатывает, если не получится – дайте знать мне об этом.
Спасибо.
Николай
Сейчас отправлю цену на эл. почту. Предзаказы на турки мы уже не принимаем, но вы сможете приобрести из наличия в декабре.
Приедет ограниченное количество, чтобы не упустить – нажмите "подписаться" на это странице, тогда получите уведомление на почту, когда турки появятся на нашем складе.
Николй
Спасибо
Ближайшая поставка в декабре. Цены сейчас пришлю вам на эл. почту.
Николай
Прием предзаказов окончен, приобрести джезвы можно будет в декабре из наличия.
Чтобы получить уведомление о поставке – нажмите "подписаться".
Николай
Сейчас отправлю вам на эл. почту.
Николай
Николай
Конечно, утром отправлю вам на e-mail.
Николай
Спасибо за предзаказ!
Завтра утром оформлю и пришлю на электронную почту ссылку на оплату.
Николай
Конечно. Утром оформлю предзаказ и пришлю вам всю информацию на эл. почту!
Николай
Отправил условия вам на эл. почту.
Николай
Спасибо за предзаказ! Оформил и прислал всю информацию на эл. почту.
Николай
Конечно!
Утром пришлю вам всю информацию на эл. почту.
Николай
Сейчас отправлю вам на эл. почту ссылку на оплату, а в декабре мы с вами свяжемся по приходу турок.
Николай
Прошу сообщить цены турок на 140 и 225 мл при предзаказе.
Сейчас пришлю вам информацию на e-mail.
Николай
Отправил вам условия на эл. почту.
Николай
Спасибо.
Отправил вам письмо на эл. почту.
Николай
В планах сравнить "в лоб" сой и одесскую(которой я пользовался ранее).
Конечно. В течение дня пришлю вам всю информацию на эл. почту.
Николай
В среднем – 3-3,5 минуты; если хочется чуть поярче, подстройте огонь таким образом, чтобы заваривание было немногим меньше 3 минут.
А для достижения большей насыщенности и сглаженной кислинки – наоборот, можете попробовать увеличить время заваривания до 4 минут.
Николай
Чем можно обвязать ручку турки - греется. А так истинное удовольствие.
Спасибо!
Деревянную мешалку можно купить много где, ищется в интернете по запросу «ложка тясаку», это вообще чайный аксессуар, но для размешивания в турке подходит более чем.
Ручка греется?
Вы знаете, тут я могу посоветовать использовать конфорку поменьше, либо если такой возможности нет, ставить турку ближе к краю конфорки и поворачивать ручкой в сторону от источника тепла. Тогда, если прямой жар на нее не будет поступать, она не будет нагреваться.
Она сделана из такого материала, что тепло от самой к турки к ней особо не передается.
Николай
Сентябрьская поставка вся разошлась по предзаказам, ни одной свободной джезвы не осталось.
На поставку декабря принимаем предзаказы по все тем же сниженным ценам, что были летом, до 15 октября.
Оформить вам? Если да, то на джезву какого объема?
Николай
Спасибо за предзаказ! В течение дня вышлю вам всю информацию на эл.почту.
Николай
Поздравляю с приобретением!
Николай
В четверг джезвы покинули завод Soy, после чего провели несколько дней на таможне и вчера успешно ее прошли. Сегодня-завтра они вылетают в Москву. Очень надеемся получить их на следующей неделе.
Николай
Скажите, пожалуйста, как вы оформляли предзаказ? На почте не нашел от вас письма. Вы, наверное, просто нажали "подписаться" на этой странице?
На две Soy C3G на декабрьскую поставку я сейчас вам оформлю, ссылку для оплаты пришлю на эл. почту zemskova-61@inbox.ru
Николай
Всегда пожалуйста!
И спасибо вам за оперативную оплату. Две джезвы Soy C3G на декабрьскую поставку теперь зарезервированы для вас.
А вот по сентябрьской, повторюсь, не получили от вас предзаказа. Для оформления необходимо было обратиться к нам.
Ожидайте, в декабре мы свяжемся с вами и оформим доставку джезв!
Николай
Предзаказ сейчас можно оформить на декабрьскую поставку. Кажется далеко, но декабрь, на самом деле, уже не за горами.
Напишите, если устраивает, я вам оформлю.
Николай
Сейчас отправлю вам всю информацию на электронную почту.
Николай
Отправил вам стоимость на эл. почту.
Буду рад ответу )
Николай
Спасибо за интерес к Soy!
Я отправил вам всю информацию на эл. почту.
Николай
Спасибо за ваш интерес к туркам Soy.
Цены скинул вам на эл. почту.
Со слов производителя, проблема была как раз со старыми моделями (200, 400 мл), новые - 255, 440 - вроде ОК.
Будем, как говорится, посмотреть...
Жаль что ни кто не делает турки такой же в точности формы и объёма только из огнеупорного стекла.
Я фанат кофе в турке, потом рожок, потом «компоты» из воронки и френча.
Я записал вас в наш лист на декабрь, ближе к делу свяжемся с вами. В декабре придет замена для вас, мы вам ее пришлем, а вы нам эту, или мы заберем — разберемся.
Удачи )
Позвольте перехватить сообщение Илье.
В данный момент мы ожидаем поставку.
Ближайшая – через пару недель, следующая – в декабре.
Цены я вам сейчас отправлю на эл. почту.
Николай
Благодарю за ваш интерес к туркам Soy.
Отправил вам информацию на е-mail.
Спасибо за проявленное доверие.
Информацию отправил вам на e-mail.
Отправил информацию вам на электронную почту.
Спасибо.
Интересует турка на 140 мл, подскажите цену пожалуйста!
Ответил вам на электронную почту.
Спасибо.
Спасибо!
Спасибо за ваш интерес к туркам SOY.
Отправил вам всю информацию на e-mail.
Спасибо
Спасибо за ваш запрос на предзаказ турок Soy.
Всю необходимую информацию отправил вам на электронную почту.
Заранее благодарю.
Думаю, что наши цены на турки по предзаказу порадует любого.
Отправил вам информацию на e-mail.
Продублируйте, пожалуйста.
Похоже, что ввел ваш электронный адрес с ошибкой, поэтому письмо не пришло.
Продублировал вам сообщение.
Подскажите пожалуйста цены на 140 и 225 мл.
Спасибо.
Спасибо за ваш интерес к туркам Soy.
Отправил вам цены на электронную почту.
Пришлите, пожалуйста, и мне прайс лист. Интересуют 140, 225, 440
Спасибо за ваш запрос.
Информацию отправил на вашу электронную почту.
Спасибо за ваш интерес к туркам SOY.
Отправил вам цены на электронную почту.
Благодарю за предзаказ.
Всю информацию отправил вам на электронную почту.
Написал вам на e-mail.
Николай
Я оформил вам предзаказ и прислал информацию на эл. почту.
Николай
Отправил вам прайс на e-mail.
Николай
Написал вам на эл.почту
И ещё привезите стойки для турок soy.com.tr/product/30/carbon-steel-stands
Сейчас отправлю вам все расценки на эл.почту.
Николай
Подскажите, пожалуйста, цены. На сентябрь и на предзаказ на декабрь.
Спасибо за вопрос.
Написал вам на e-mail!
Николай
Предзаказ сейчас можно сделать только на поставку, которая будет в начале декабря.
На сентябрьскую мы закончили принимать 26 июля, предзаказов было очень много и нам даже пришлось увеличивать первоначальный наш заказ в Soy.
По прибытии джезв в сентябре цена будет выше, чем если сделать предзаказ на поставку декабря.
Точные цены сейчас отправлю вам на e-mail.
Николай
Замечательно! Думаю, внук будет счастлив )
Ожидаем поставку в сентябре. Если нажмёте «подписаться» — вам на эл.почту придёт уведомление, когда мы получим джезвы.
Николай
P.S. указанный московский телефон при регистрации только для смс и на нем Вайбер.
Вы, должно быть, нажали «подписаться»? Вам поступит уведомление на e-mail, когда турки поступят к нам. А предзаказ — это немножко другое.
Может, имеет смысл вам все-таки дождаться поставки и тогда заказать уже по факту наличия у нас?
Впрочем, если хотите, я могу отправить вам ссылку на оплату, можем поставить джезву за вами в резерв, а по прибытии Soy оповестить вас по эл.почте и договориться о доставке. Цена сейчас будет такая же, как по прибытии.
Буду ждать вашего решения!
Николай
поэтому я и готова оплатить сейчас, а забрать, как приеду. Ну или попросить кого-то из друзей получить мою турку, когда они будут у вас.
Однако пока нам не все оплатили предзаказы, поэтому в случае, если кто-либо откажется от Soy на 140 мл — я сразу же напишу вам!
Николай
Извините за эту накладку, подкаст вышел вчера, но про предзаказы в нем уже чуть устаревшая информация )
Сейчас можно сделать предзаказ на поставку, которая будет 1 декабря.
Но давайте немного подождём, может быть, кто-то передумает, и я сниму резерв для вас.
Один резерв на Soy С2G (140 мл) освободился!
Сейчас напишу вам на эл.почту, как можно оплатить.
Николай
Скажите, пожалуйста, какой объем вас интересует?
Спасибо!
В течение получаса я пришлю вам ссылку на электронную почту, по которой вы сможете оплатить предзаказ.
Николай
Спасибо за сообщение.
Да, размеры поменялись. Текущие размеры вы можете увидеть здесь: shop.soy.com.tr/collections/soy-coffeeware-cezves-turkish-coffee-pots
200 стала 225, 400 — 440 и т.п.
Однако 350 мл вроде и не было. У меня дома старая турка С4, в ней 400 мл под горлышко. Если только ваша не ещё старше моей.
Спасибо.
Спасибо за ответ!
225 мл под завязку, кофе будет готового грамм 200, турка красавица, очень хорошо лежит в руке, весит 350 г.
440 мл опять-таки под завязку, кофе получится грамм 400, получается, в 2 раза больше. Весит 450 г, может показаться чуть тяжелой.
Тут вопрос, если вы на двоих варите, то 200 г кофе точно будет с непривычки мало; на двоих 2 раза варить как-то не с руки. Если на одного, то можно разбить церемонию на 2 по 1 чашке, это легко перепривыкнуть и даст больше маневра по кофе.
Но если привыкли пить вдвоем примерно по 180-200 мл, то тогда только 440.
Покрытие оловом производитель рекомендует для стран, где по религиозным соображениям запрещено использование драгметаллов для пищевой посуды. Мы следуем его рекомендациям и у нас можно заказать только турки с серебряным покрытием.
Да, все верно. Турки поступят к 1 сентября. Можно сделать предзаказ под левую руку, везём их. При оплате на этой неделе хорошая скидка. Я свяжусь с вами завтра, с вашего позволения — сегодня до позднего вечера связь прерывистая. Все обсудим и оформим.
На турки мы выдаем сертификат, который предоставляет производитель. Сам пользуюсь туркой Soy более четырех лет, покрытие в порядке, конечно, пользуюсь аккуратно. Не использую абразивные вещества и промываю теплой водой.
Дискуссии по материалу, например, как в алюминиевых моках или пластику в аэропрессе не утихнут никогда. Какой материал использовать дело личных убеждений, на мой взгляд.
Да, у меня тоже есть сертификат от Soy. Симпатичная бумажка. Более того, у них на сайте написано, что они используют только 100% чистое серебро. Но на сайте можно все что угодно написать и сертификатов напечатать. Но на сколько это правда? В РФ данный сертификат не действителен. Так что по поводу материала дискуссии вести не надо. Надо просто отдать образцы продукции в Ростест и получить объективное а не "заказное" заключение. Это в идеале. Но кто этим будет заниматься? Ведь это... money money money...а не кофе, а они запаха не имеют. Так что тут может быть все что угодно. От исключения данного вида продукции из списка обязательной сертификации до заключения "годен для пищевого использования". И вот тоооолько в этот момент уже возникает вопрос личных убеждений. Либо, как вариант, самому брать образец и нести в Ростетст и уже тогда убедитьсья по настоящему ;)
я покупал у вас SOY C4 300ml. заказ 3383716 от 05.02.2018. Турка пришла без сертификата и без фирменного мешочка. Я был удивлен, т.к. видел как продается продукция SOY. но не стал поднимать этот вопрос, по причине доверия к вам. Сегодня читая эту тему вижу что турка и у вас поставляется с сертификатом. Также я получил турку SOY C3 200ml. от вас она как раз упакована в фирменный мешочек с логотипом SOY и вложен сертификат.
да и рассмотрев турку 200мл. могу сказать на турке 300мл. были следы использования.
soy-turkiye.myshopify.com/collections/all
Жаль, что сотрудники Torrefacto заглядывают сюда изредка.
Сожалею, что не смогли вам оперативно ответить. Если срочный вопрос, то лучше написать на почту или позвонить, например мне sergei@torrefacto.ru
125 мл очень радеко спрашивают. Основной объем, это 200 и выше.
Если позиция актуальная - можем доставить для вас.
Спасибо, что вышли на путь конструктивного диалога.
1.Вопрос цены за турку SOY C2 125ml.
2.Время ожидания заказа.
с уважением.
Точные сроки смогу сказать вам завтра.
Если нужна помощь, - пишите.
Хорошего дня!
Подскажите, пожалуйста, почему при первом использовании рекомендуется вылить первую порцию кофе?
Спасибо.
Обычно после покупки турку моют, затем варят "тестовый" кофе, это делается для того, чтобы внутренняя поверхность покрылась масляной пленкой, а моющее средство растворилось.
Как-то так.
Игорь поднял интересную тему.
Какую турку выбрать? Ту турку которая покрыта внутри оловом или серебром. Тем более, что турки SOY поставляются изготовителем и с покрытием внутри оловом.
Большая просьба снять на видео приготовление кофе в турке SOY C4 300ml. алгоритм приготовления как на этом видео www.youtube.com/watch?v=Dnrp2DCa7A8
Используя 30гр кофе, холодную воду 300мл., 1ч.л. сахара
прошу прощения за долгий ответ. Принципиальной разницы в технологии приготовления кофе в турке с оловянным или серебряным внутренним покрытием не будет. Считается, что и тот, и другой металлы не привносят в напиток дополнительных вкусов, а серебро обладает антибактериальным эффектом.
Ролик о приготовлении кофе в турке мы сняли осенью, он пока в монтаже. Ссылку опубликуем на канале в YouTube youtube.com/TorrefactoRu и, конечно, обновим инструкцию на сайте.
После того как медный или мельхиоровый корпус отформован, на него наносят чеканку, которая должна быть только ручной.
После чеканки производится отжиг. Удары чекана создают в кофеварке наклёп, внутренние напряжения и для того, чтобы изделие сохранило механическую прочность и не разлетелось в куски от случайного удара, наклёп снимают, отжигая кофеварку при 500—600° и быстро охлаждая[Википедия и личные наблюдения].
С настоящим срджепом я никогда не сталкивалась. Soy пользуюсь дома. Думаю, достаточно толстостенная медная джезва по любой технологии в любом случае будет для кофе лучше, чем тонкая жестяная.
В дополнение к вашему комментарию, вот так делают Soy www.youtube.com/watch?v=o0ffuZps4E8
www.youtube.com/watch?v=sukFsYO9s6Y
Soy пока не ожидаем. В ближайшее время, возможно, появятся армянские турки наподобие вот этих www.torrefacto.ru/catalog/accessories/turka-iz-medi/
Турки мы закупаем через посредника, не напрямую, поэтому, увы, подсказать не могу. Насколько мне известно, Soy — некое собирательное название. Эти турки изготавливают разные ремесленники на собственных мастерских в районе рынка Гранд-Базар. Может быть, кто-то из местных сможет вам указать одну из таких мастерских?
www.soy.com.tr/
Небольшой совет купившим - не хватайте голыми руками, пока не помоете в первый раз. Остаются отпечатки, которые сложно удалить.
пожалуйста на почту graf_umaroff@mail.ru(буду признателен).rozetka.com.ua/49520334/p49520334/ rozetka.com.ua/57718953/p57718953/
rozetka.com.ua/tyrki/c4626880/producer=zh/